j'avais trouvé des cranberries chez aldi alors j'en ai pris quelques sachets!! je n'en avais jamais mangé!! je viens alors de faire ces muffins!! ils sont bien bons!! les voici
là, ils sont coupés bouillants!! vous me connaissez!! il faut que je goûte!! on vient d'en manger chauds, mais vous pouvez les manger froids!!même avec une petite salade verte
voici les proportions:
230gr de farine
3 oeufs
100gr de beurre mou
3 c à s de crème
1 c à c de levure chimique
1 oignon rouge
100gr de fêta
50gr de cranberries trempées dans de l'eau bouillante
un peu de sel et poivre
couper en petits cubes l'oignon rouge et le mettre à fondre avec un peu d'huile dans une poêle
laisser refroidir
battre au robot les oeufs jusqu'à ce qu'ils moussent
ajouter alors le beurre mou, la crème fraîche ,les cranberries et ensuite la farine, levure, et sel qui auront étés mélangés ensembles ! ne pas trop mélanger
ajouter ensuite la fêta, délicatement
mettre dans des moules et cuire à 180° pendant 35min
je vais maintenant manger un ""baiser"" huuuuuum!!! passez une excellente journée!! biiiiiises
Commentaires Récents