je viens de faire une soupe aux pois!!elle est très bonne!!voyez ça!! et bien!! voici la recette: 2 petits poireaux ou un gros1 gros oignon1 branche de céleri6 pommes de terre moyenne1 boite de pois ou pois frais (pour bien vous dire, des pois frais j'en avais dans le congel!! j'ai...

c'est une petite salade que j'ai créé il y à des années!! mais de temps en temps, j'oublie qu'elle exsite! alors vu que j'ai du poisson dans mon congrl, je me suis dis que j'allais en faire! c'est mon gourmand (vous le savez bien qui c'est!! c'est mathieu!!) qui va être content!!. lui adore...

je viens encore de créer une petite salade, je ne vous dis que ça!! elle est divine!!un sachet de salade melangée4 figues1 buchette de fromage de chèvre pour la sauce:1 c à s de miel d'acacia1,5c à soupe de vinaigre balzamique blanc1,5 c à s d'huile d'olivepoivre et selbeurre pour cuire les...

je viens de faire une glace moka rhum raisins, elle n'est pas encore bonne pour faire des boules, je poste donc la photo comme ça!!pour les personnes qui aiment boire et verre et qui aiment manger, c'est l'idéal!! pareil pour celle au chocolat grand marnier!! voici les proportions: 200 gr...

je viens à l'instant de préparer la coupe de mon mari!! pour une fois, j'en ai pris une aussi!!!!!vous allez voir la difference!! et rien ne dit qu'il ne va pas en redemander!! je lui ai dis:"tu veux une glace", ces yeux se sont écarquillés, et il m'a dit""oui, au grand...

à ta demande christelle, je te poste quelques accessoires pour cuicine et pâtisseries. le premier est un moule à madeleine, le second est un moule à petits pains et le troisieme et un moule à muffins (petits gateaux bombés) celui-ci, est un moule 2 en 1c'est un moule à charniere, avec 2...

  tout spécialement pour awoz, je poste la recettes des spéculoos. 500 gr de farine 150 gr de beurre 1 oeuf 300 gr de cassonnade  brune (sucre brun  ) 1 c à c de 4 épices pour spéculoos préparation dans un...

voilà, j'ai encore créer une nouvelle glace, cette  glace donne une sensation marante!!, on goute en premier le citron, et puis on goute un autre gout très délicat, on fini par trouver la menthe, puis on regoute le citron, bonne et très spéciale!! 200 gr de creme fraiche200 gr de...

voiçi le plat de viande: pour cette recette, il faut: 1kg de carbonades de veau2 oignons1 feuille de laurier1 cuil à soupe de sirops de liege1 cuil à soupe de vinaigrepoivre et seldes pruneaux rotir la viande, et la retirer une fois rotie.couper alors les oignons en morceaux, et les...

voici en fin la recette de la glace!! je ne suis jamais tranquille!!!!! il y a toujours quelqu'un ou quelque chose pour  m'en...der revoici de la visite!!!!suite tout à l'heure après le retour de ma maman!! 300 gr de crème fraiche 100 gr de lait 200 gr de chocolat 1 c à s de...

la crème est préparée!! suspense, j'ai créer une nouvelle sorte! huumm elle est divine!vous ne la verrez pas avant 1h au moins,mais si vous saviez quel délice!!

hier, j'ai créer en plus du potage, des gallettes de pommes de terre!je vous assure qu'elles sont très bonnes!il faut pour cette recette: 1kg de p de terre épluchées2 gros oignons80 gr de lard fumésel et poivremucade2 oeufs entiers1 grosse cuil à soupe de maïzéna peler et cuire les p de...

je viens de créer un potage, vraiment bon!!et je défie quiconque lorsqu'il la goutera, de dire à quoi est  fait ce potage!!bien sûr celle qui le fera le saura!!( quelle finte!! )les paris sont ouverts!! si quelqu'un me repond, je donne à chaque fois un nouvel indice!!puis, je vous poste...

je vous poste maintenant une petite recette bien sympatique que j'avais vue à la télé sur "bon appétit bien sûr":les scampis au miel. c'est une entrée, que je fais en plat de consistance et qui me plais beaucoups.c'est assez sucré et vinaigré, mais moi j'aime!! pour les...

voici le gateau pour le concours du KKVKVK n°12, ma première participation!! c'est un concours réalisé par ninie de "mitaine écarlate "(citée dans mes favoris) mais je n'en sais pas beaucoups plus!! étant donné que je suis une petite nouvelle sur les blogs,je sais qu'elle à gagné...

j'ai fais une petite entrée bien sympa!! des petits fromages de chèvres achetés tout faits ,une feuille de salade, une petite tomate!!et une petite sauce que j'ai créer!! moi, j'ai vraiment aimé!1 cuillere à soupe de confiture de figues1 cuillere à soupe de vinaigre balsamique1 c à café de...

aujourd'hui, je vous ai fais des truffes au grand marnier.avec des orangettes maison!voici les proportions: 400 gr de chocolat noir100 gr de crème fraiche80 gr de beurre100 gr d'orangettes80 gr de grand marnier300 gr de couverture noire ou au lait pour les rouler fondre le chocolat et la...

voici une petite recette de gauffres bien légères et biens bonnes, et surtout qui sont vite faites: pour les gauffres, il faut:500 gr de farine fermentante325 gr de sucre fin1 paquet de sucre vanillé5 oeufs entiers325 gr de beurreun peu de muscade1/2 tasse d'eau fondre le beurre, et y...

  hier, mon beau fils adoré (le fils de math ) m'a envoyer un message, en me demandant pourquoi je ne postais pas des recettes typiquement belges aussi! je lui ai repondu que j'en avais l'intention, mais ça à précipiter les choses, alors aujourd'hui, en plus des courses le...

aujourd'hui, j'ai fais un gros gateau au chocolat fourré moka,il faut bien ça pour les gourmands!! après avoir fondu le chocolat et le beurre, il faut ajouter le sucre, et puis les jaunes d'oeufs et ensuite la farine tamisée. après, il faut battre les blancs en neige.et lorsqu'ils sont...