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Mercredi 21 mars 2007

je viens de faire cette viande qui est vraiment très bonne!! la voici

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voici les proportions:

700gr de blanquette de veau ( carbonnade)
1 boite d'ananas ( un demi litre)
1 tranche de pain d'épice
sel, poivre
1 feuille de laurier
2 cuil à c de moutarde
de l'eau
2 oignons

mettre rôtir la viande avec les oignons coupés et la feuille de laurier.

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ajouter la moutarde, et le jus de la boite d'ananas,la tranche de pain d'épice et ajouter un peu d'eau pour presque couvrir la viande.

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laisser cuire jusqu'à ce que la viande soit cuite
ajouter les dés d'ananas

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c'est vraiment très bon!!
avec ça j'avais fais des endives, aux fraises et ananas que voici

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deux endives2 grosses fraises
quelques morceaux d'ananas
2 oignons tige
sel et poivre
mayonnaise et vinaigre
couper le tout en morceau, saler, poivrer, ajouter la mayonnaise et un peu de vinaigre!! c'était très frais!

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voilà mon souper au complet!!!!
excusez moi tous et toutes, mais j'ai un manque de temps !!des imprévus et parfois un peu ras le bol de rester jusqu'à deux heures du matin sur les blogs et aussi pour répondre aux nombreux mails que je reçois!!
mais je passerais demain sur tous vos blogs!!!
passez une excellente soirée tous et toutes et à demain !!biiiiiiiiises micky

publié dans : viande de veau
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Mercredi 21 mars 2007

avant tout,avant d'oublier, je voudrais vous monter un super beau petit nouveau blog c'est ici!mes nuitsblanches
allez lui rendre une petite visite, car son blog est vraiment très beau!! je compte sur vous et je sais que vous allez aller lui souhaiter la bienvenue!! merçi à tous
je viens de recevoir un colis, je croyais à du sucre que quelqu'un devait m'envoyer!! mais math me dit ""non, c'est des états unis" moi "des états unis????" aaaaah!! c'est peut être lolotte qui m'envoie le piment que j'aurais aimé!! et en effet, mais au lieu du piment seul, j'avais toutes sortes de choses, j'ai failli en pleurer!! ça m'a vraiment beaucoup touchée!! je n'en reviens toujours pas!! moi qui reçois un colis comme cela!!sans inscription!! vraiment !! je ne sais plus quoi ajouter car je suis vraiment émue!!je vous le présente

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il y a des chocolats américains
des cerises sucrée séchée
une magnifique bouteille en forme de feuille de sirop d'érable
du "old bay season" je ne sais pas ce que c'est!
du gingembre cristallisé
une préparation pour pain au maïs avec une lettre pour la traduction du pain et autres , dans une magnifique carte, plus une autre carte de sa ville!
de la poudre mexicaine!!! aaaaaah!! ça va piquer!! riiire!!

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merçi beaucoup ma :lolotte chérie, mais fallait pas faire tous ces frais là pour moi!! c'est vraiment gentil !!
à très bientôt ma lolotte!!passes une excellente journée!


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