j'ai fais cette tarte qui était très bonne!! la voiçi
voiçi les proportions;
250gr de ricotta
250gr de fromage nature de chez lidle
200gr de crème fraîche
160gr de sucre fin
3 oeufs
1 pâte brisée
120gr de spéculoos
40gr de beurre
3 citrons +les zesres
cuire la pâte à blanc pendant dix min.
la sortir du four et y mettre les spéculoos (écrasés en mies fines et melangés au beurre!)
cuire 6 à 7 min
entre temps, mélanger les fromages, les oeufs, la crème et le sucre dans le robot.
vider alors la préparation sur les spéculoos et la mettre au four pour 30 à 35 min à 180° ( d'après votre four!)
elle ne rôti pas! j'ai parsemer du sucre glace dessus et j'ai fais des croisillons dessus au chalumeau mais je l'ai coupé avant de la photographier!!
voilà!! bises les filles et bon après midi!
j'ai fais hier cet excellent rôti mais je n'ai pas pû poster parce que c'était en panne!! il me restait du cidre j'ai donc créé cette recette !! la voiçi!
c'est tout simple et c'est vraiment bon!! et aussi vite fait!! voiçi les proportions:
1kg de rôti côtelette
1 feuille de laurier,sel et poivre
400ml de cidre demi sec
150gr de jus de pommes
2,5gr de chocolat noir à 70%
1 oignon
rôtir la viande avec l'oignon coupé en morceau et la feuille de laurier.
ajoutez aussi un cube maggi à la viande ,saler et poivrer
j'ai oublié de photographier la dernière photo!!
étant donné que j'en faisais plusieures à la fois!
cuire jusqu'à ce que la viande soit cuite, ensuite, ajouter le jus de pommes, et le petit morceau de chocolat
lier la sauce avec de la maïzena ou de la poudre min!
elle était vraiment très bonne!! bises les filles.
publié dans :
viande de porc
13
Commentaires Récents