fraises et framboises au jus d'orange poivré, et crème fraiche à la pistache

cette recette vient de me tomber dans la tête!! alors!!!!!!!!aussitôt pensé, aussitôt fait!! c'est vraiment très bon!! j'ai dû gâcher mon verre pour vous le confirmer !!riiire!! mais si!! la voici

ici, j'ai fais 3 verres!!
deux poignées de fraises et de framboises
1 demi jus d'une grosse orange
1 cuil à s rase de miel
du poivre
1 cuil à s rase de vinaigre balsamique noir
quelques feuilles de menthe

faire le jus, en ajoutant le poivre, le jus d'orange, le vinaigre, le miel et la menthe ciselée

nettoyer les fraises et les couper en morceaux de la taille des framboises

les ajouter dans des verres et y vider le jus

battre de la crème fraîche (200gr) avec 10gr de pâte à pistache et y mettre une cuil à s rase de sucre glace lorsque la crème est presque battue

mettre la crème à la douille dans les verres!!! je viens de riiire comme une folle!! en relisant mon texte, j'avais mis un C à douille!! je vous laisse deviner!!! riiiiree!!

et bien mes amis passez une excellente journée ensoleillée!! biiiiiiiiises