hier nous sommes allés au resto car aujourd'hui était leur jour de fermeture!!nous avons pris maman aussi , je pense qu'elle n'y était plus allée depuis au moins 40 ans!! ils ne voulaient jamais y aller avec mon papa, car ils étaient gênés!! et toute leur vie, ils ont été gênés de tout!! ne vous demandez pas pourquoi moi aussi je suis si complexée et toujours mal à l'aise avec les gens !! voici quelques photos!

il a 59 ans!
le 7 juin, il y aura 10 ans qu'on se connaît, et le 17 juin, ce sera le mien, aussi 59 ans!! on s'est donc connu juste entre nos deux anniversaires

maman que je ne présente plus!!

math et moi

nous avions commandé math et moi une assiette de scampis coupée en deux car moi je ne mange pas beaucoup et alors je laisse tout là, et math qui mange moins, on auraient eu trop, mais ils se sont trompés et nous ont amené des crevettes à la grecque!! regardez!! ce n'est qu'une demi assiette!! c'était super bon!! j'oublie de vous dire que c'est un restaurant grec vraiment excellent!!

voici mon plat, un pavé a la grecque, avec le plat de salade et de pâtes grecques!! on a le choix entre les frites, les pommes de terre rissolées et les pâtes ou un peu de tout!!
avec ça comme boisson, un demi litre d'eau!!!!!!mais j'ai quand même pris l'apéro, un porto grec!

voici l'assiette de math!! c'était de l'agneau en sauce, car lui ose tout goûter, moi pas!! il avait pris comme boisson 1/2l de vin rouge! et une bière comme apéro!!

et maman qui ne mange de rien avait pris un steak au poivre à la crème qui est pratiquement tout resté sur son assiette car à presque 80 ans, elle ne mange plus beaucoup, quoi qu' elle n'a jamais  mangé beaucoup, et comme apéro, un jus d'orange et un café par après!!

elle avait aussi la même assiette de salade que moi, mais avec des p de terre rissolées car vous le savez, elle n'aime pas les pâtes! j'ai dû oublier de la photographier!

alors lorsque l'on paie d'addition, le patron offre un verre!! maman n'a rien voulu, moi non plus et math à pris un cognac! et bien mes amis, je vous embrasse et j'espère faire un dessert aujourd'hui!! biiiiiiises

merci beaucoup les filles pour votre soutien, mais aujourd'hui, je vais mieux!! ça aura été un cumul  de fatigue, car les pachs pour ne plus fumer vous donnent des cauchemars, des insomnies, des maux musculaires et comme déja je suis fragile des jambes, que je ne dors pas beaucoup, que je travaille sans cesse,et que je dormais encore moins, ça a cassé!!!je suis allée dormir tous les jours plus tôt ,même à 22h30, moi qui montais toujours à 2h du mat car j'étais vraiment mal!! maintenant, c'est reparti!!et je suis contente!!!je vais donc vous poster la saucisse au sumac, c'est très bon!!la voici

voici les proportions:

pour 3 à 4 pers:

4 saucisses
2 oignons
1 c à c de paprika
2 c à c bombées  de sumac
2 c à c de moutarde
3 clous de girofle
du poivre de cayenne
sel et poivre
de la margarine

rôtir les saucisses dans la margarine en oubliant pas de les piquer car elles exploseront, avec les oignons coupés en demi rondelles

ajouter alors tous les autres ingrédients, de l'eau au 3/4 de la hauteur des saucisses et laisser cuire pendant 1 demi heure.

lier si nécessaire au liant minute.
j'ai fais avec ça, de la potée au choux blanc à la crème

et bien mes amis, je vous souhaite une excellente journée!! biiiiises et encore merci