Dimanche 24 septembre 2006
hier à minuit, j'ai refais des roses des sables au chocolat blanc ,amandes effilées et orangettes!!elles sont extra!! les voilà!
proportions:
200ge de chocolat blanc (je n'avais plus que ça!!)
20 gr de beurre
100 gr d'orangettes
des amandes effilées grillées
des corn flakes
fondre le chocolat et le beurre sans dépasser 29°.
moi, j'ai chauffer les orangettes et les amandes pour ne pas risquer de faire masser le chocolat!!
je les ai melanger et j'ai attendu que la pâte refroidisse un peu!!
c'est divin!! plus doux que les noires, mais c'est une question de gout!!
bises à vous les filles.
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