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joyeux réveillon les filles, voiçi mes gateaux!
(31/12/2006
)
je vous poste mes gateaux!!! le 1er est un bavarois citron!! le voiçi le premier! et les deux autres sont aux ananas! et à la crème fraiche j'avais refais des feuilles en chocolat hier!!et des ... -
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gaufres extra
(30/12/2006
publié dans : desserts
)
je viens de faire ces gaufres!! elles sont excellentes!! j'ai démarré ma journée en grognant sur mon robot!!! car il fallait régler le fouet!! et math dormait!! et je ne trouvais pas la clé pour ... -
choco au chocolat blanc praliné
(28/12/2006
publié dans : confitures, gelées et choco
)
je viens de faire ce choco!! il est bien bon!! le voici! voiçi les proportions; 100gr de chocolat blanc 100gr de praliné 100gr de lait sucré (neslé) 100gr de beurre fondre le choclat avec le ... -
blanche neige aux pistaches sur fond breton
(27/12/2006
publié dans : desserts
)
je viens de créér un dessert! je ne vous dis que çà!!!!!!!!sublîme!!je me suis inspirée de mon nouveau livre ,( cuisine et chocolat mais j'ai modifier la recette!! la voiçi! voiçi les proportions: ... -
crèpes de pommes de terre
(26/12/2006
publié dans : croquettes et pommes de terre
)
j'ai fais cette recette qui est très bonne et bien présentable!! la voiçi c'est très bon!!voiçi les proportions: 500gr de p de terre3 oeufs120gr de farine fluidesel, poivre, muscade150gr de lait ... -
parfait de saumon
(26/12/2006
publié dans : poissons et crustaçés
)
c'est une recette que j'ai pris d'un livre que j'avais acheté la semaine dernière!!( c'est cuisine conviviale!) il parait que c'est très bon mais moi, je n'aime pas le poisson donc je n'ai pas pû ... -
figues au pain d'épices et boursin aux figues et noix
(25/12/2006
publié dans : entrées chaudes
)
je viens de créé cette recette!! c'était vraiment bien bon!! voiçi la photo! proportions; 4 figues1 boursin aux figues et noix4 tranches de pain d'épicessel, poivre4 c à c de miel rotir un peu les ... -
recette des bûches
(23/12/2006
publié dans : gateaux
)
excusez moi les filles mais c'est plus simple de refaire un autre billet!! voilà pour celle à la crème fraiche: la recette des savoies est dans les bûches précédentes ici pour celle ci, il faut ... -
voiçi mes six bûches
(23/12/2006
publié dans : gateaux
)
je vous poste les photos et sur ce même billet, je reposterais les recettes !!!!! mais dans un moment!! je suis debout sans m'assoir une min depuis 8h du matin!! j'ai dû en plus aller dans deux ... -
décorations pour gateaux et bûches!
(22/12/2006
publié dans : décorations
)
voiçi les décors que j'ai refais tout à l'heure!! j'avais pris des feuilles de fraisiers!!elles sont trops molles!! elles ont collés!! les feuilles de houx trops découpées sont très difficiles à ... -
gateau coeur pour mon amour math
(22/12/2006
publié dans : gateaux
)
aujourd'hui, j'ai encore bien sué!!!j'ai démarré au matin à 8h30, conduire ma mère à la coiffeuse, je suis ensuite passée dans un magasin wibra, ou j'ai acheté ces babioles en solde à moitié ... -
filet de dinde au fromage 3 poivres et poires gratiné
(21/12/2006
publié dans : vollailles
)
je viens de faire cette recette pour souper!! la voiçi voiçi les proportions; 3 poires3 filets de dindesel et poivreun peu de sucre fin 100gr de crème 1 pot de sauce au poivre "boursin cuisine" ... -
noix st jacques et scampis à la fondue de poireaux gratinés
(21/12/2006
publié dans : poissons et crustaçés
)
je viens de créer cette entrée vraiment délicieuse!!!! voiçi la photo! pourtant, aujourd'hui, j'ai encore passé une journée d'enfer!!hier une voisine m'avait téléphonné pour voir si je ne pouvais ... -
recette des bûches à la mousse au chocolat
(20/12/2006
publié dans : gateaux
)
voilà!! je vous poste la recette des bûches! j'ai encore remis des choses dessus!! elles sont pleines!! on ne peut plus y metttre une amande!les voiçi pour les savoies ( je vous met les ... -
mes bûches à la mousse au chocolat
(20/12/2006
publié dans : gateaux
)
je poste les photos de mes buches!! je me repose un peu!!!!!!!et je vous envoie la marche à suivre!! j'ai mal aux jambes!! je suis dessus depuis 9h du matin! bises les filles! -
pizza quatre saisons
(19/12/2006
publié dans : pains, naans, pizza
)
voilà!!!!!j'ai déja gâté math!!! j'ai fais une pizza parce qu'il avait faim!!!!je n'avais plus de pains, j'étais passée au GB en revenant de l'hosto pour prendre des sandwiches pour demain en ... -
j'ai une bonne nouvelle!! math est rentré!
(19/12/2006
)
génial les filles!!! je viens d'aller rechercher math!!! il est plein d'arthrose! mais c'est pas la hernie discale!! mais il doit de toute façon aller voir un neurochirurgien!! dans 5 jours!! ... -
avant de partir,je vous ai fais des sapins en chocolat!
(19/12/2006
publié dans : confiserie
)
merçi à toutes, de votre gentillesse à l'égard de math!! pour la fête, je m'en fou un peu!!!!l'important c'est math! il a l'air d'aller mieux mais il part cet après midi!!!le médecin veut qu'il y ... -
et bien les filles!! noel c'est raté!! joyeuses fêtes à tous
(18/12/2006
)
pour les fêtes, c'est raté!!! de toute façon, on étaient que nous trois avec ma maman! on n'avait personne d'autre!! mais math s'est décidé!! je le conduis demain à l'hopital!! il ne peut pas ... -
fricassée aux pommes
(18/12/2006
publié dans : plat complet
)
je viens de faire cette recette!! il y a très longtemps que je ne l'avais plus faite!! j'adore!! la voiçi je ne sais pas donner de proportions exactes car tout dépend de ce que vous mangez! j'ai ... -
potage aux brocolis et choux chinois
(18/12/2006
publié dans : potages
)
j'ai fais ce potage cet après midi!!!j'avais ce choux que j'avais eu dans un colis de légumes et je ne savais pas quoi en faire!! je ne voulais pas en faire de la salade crue!!j'ai donc décidé de ... -
gratin de coquillettes à l'émmmental de Cyril Lignac
(16/12/2006
publié dans : pâtes et macaronis
)
voiçi la photo des pâtes au gratin de Cyril Lignac!! elles sont exellentes!! je poste la recette tout à l'heure ou demain matin au plus tard car j'ai du monde à la maison! bises les filles voiçi ... -
filets de canard laqués
(15/12/2006
publié dans : gibiers,canards,
)
j'ai fais cette recette qui parait -t-il est excellente!! car moi, je ne mange pas de canard! voiçi la photo! voiçi les proportions: pour 6 pers:3 magrets de canard( moi c'était des filets car ... -
kiwis à la coque
(15/12/2006
publié dans : entrées froides
)
c'est une entrée de fête!! toute facile à faire et bien bonne!voiçi la photo tiré du livre " maxi cuisine" proportions: pour 6 pers12kiwis200gr de miettes de crabe en boite3 c à s d'huile neutre ... -
civet de biche non mariné exellent
(14/12/2006
publié dans : gibiers,canards,
)
je viens de faire une recette de civet de biche!! il est vraiment excellent!! je ne savais pas si j'aimerais!! je l'avais acheté pour math, qui lui gôute à tout! pas moi!! je mange déja avec les ... -
gateau double chocolat
(14/12/2006
publié dans : gateaux
)
j'ai vu hier soir sue le blog de "guillemette", un gateau qui m'a fait "tilt"" d'une fois!! j'ai commençé à le faire il était 22h45!!!! j'ai fais la pâte, je je l'ai cuis et je l'ai fini en ... -
endives au fromage raclette au gratin
(13/12/2006
publié dans : legumes
)
j'ai fais cette recette qui était vraiment très bonne!! d'habitude, je la fais avec du gruyère!! ici, j'y ai mis une chalotte et l'autre fromage!! c'est pas comparable comme recette!! celle ci à ... -
j'ai refais des pelures de mandarines confites
(12/12/2006
publié dans : confiserie
)
j'ai refais ces pelures après avoir fais ma gelée!! les voiçi, elles sèchent!! j'ai blanchi mes pelures dans 3 eaux differentes! (3 min) et je les ai laissé ramolir en les cuisant quelques min! ... -
potage aux carottes,patates douces et oranges
(12/12/2006
publié dans : potages
)
j'ai créé ce potage!! il est vraiment très bon!! le voiçi 7 carottes500gr de patates douces2 jus d'oranges1 blanc de poireau2 branches de céleri entières( queues et euilles!)1 gros oignon2 cubes ... -
recette de la brioche de christophe
(12/12/2006
publié dans : gateaux
)
voiçi les proportions de la brioche de christophe! je vous remet la photo!! 500gr de farine250gr de beurre5 oeufs175gr de sucre fin33gr de levure de boulanger1 c à c de sel33gr d'eau pour diluer ... -
lait condensé sucré fait maison
(12/12/2006
publié dans : confiserie
)
j'ai fais cette recette que j'ai trouvé sur un site canadien!! c'est vraiment pas mal!! lorsqu'on a pas de lait condensé sucré chez soi!! voiçi la photo!! ça va très vite pour le faire!! je l'ai ... -
brioche de christophe
(11/12/2006
publié dans : gateaux
)
j'ai fais ce matin une brioche avec la recette de christophe , je vous la poste !!!seulement la photo!! car je ne suis pas bien encore et j'ai un mal de tête atroce!! bises a toutes! moi, je ... -
le voiçi le fameux pain d'épice
(10/12/2006
publié dans : gateaux
)
si vous pouviez sentir le parfum qui embaume ma cuisine??? c'est pas croyable!! comme ça sent bon!!! le voilà!! et voilà l'intérieur!! je ne vous dit pas l'envie de le manger de suite!!! mais je ... -
pain d'épice aux raisins et dattes(très parfumé!)marocain???
(10/12/2006
publié dans : confiserie
)
je viens de faire le pain d'épice que NaNa du blog du miamiam m'avait envoyé dans son colis de noel du jeu de ninie!! il m'avait vraiment plu!!! attention, il est très parfumé et très épicé!!! ... -
veau au cacao, pain d'épice et gelée de framboise extra
(10/12/2006
publié dans : viande de veau
)
je viens de créé cette viande!!!! elle est vraiment excellente je vous montre la photo! proportions: 1kg de carbonnade de veau 1 oignon 1 feuille de laurier 2 c à c de cacao en poudre noir amer ... -
gelée de mandarines aux épices
(10/12/2006
publié dans : confitures, gelées et choco
)
je viens de faire cette gelée!! elle est très bonne!! la voiçi!! avec 14 mandarines, j'ai fais 400gr de jus! je l'ai divisé en deux. j'ai fais un pot sans rien dedans et un aux épices! j'ai pressé ... -
moi aussi j'avais fais des marrons glaçés
(10/12/2006
publié dans : confiserie
)
je les ai fais le mois passé! mais je ne les ai pas posté!!! j'ai une photo dans un dossier, une autre dans un autre!!!!!!! beh oui!!!! je les ai fais en 7 jours!!!!!!!!!! et bien je vous les met ... -
potage vert aux sept légumes
(08/12/2006
publié dans : potages
)
j'ai créé ce potage hier! mais je n'ai pas eu le temps de le poster! le voiçi voiçi les proportions: 2 poireaux2 branches de céleri feuilles et tigesen part égales, du cerfeuil en portion congelé ... -
roti au jambon à la moutarde et crème
(08/12/2006
publié dans : viande de porc
)
j'ai aussi créé cette recette de roti!!! le voiçi! voiçi les proportions: 1 roti d'épaule ou autre1 grosse c à soupe de moutarde1 feuille de laurierune pointe de concentré de viande ou autre ... -
roti cotelette au vin et gelée de groseille
(08/12/2006
publié dans : viande de porc
)
j'ai créé ce roti au vin!!! c'est vraiment très bon!! le voiçi! je n'ai pas eu le temps de faire unebelle présentation!! car ma petite fille venait chercher sa st nicolat!! alors ils venaient tous ...
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