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Vendredi 16 mars 2007

aussitôt dit!!!!! aussi tôt fait!! j'ai dis que j'allais faire une recette avec de la crème de calissons et voilà!! je vous la présente!! la voici

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proportions:

125gr de farine
100gr de sucre fin
2 oeufs
35gr de crème de calissons
80gr de beurre
1/1 cuil à c de levure chimique

battre le beurre avec le sucre

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ajouter les oeufs et fouetter encore jusqu'à ce que ça soit intégré!

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ajouter alors la farine, la crème de calissons , la levure
mettre une cuil à soupe de pâte dans chaque alvéoles du moule!! vous en ferez 7 avec la recette!!

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je n'en fais pas  de trop car parfois je dois me les farcir!! ce qui ne m'arrange pas!! malgré que j'en donne, le reste.... si math ne les mange pas!! c'est pour moi, le congel ou!!! la poubelle!! et ça arrive souvent!!

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biiiiises à tous et toutes ,passez une excellente journée!

publié dans : petits gateaux
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Samedi 10 mars 2007

aujourd'hui, ma journée à été bien remplie!! je devais partir comme tous les samedis avec ma mère mais elle n'avait pas envie donc j'en ai profité pour faire des choses!! j'ai en tout cas pas arrêté!! puis ma maman est venue, suivi de ma filleule, ensuite ma tante!! et j'attendais  pour faire une recette que  tout le monde soit parti!!je viens donc de créér cette recette!!des muffins!! les  voici

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voici les proportions:

200gr de farine fermentante ( ou autre et poudre levante)
150gr de sucre fin
125gr de beurre
35gr de purée d'amandes
un rien de sel
3 oeufs
2 pommes

battre le beurre avec le sucre

ajouter les oeufs,

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ensuite la purée d'amandes et la farine

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peler et couper en quatre les pommes puis en trois pour faire de grosses lamelles et en piquer deux dans chaque gâteau!! je les ai mis en hauteur!!on peut les mettre couchées ou en petits morceaux!! cuire à 180° pendant 35 à 40 min!! ils sont très bons!!

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je les ai badigeonné de gelée d'abricot!! on peut aussi mettre de la gelée de pommes!
biiiiises à tous et toutes et à demain

publié dans : petits gateaux
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