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Jeudi 14 juin 2007

je voudrais tous vous remercier pour votre soutien, et aussi pour les nombreux mails reçus dont je n'ai pas encore su répondre et veillez m'excuser, mais je ne suis plus venue beaucoup sur l'ordi et en plus, j'ai manqué de temps hier et avant hier, et je n'avais plus envie de venir dessus!!j'avais fais avant hier des brochettes de poulets qui étaient excellentes! les voici

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à propos, on a signé le pacte de paix hier!!!!!
voici les proportions:pour 4 personnes

3 blancs de poulets
8 abricots
2 c à s de sauce soja
2 c à s de miel
2 c à s de vinaigre d'abricot
2 c à s d'huile
1 gousse d'ail
1 piment rouge égrené
1 oignon rouge
1 petit morceau de gingembre
1 paquet de lard fumé,

dénoyauter les abricots et les couper en deux
couper les bl de poulets en morceaux

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mettre tous les ingrédients pour la marinade dans un plat

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y tremper les abricots et le poulet pendant un moment

sur une tige à brochette,mettre un morceau d'abricot, ensuite une tranche de lard fumé
mettre un morceau de poulet et un morceau d'oignon et recommencer l'opération jusqu'à la fin des ingrédients et les mettre cuire sur le barbecue

DSC06929
avec ça , j'avais fais mes p de terres rôties habituelles  dans de l'huile et une salade qui était vraiment
bien bonne avec cette moutarde " au miel et vinaigre balsamique vraiment excellente, aigre douce, piquante et sucrée à la fois!!

DSC06930

pour la vinaigrette

1 c à c de moutarde au miel et vinaigre balsamique
2 c à s de vinaigre d'abricots
2 c à s d'huile
1 c à c d'eau pour lier la vinaigrette et
1 c à s de crème fraîche
2 oeufs cuits durs

mettre la moutarde dans un bol, y ajouter sel et poivre, le vinaigre, ensuite l'huile, l'eau et en dernier la crème

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et bien mes amis, je vous remercie, passez une excellente journée!! biises et à demain!!

publié dans : vollailles
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Lundi 11 juin 2007

sur le blog de sylvia, ce trouve ce billet que je fais passer pour elle pour cette petite fille qui est accidentée!! le voici

samedi 9 juin 2007

 

Des cartes, plein de cartes pour une princesse accidentée

lulu

Voici venu mon tour de vous soliciter pour une petite chaine, celle là n'est pas vraiment culinaire, quoi que...
C'est bien grace à Marmiton, le un des meilleur site de cuisine, que nous connaissons Joline.
C'est bien grace à tous ses jolis poëmes qu'elle s'est fait "un prénom" sur marmiton.

Maëva, la petite princesse de Joline, a été victime, la semaine dernière, d'un terrible accident de vélo, après quelques jours dans le brouillard, la voici revenue parmi nous mais elle sera tout de même hospitalisée, le corp emprisonné dans un corset, pendant plusieurs semaines.

Alors que nous sommes tous en train de préparer nos vacances, de rêver aux belles balades que nous ferons, aux heures passées dans l'eau à s'amuser, Maëva souffre et s'ennuie sur son lit d'hopital et sait que cet été le seul décor qu'elle vera sera les murs de sa chambre, sans doute blancs.

l

Alors, si nous aigayons un peu ces murs, si chacun(e) d'entre nous lui faisait parvenir une jolie carte, voir un petit colis car à 12 ans une princesse doit aimer tout un tas de chose, un puzzle pour passer le temps (lorsqu'elle pourra s'assoir), un livre, un collier (j'en appel au fimo-addict, je sais que vous faite des superbes créations), une peluche (bein quoi, on a toujours besoin de réconfort, non?), une poche de bonbons, des petits gateaux faits de vos petites mimines (ah, vous voyez que l'on parle cuisine!!!), enfin un petit quelque chose qui pourrait lui redonner le sourire.

Je sais que la blosphère a la forme d'un grand coeur, que c'est vous tous(tes) qui le formez et que vous ne resterez pas insensible à ce message.
Non, vous ne refermerez pas cette page sans m'envoyer un mail pour que je vous donne l'adresse de Maëva.
Si j'osais...allez, j'ose... si quelques unes d'entres vous faisaient passer le message sur leur blog...

Ahhhh, j'oubliais, Maëva est fan d'équitation.

Je n'ai pas l'adresse mail de certaines d'entres vous, toutes celles dont le prénom n'est pas souligné dans les commentaires et qui ne m'ont pas envoyé de mail, je ne peux donc rien vous envoyer.
- Salsita,
- Misstick,
- Barbara,
- Babsy,
- Nour,
- Falbala,
- Olga 03,
- Nath 64
Aller, à vos claviers ;-))))

cheveux


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