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Mercredi 19 mars 2008
aujourd'hui, là de suite je vais passer la visite à l'hopital pour me donner des médicaments après l'électromiographie que j'ai passée dernièrement! j'avais oublié, heureusement que math est  là pour me rappeler mes rendez vous!! j'ai aussi eu les résultats de l'écho des carotydes! oooooh, catastrophe!! la droite est bouchée à 70%, je savais qu'elle était très sténosée  mais je ne savais pas le pourcentage! j'avais donc fumé juste 4 cigarettes par jour, mais c'est encore de trop!! je vais devoir arrêter!!
en quittant l'hopital, je suis alors allée rechercher Talia à la crêche,je lui ai donné sa panade, j'ai vite fait mon souper et voilà que je termine!! mon billet est tapé depuis 1h de l'après midi, il manquait juste quelques photos!! je le termine à l'instant!
hier, j'ai eu une journée épuisante, avec Talia, car je devais sans arrêt la remettre sur son tapis, il faut regarder à ce qu'elle ne se fasse pas de bosses, riiire,et elle est vite partie, on ne peut pas la lâcher 30 sec! puisque je n'avais pas de parc, j'avais acheté un tapis, (  j'en ai eu parc le soir )  et comme je ne peux rester toute la journée derrière elle, math avait descendu son lit, et je la mettais de temps en temps dedans, elle jouait et nous voyait puisque c'est un lit en filet ! alors j'avais un peu de répit!! j'ai fais alors ces croustillants! ils sont très bons, les voici

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voici les proportions: pour 10 pièces

2 grosses p de terre
1 courgette
3 oeufs
100gr de farine
sel et poivre
 u peu de muscade
1 bonne gousse d'ail
1 oignon
de la coriandre fraîche hachée
10cl de lait

râper les p de terre et la courgette en petites frites fines avec une mandoline, ajouter du sel et laisser dégorger un peu, ensuite les rinçer et les essorer bien fort entre les mains

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mettre alors dans un plat, ajouter les oeufs, ensuite la farine, le poivre et le sel, la muscade, le lait et la  coriandre et bien mélanger

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mettre de l'huile dans une poêle et y mettre un peu de préparation ( je les ai fait dans un cercle pour être plus beaux, mais c'est pas obligé!)

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cuire pendant au moins 4 à  min pour que les p de terre soient cuites

on a mangé ces croquettes avec du bifteack

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voilà mes amis, je vous embrasse et passez une excellente journée!



publié dans : croquettes et pommes de terre communauté : ABC-CUISINE
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Mardi 18 mars 2008

aujourd'hui, j'ai Talia, depuis le matin, je cours voir dans les magasins pour acheter un parc car maintenant elle se déplace et je ne sais plus bouger sans qu'elle ne fasse une connerie, riiire,  mais juste comme j'allais passer à la caisse du magasin, ma belle fille m'a sonné qu'elle en avait trouvé un que j'aurais ce soir! je suis rentrée à 1h, la petite c'est levée, ele a mangé, moi aussi et voilà!!  je n'ai pas grand chose comme recette, voici cette salade qui était très bonne

les votes pour le festival de romans se termine le 30, si vous aimez mon blog, vous pouvez voter pour moi en clicquant sur le nom en rouge! je vous remercie ( 1 vote par personne )

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voici les proportions; pour 5 pers
 1 salade frisée
100gr de lardons fumés
1 oignon
3 c à s de vinaigre blanc
3 c à s de vinaigre de framboise
6 demi poires en boite( car mes fraîches étaient devenues trop molles)
150gr de roquefort
1 morceau de margarine
sel et poivre

nettoyer la salade et la couper en morceaux


mettre de la margarine dans la poêle et y faire rôtir l'oignon coupé en petits morceaux ainsi que les lardons

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mettre un peu de beurre dans une autre poêle et y rôtir un peu les morceaux de poires, saler et poivrer,ajouter un peu de jus de la boite ( j'ai aussi fait des pommes pour ma maman car elle ""ne veut plus des poires" elle n'aime plus!!!!!

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 juste avant de manger, chauffer les lardons, ajouter les vinaigres et les poires, ensuite le roquefort coupé en morceaux et mélanger


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j'ai oublié de remettre la touche macro, j'ai donc mes photos floues!!!


j'ai mangé cette salade avec des pommes de terre et un rumsteak

j'ai fais la salade de ma maman avec des pommes sans fromage, car elle ""n'aime plus"" les poires! riire!! ça alors!! pas question non plus de fromage de ce genre!!

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hier, j'ai fait cette tarte aux fenouils à l'orange, elle était vraiment bonne, mais dans le livre il ne disent pas de faire prendre le jus en caramel et pourtant je le sais, alors elle n'était pas caramélisée au dessus comme je pense qu'elle aurait dû l'être! mais si vous voulez la recette, je vous la donne bien volontier

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voilà mes amis, je vais être très occupée aujourd'hui, je vous embrasse et passez une excellente journée!

publié dans : salade fraicheur communauté : ABC-CUISINE
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