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Vendredi 12 janvier 2007

voilà!! j'ai refais quelques photos de math et je vous montre le beau soleil qu'on avait aujourd'hui avec 14°!! mais beaucoup de vent!! math vous fait ""santé à tous"" et vous remercie très fort de l'attention que vous avez eue pour lui pendant ces moments pénibles!!! le voiçi

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regardez le!!!! vous voyez bien qu'il se porte bien!! il vous dit à tous  et toutes :""santé ""
nous sommes à la cafétaria de l'hopital!
ici, j'ai demandé à un client si il ne pouvait pas nous faire une photo de nous deux! le monsieur a acepté de suite!!

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ici, c'est une partie de la cafétaria, mais je n'aurais pas sû la prendre toute!! elle est trop grande! et ou nous sommes, c'est le" coin fumeur"
j'avais pensé prendre la galerie de magasins qui se trouvent à l'intérieur de l'hopital et le hall d'entrée qui est ""énorme"" mais j'ai oublié!!
je vous montre quelques photos de la chambre seule! et du beau soleil!

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dans le coin, en jaune, le frigo! et à côté, le lit ou j'ai dormi! ( si on peut dire!!)

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ici, c'est une photo d'une abbaye ou des moines font des champignons! il se trouve à tilf!j'ai été le chercher très loin avec l'appareil!!

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celle ci est faite sur la terrasse de la chambre!

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la douleur de mathieu est quasiment nulle!! il ne veut même plus d'anti douleur

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voilà!!!! il reviendra certainement lundi!!! je ne serais pas fâchée!!
et bien bises à tous et toutes et encore merçi de votre gentillesse à tous! vous m'avez donné à math et moi, beaucoup d'espoir avec vos témoignages et réconfort!! merçi encore car la seule chose qui me donnais un peu de joie en rentrant, c'était vos gentils commentaires! bises à tous et bonne fin de soirée! micheline
je vais maintenant aller faire un tour sur vos blogs et encore repondre à mes nombreux mails!!
à demain.


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Vendredi 12 janvier 2007

je viens de créer cette recette pour math!! la voiçi

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je n'ai bien sûr pas le temps de faire de belles présentations!
voiçi les proportions:

200gr de saumon
1 pâte feuilletée achetée toute faite
1 oeuf
1 petit suisse
4 c à s de crème fraiche
sel et poivre
quelques branches d'aneth
un peu d'estragon
un peu de fromage râpé

1 jaune d'oeuf pour badigeonner la tarte

cuire en grosse partie le saumon congelé au micro onde!

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le mettre dans un plat, y melanger le petit suisse avec la crème, les épices et les herbes

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ajouter l'oeuf entier
l'étaler sur la moitié de la pâte en laissant un morceau un peu plus grand pour la hauteur de la farce!

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badigeonner le bord tout autour de jaune d'oeuf pour souder les deux parties.

y mettre la farce et parsemer de fromage ( pour moi guyère!!)
remettre l'autre partie
y faire des lignes au couteau pour y faire des dessins et la badigeonner de jaune d'oeuf

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appyuer légèrement pour souder les bords et puis chiqueter avec un couteau comme sur la photo!

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cuire 30 min à 220°

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je n'ai pas sû gouter!! sauf pour le salé et poivré!! car je n'aime pas le poisson!! mais je crois quand même que c'est bon!!

voilà! bises les filles à tantôt!
je pensais ne rien faire aujourd'hui et je n'ai pas encore arrêté!!!!!!!!!il va falloir mes platrer jusqu'au cou!!
bisoux à tous! micheline

publié dans : poissons et crustaçés
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