voilà!!!! je viens de faire en vitesse des tuiles aux amandes!! les voiçi!! mais je n'avais pas envie de replacer le décor!!
pour ne pas chercher dans mes livres!!!je l'ai chercher sur internet!! j'ai prise cette recette dans l'internaute.
j'ai fais seulement un quart de la recette!!! j'en voulais pour manger avec le dessert!
60gr de sucre glace
50gr d'amandes effilées
1 bl d'oeuf
25gr de beurre
18gr de farine
1 pointe de sel
melanger le beurre et le sucre
puis le blanc d'oeuf, (là!!j'ai inversé les photos!) puis la farine et les amandes melangées ensemble.
étaler sur une plaque sur un papier sulfurisé, et tourner avec une cuil pour les faire bien rondes
voilà les filles a tantôt.
publié dans :
biscuits
23
je viens de créér cette recette de dessert!!!!!!!!! c'est extraordinaire d'être bon et léger!!! voiçi la photo!
très vite fait et exquis!!
proportions
200gr de crème fraiche à 40%
40ml de baileys
10ml de brandy de zérez (alccool à 36°)
5ml de rhum brun
50gr de sucre glace
mettre les alcools et le sucre ensemble et mélanger!
ensuite y verser la crème et fouetter sur des glaçons ou autre pour faire prendre convenablement la crème.
si vous avez pas de glaçons pour mettre votre plat dessus, faire en sorte que tous les accessoires soient bien froids!
fouetter jusqu'a ca que la crème fasse des pics!
verser la préparation dans des verres, et soupoudrer d'un nuage de cannelle.
servez avec deux buiscuits ou deux tuiles aux amandes.
je viens de cuire cette rose en pâte brisée qui me restait de la pâte dhier, mais ele s'est brisée! ( comme le nom de la pâte!!!!!)
à tantôt les filles.bonne journée
publié dans :
desserts
17
Commentaires Récents