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Paperblog : Les meilleurs actualités issues des blogs
  • Panacotta au yaourt, caramel de myrtilles, superbe blog à voir (22/06/2008 publié dans : desserts )
    je vais vous présenter le superbe blog d'un apprenti pâtissier, ça vaut la peine de lui rendre visite, en plus il donne ses recettes ,allez voir les magnifiques recettes qu'il vous présente, mais on ne sait pas lui mettre de com!  c'est ici cuisine de rêve je viens de faire cette...
  • Taboulé de chou-fleur au pamplemousse et crevettes + morceau de vidéo (19/06/2008 publié dans : entrées froides )
    je vais vous mettre un lien  d'un petit morceau de l'émission que je suis allée tourner à Paris!! même si on ne le croit pas, j'étais tellement gênée que je dansais sur place!  le voici ( je ne vous cache pas que je suis vraiment gênée de le montrer,car je me trouve ridicule, mais il...
  • Glace citron vert au wasabi/fraise lactée, photos du mariage, et merci pour mon anniversaire (18/06/2008 publié dans : glace )
    hier, c'était mon anniversaire, j'avais 20 ans ( fois 3 !!!)riiiire, merci à toutes les personnes qui m'ont écrit et envoyé des cartes virtuelles, ainsi que des mails! je vais répondre à chacune mais je n'en ai pas encore eu le temps ! j'avais fait cette recette bien vite le matin pour...
  • 3 cakes:poires/roquefort, pruneaux /lardons,et jambon/fromage (14/06/2008 publié dans : cakes salés )
    hier j'ai commencé journée à 8h30 et j'ai fini qu'il était 19h, j'étais sur les genoux!j'ai fait alors mon souper, des frites et filet américain ( ce que vous appelez tartare de boeuf ) enfin tout est prêt, juste à découper les cakes et les mettre sur les assiettes pour lorsqu'on reviendra à la...
  • Quelques plats froids légumes/fruits et mon nouveau look (11/06/2008 publié dans : legumes )
    comme vous le savez je pense, je suis nulle en informatique et une amie  "qui est mon ange "a  transformé tout mon blog! regardez plutôt son look d'enfer! lorsque je suis venue hier soir dessus, j'ai eu cette formidable surprise! quoi que je lui demande, aussitôt demandé, aussitôt...
  • Recette de la pâte de spéculoos (09/06/2008 publié dans : confiserie )
    je ne serais peu être pas trop présente cette semaine sur mon blog ( je ne sais pas, je verrais le temps que j'ai! ) car ma filleule se marie samedi et comme il ne fait pas grand chez ma soeur, les invités reviendront chez moi après le parc ou j'irais faire les photos en attendant d'aller au...
  • Légumes confits ,poivron aux ananas épicé + photo d'un gâteau (08/06/2008 publié dans : legumes )
    ce matin, j'ai bien travaillé! j'ai fait deux gâteaux, ensuite j'ai lavé mes ustensiles, et j'ai un peu nettoyé, je viens de faire mon souper, et je ne fait plus rien! je vous poste la recette des légumes confits car je l'ai promis aujourd'hui à une personne, la voici c'était très bon ...
  • Tarte au camembert,salade pommes/pain d'épice, bonne fête aux papas (07/06/2008 publié dans : entrée ou plat de consistance )
    A tous les papas, je vous souhaite une très bonne fête Cette nuit, je n'ai pour dire pas dormi! j'ai fait des cauchemars dû  au nouveau médicament pour mes pieds!! je ne vais pas le prendre longtemps car j'ai horreur de ça!! lorsque je vois les effets secondaires, il me fait peur!...
  • Tartelettes à la frangipane et abricots et/ou fraises ,et 1eres vidéos en ligne (06/06/2008 publié dans : tartes )
    j'ai reçu tout à l'heure les 4 eres vidéos des blogueurs et blogeuses qui sont allés tourner à Paris! je vous invite donc à aller les voir et à voter pour l'une d'elles! vous vous inscrivez, ne vous en faites pas, c'est un site privé, et puis vous votez pour la vidéo qui vous plait le plus, et...
  • Salade aux écrevisses et nectarine light + tuyau pour les cornets (05/06/2008 publié dans : cuisine légère )
    me revoici! mardi j'ai eu Talia donc là pas possible! hier je suis allée faire des courses, j'avais préparé de la glace au chocolat et je l'avais mis refroidir! ensuite lorsque je suis rentrée,je l'ai mise tourner dans la sorbetière, j'ai remis mes 5 sachets de courses ( ooooooh je n'aime...
  • Recette des cornets de glace (02/06/2008 publié dans : biscuits )
    je vous avais montré hier le fer que je venais d'acheter chez  lidl en Belgique ,car comme vous le savez, je suis belge, je peux dire que ça marche super bien! je viens de faire des  cornets et par la même occasion des petits raviers !ils sont vraiment très bons, meilleurs que ceux...
  • Gelée de fleurs de sureau (01/06/2008 publié dans : confitures, gelées et choco )
    exusez moi de ne pas encore avoir répondu à vos mails, ni repasser sur vos blogs, mais je n'ai pas eu le temps, je le ferais demain matin! ( du moins je l'espère ) hier, j'ai fait les deux gâteaux, mais je n'ai pas eu le temps de photographier celui de math car ma soeur et mon beau frère sont...
  • Spaguettis aux courgettes, gorgonzola et mozarella + quelques photos (31/05/2008 publié dans : pâtes et macaronis )
    merci à tous et toutes pour vos gentils commentaires, je reçois de nombreux mails, je n'ai pas encore su vous répondre, mais je vous répondrais, ne vous en faites pas ! hier matin j'ai eu Talia, j'avais oublié lorsque ma belle fille me l'a proposé vendredi que c'était l'anniversaire de...
  • Cette catastrophe c'est passée près de chez moi, et math à 60 ans (30/05/2008 )
    hier matin à 8h  des pluies torrentielles se sont abattues sur toute la région, Liège, Ougrée, Seraing,Tilf d'un seul coup mon ordinateur et mes lumières se sont éteintes! je devais aller conduire ma maman chez la coiffeuse ! je n'ai pas eu le choix, je suis allée la chercher, ça a eu...
  • Poulet aux poires et roquefort (28/05/2008 publié dans : vollailles )
    hier, j'ai demandé à ma maman pour changer les jours ou elle vient manger, car elle qui n'aime rien, je ne savais plus faire grand chose pour nous! elle venait le lundi, le mardi j'ai Talia, là aussi c'est exclu, elle venait le mercredi, le jeudi je la conduis chez la coiffeuse et faire ses...
  • Cannellonis de crêpes aux saucisses et le festival d'Aurillac (27/05/2008 publié dans : plat complet )
    je vous remercie Sylvie et Calait,de vos petits mots si gentil à mon égard ! ça me fait vraiment très plaisir J'ai entendu parler du festival d'Aurillac, je sais que vous êtes beaucoup à y aller, est-ce que vous etes tous au courant de la rencontre blogueurs qui aura lieu dans le bar le...
  • St Jacques poêlées, tartare de tomates aux dattes frites (26/05/2008 publié dans : entrées chaudes )
    avant hier, je suis partie avec ma maman, elle n'était plus allée manger ou elle va depuis 1 mois, car la 1ere semaine, elle n'avait pas voulu, ensuite la suivante, c'était l'anniversaire de Talia, la semaine dernière , on est allés à Paris pour tourner l'émission, alors hier on y est allés !...
  • 5 vinaigres: framboises, fraises, noix de coco, mangue,abricots (25/05/2008 publié dans : épices )
    mille excuses Corinne, je vous donne l'adresse d'un nouveau blog, elle s'est inscrite sur blog actu mais n'est pas encore validée, pourriez vous svp aller lui rendre une petite visite?, je sais que je peux compter sur vous, voici son adresse http://corinne1602.canalblog.com/ je vous remercie!...
  • Pâtes aux trois fromages et pois gourmands,bonne fête aux mamans (24/05/2008 publié dans : pâtes et macaronis )
    j'ai été très touchée par ton commentaire ma chère Slyviane, ça m'a vraiment fait très plaisir, j'aimerais l'entendre si souvent! je vous souhaite à toutes une très bonne fête des mamans, chez nous, c'était il y a 15 jours! je vais vous poster les pâtes que je vous ai montrées la semaine...
  • Croûte au chocolat noir,gingembre, citron et fraises (22/05/2008 publié dans : tartes )
    hier, je suis allée à l'hôpital passer la visite près du chirurgien pour ma carotide, il a fallu 2 mois pour me recevoir! j'ai eu une bonne nouvelle, je ne suis pas bouchée à 70% mais à 60, c'est déjà mieux ! ensuite comme j'ai encore couru toute la semaine,( ce matin encore, ) je n'ai pas fait...
  • Burgeurs à la salade de poires et céleri ( ligth) (20/05/2008 publié dans : entrées froides )
    merci à tous et toutes pour math, tout va bien, on a rien trouvé! aujourd'hui, je n'avais pas Talia, moi qui pensais avoir ma journée pour cuisiner aujourd'hui, c'est raté!!! pffffffffffffffff, ma maman est passée, je devais aller chercher une course, elle est venue avec moi, j'ai alors...
  • Salade de tomates-fraises au basilic, reportage du séjour à Paris (18/05/2008 publié dans : legumes )
    je voudrais d'abord vous remercier toutes pour vos propositions à me loger qui m'a vraiment fait plaisir, mais je ne pouvais accepter, car j'étais gênée et je ne voulais pas déranger, aussi remercier Anne qui s'est déplacée pour venir à l'hôtel ou je me trouvais, malheureusement j'étais...
  • Salade d'écrevisses à l'avocat et fenouil, qui peut m'aider pour Paris (12/05/2008 publié dans : entrées froides )
    je dois me rendre à Paris pour aller tourner une émission web   pour le jeu Philips que je vous avais posté il y a peu de temps, et bien sûr je ne connais rien puisque je n'y suis jamais allée! pourriez vous svp me donner quelques renseignements concernant les logements, quelque chose...
  • Notre rencontre à Liège + quelques photos (12/05/2008 )
    je rencontrais samedi plusieurs blogs de cuisine qui était Fabienne de "au pays des saveurs" Sandrine du blog "Vins et gourmandises" Anne du blog les "jardins de pomones' et mark du blog "passion cuisine" Fabienne avait organisé cette rencontre dans le but d'aller retrouver philou du blog...
  • Verrine au fenouil, mangue et saumon (08/05/2008 publié dans : entrées froides )
    excusez moi vraiment mes amis, mais je n'ai pas su venir sur l'ordi, j'ai eu trop de travail, lundi j'ai nettoyé toute la journée, mardi, j'ai eu la petite, mercredi je suis allée nettoyer chez une personne pour aider,aujourd'hui, j'ai conduis ma maman comme tous les jeudis et depuis avant...
  • Gâteau d'anniversaire à la crème profiterole et quelques photos (04/05/2008 publié dans : gateaux )
    depuis mercredi , ça n'allait pas, le jeudi j'ai commencé à avoir très mal la gorge malgré les médicaments et alors!!!!!j'ai eu une poisse, je n'ai jamais vu ça! je devais faire le gâteau pour Talia, le jeudi, je commence à avoir de l'eau dans le piéd gauche, le vendredi matin, ça commence dans...
  • Feuilleté au saumon et légumes, joyeux 1er mai à tous (30/04/2008 publié dans : entrées chaudes )
    je suis à nouveau malade, j'ai la grippe! hier j'avais Talia, qui venait aussi d'avoir une gastro!  il y a 3 semaines, elle avait 2 dents, hier elle en avait 10 ! mais elle en a vu la pauvre chérie! j'étais mal et je me couchais dès qu'elle allait dormir, mais alors ce matin, c'était...
  • Crumble d'aubergines aux tomates et parmesan (28/04/2008 publié dans : entrées chaudes )
    je vous l'avais promis hier, mais j'étais fatiguée, je vais dormir trop tard ( 2 à 3 h ) et je me lève tôt, pour finir je ne récupère plus!! j'ai pourtant cuisiné toute la journée hier, mais après je n'aurais plus su poster, j'en avais assez voici la recette, elle était vraiment bonne, elle...
  • Brochettes de porc épicées à la mangue et pâtes au cheddar (25/04/2008 publié dans : viande de porc )
    voilà,le jury à tranché!  le choix c'est porté sur les brochettes, vive les brochettes, bravo à elles!!riiiire assez déconné! je vais donc les poster, mais demain matin sans faute, je vous met les pâtes, car si je met deux billets de suite, on laisse tomber l'avant dernier et on ne passe...
  • Tuiles fourrées à la brousse au citron et fruits rouges (24/04/2008 publié dans : desserts )
    aujourd'hui, je n'ai pas traîné le matin, j'ai conduis ma maman, ensuite je suis rentrée, je suis allée la rechercher , et on n'a pas fait de courses, à part aller porter des papiers à la banque ,j'ai donc pu cuisiner à ma guise!! j'ai donc fait ce délicieux dessert, ensuite j'ai fait des...
  • minigâteaux fourrés au Sensation noir intense 70% (23/04/2008 publié dans : biscuits )
    je voudrais tous et toutes vous remercier pour vos félicitations, ça m'a fait  très plaisir , mais je n'ai pas sû repasser sur vos blogs, je passerais sans faute, ne vous en faites pas! non mes amis, je ne suis pas morte, mais je n'avais pas dormi la nuit de samedi à dimanche, alors le...
  • aumonières de jambon cru aux figues et gorgonzola et bonne nouvelle pour le festival de Romans (20/04/2008 publié dans : entrées chaudes )
    hier soir plusieurs personnes qui sont allées à Romans sont venues me mettre des com pour me féliciter, j'ai eu la bonne nouvelle de savoir que j'avais reçu au festival de Romans le prix "du coup de coeur du jury " ça m'a vraiment fait très plaisir d'autant plus que je manque de confiance en...
  • Cannibal garni (19/04/2008 publié dans : plat complet )
    aujourd'hui, je suis allée comme tous les samedis avec ma maman et math au bois de l'abbaye, on y a retrouvé une copine qui n'était plus venue depuis 4 mois, j'étais contente de la revoir, elle est marrante! et comme presque tous les samedis, je mange un cannibal, aujourd'hui, j'ai pris une...
  • Côtes de porc aux pruneaux et roquefort (18/04/2008 publié dans : viande de porc )
    hier soir j'ai fait cette recette pour souper, c'est vraiment très très bon,vous pouvez faire la  recette avec n'importe quelle viande, mais math aime les cotelettes et je n'en fait pas souvent donc , la voici voici les proportions:je l'ai faite pour 2 pers, mais...
  • Carrés aux pommes et aux noix (17/04/2008 publié dans : gateaux )
    ce matin, ( comme tous les jeudis!!!!) j'ai encore fait le marathon!! conduire maman chez la coiffeuse, moi pendant ce temps, j'ai fait des courses dans deux magasins, ensuite j'ai repris ma maman, on est allées à la banque, ensuite au delhaize, puis on est repassées à la pharmacie ou on...
  • Cake façon flammekuche ( excellent, recette Alsacienne ) (16/04/2008 publié dans : cakes salés )
    comme je vous l'avais expliqué hier, j'ai fait la connaissance virtuelle d'une personne qui habite l'Alsace, et elle m'a proposé bien gentiment des recettes ! celle ci en est une que Nina m'a envoyé avant hier! il est vraiment délicieux, crémeux avec les oignons ! aujourd'hui, le matin, j'ai...
  • Salade variée aux asperges à l'orange ( recette light ) (15/04/2008 publié dans : cuisine légère )
    comme tous les mardis, j'ai eu Talia, elle a été très gentille! j'ai fait son dîner, des p de terre avec des endives à l'orange et beefsteak, ensuite j'ai fait un cake ""façon fammekuche"", d'une dame d'Alsace avec qui je correspond, il est vraiment délicieux! merci encore Nina ! ensuite j'ai...
  • Omelette piquante au chorizo et chèvre (14/04/2008 publié dans : plat complet )
    comme promis , voici la recette de l'omelette, elle était vraiment très bonne, la voici  voici les proportions: j'en ai fait une de 3 oeufs et l'autre de deux, mais vous mettez les mêmes ingrédients dans chacune oeufs ( vous pouvez aussi la faire avec plus...
  • Pâtes alfredo (13/04/2008 publié dans : pâtes et macaronis )
    j'ai passé mon temps à faire un dessert qui m'a pris du temps, mais je ne suis pas sûre qu'il va tenir!! il faut attendre! j'ai alors préparé mon souper, une fondue avec quelques légumes, tomates au basilic à l'ail, concombre, salade de 3 sortes, macédoine de légumes et viande de boeuf et filet...
  • Salade de saumon aux fraises et jus de citron (12/04/2008 publié dans : salade fraicheur )
    hier j'ai conduis Talia à la crèche avec mon fils,ensuite on est allés au marché ! le soir à 17h ,je suis allée la rechercher! elle est retournée à 19h30! entre temps j'ai fait quelques bricoles, et j'ai fait mon souper! au cas ou vous n'auriez pas vu mon commentaire, pour la fève tonka,...
 
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