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Lundi 2 juillet 2007

comme je vous l'ai promis, voici la recette des feuilletés au fromage et cerise!! les voici

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voici les proportions:

1 paquet de pâtes feuilletée ( 6 carrés de pâte)
100gr de fêta
1 pot de chavroux ( ou même genre)
sel et poivre
1 c à s de miel
5 cerises
du thym
1 jaune d'oeuf

mettre les fromage dans une assiettes et les écraser
saler et poivrer

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ajouter le miel, et le thym, et ensuite le jaune d'oeuf

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couper les cerises en petits morceaux et les ajouter à la préparation

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prendre les feuilles de pâtes et y mettre une bonne c à s de farce! vous en ferez juste 6 avec la préparation!!

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les badigeonner de jaune d'oeuf avec un rien d'eau

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mettre à cuire à 200° pendant 30 à 35 min jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés!!
voilà, je vous embrasse et je vous souhaite une excellente journée!! biiiiises

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