Annuaire de blogs over-blog créer un blog
en partenariat avec
en partenariat avec http://www.tf1.fr/

Présentation

Contactez-moi

Cliquez ici
pour m'écrire




gourmands sont passés sur mon blog


Inscrivez-vous pour recevoir mes nouvelles recettes



Vous recherchez une recette ?


Référencement

Mon interview Plurielles.fr




Blogs à Croquer

 

 annuaire cuisine


Paperblog : Les meilleurs actualités issues des blogs
Lundi 25 septembre 2006

 

voiçi une exellente recette de poulet!! salée, sucrée, poivrée!!le poulet au boursin et poires.

DSC01394_00

elle doit encore dorer au four!!

recette:
4 pers:
1 boite de poires
4filets de poulet
1 boursin au poivre
du poivre
de la margarine ou beurre

cuire le poulet dans la graisse.
DSC01392

saler et poivrer.
enlever les poulets de la poele et les mettre dans un plat allant au four.
les badigeonner de boursin.

DSC01393_01

puis mettre les poires dessus!.

DSC01394_00

et les passer au four jusqu'a ce que ça rotisse un peu! photos tout à l'heure!!
prendre la poele ou a cuit le poulet, ajouter le jus de la boite de poires, et le fromage restant.
faire réduire jusqu'a une sauce onctueuse.
voilà!!
je vais faire cela avec des petits carrés de p de terre rotis dans la poele.
DSC01395

DSC01396_00

DSC01403

je n'ai pas pris la peine de faire une belle photo!! je n'avais pas le temps!!

voilà la sauce finie!
bon appétit.
vous pouvez franchementle faire, ce plat c'est extra!!!.
bises a toutes.

 

publié dans : vollailles communauté : ABC-CUISINE
commentaires (17)    ajouter un commentaire
Lundi 25 septembre 2006

je viens de faire une petite entrée que j'adore!! des figues au chevre, d'habitude, je met du miel d'acacia, aujourd'hui, j'y ai mis du sirop d'érable.

DSC01386_00

il me reste à les cuire 1/4h à 180°.

pour 2 pers:
4figues
1 fromage chavroux
1 petit suisse
du poivre
du thym
du sirop d'érable

DSC01400_00

laver et fendre les figues en 4.
melanger le chavroux et le petit suisse avec du poivre et le thym effeuillé.
fourer les figues du melange, et vider à votre gout du sirop dessus.
ça va faire du jus!! et c'est très bon!!

je fais maintenant une tarte aux lardons, oignons, et flan! recette après cuisson.
à tantôt

publié dans : entrées chaudes
commentaires (8)    ajouter un commentaire
 
créer un photo blog sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur avec TF1 Network - Signaler un abus