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Mardi 17 avril 2007

aujourd'hui, j'ai déjà fais ces gâteaux car ma maman va manger avec ma cousine ,c'est son anniversaire, et elle m'avait demandé de lui faire une pâtisserie!!  ce qui est génial dans l'histoire, c'est que je vais pouvoir faire un plat complètent diffèrent pour souper!! youpiiiiiie!!!! je suis libre de faire ce que j'ai envie!! bien que ma mère me dise de ne pas s'occuper d'elle et que lorsque je désire faire autre chose pour nous,de ne rien faire pour elle, je n'aime pas de la laisser sans son souper!! voici les gâteaux!! ils sont vraiment moelleux et excellents!!

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la recette est pour deux gâteaux!! mais comme elle allait donner un à ma cousine, j'ai divisé la pâte en trois pour qu'elle en aie un aussi lorsqu'elle reviendra!! elle l'adore en plus!! et un pour nous!!
pour la façon de faire c'est ici
hier, j'ai fais des pâtes froides, mais elle n'aime pas !!j'ai donc cuis trois patates pour lui faire un mélange, moins les légumes qu'elle n'aime pas!!!

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mes pâtes avec des légumes à la mayonnaise

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les p de terre pour ma mère!!
et bien aujourd'hui, je pense que je vais faire du chinois!!
passez une excellente journée mes amis et biiiiiiises
à tantôt!!

publié dans : gateaux
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Lundi 16 avril 2007

cette recette vient de me tomber dans la tête!! alors!!!!!!!!aussitôt pensé, aussitôt fait!! c'est vraiment très bon!! j'ai dû gâcher mon verre pour vous le confirmer !!riiire!! mais si!! la voici

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ici, j'ai fais 3 verres!!
deux poignées de fraises et de framboises
1 demi jus d'une grosse orange
1 cuil à s rase de miel
du poivre
1 cuil à s rase de vinaigre balsamique noir
quelques feuilles de menthe

faire le jus, en ajoutant le poivre, le jus d'orange, le vinaigre, le miel et la menthe ciselée

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nettoyer les fraises et les couper en morceaux de la taille des framboises

les ajouter dans des verres et y vider le jus
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battre de la crème fraîche (200gr) avec 10gr de pâte à pistache et y mettre une cuil à s rase de sucre glace lorsque la crème est presque battue

mettre la crème à la douille dans les verres!!! je viens de riiire comme une folle!! en relisant mon texte, j'avais mis un C à douille!! je vous laisse deviner!!! riiiiree!!

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et bien mes amis passez une excellente journée ensoleillée!! biiiiiiiiises

publié dans : desserts
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