Annuaire de blogs over-blog créer un blog
en partenariat avec
en partenariat avec http://www.tf1.fr/

Présentation

Contactez-moi

Cliquez ici
pour m'écrire




gourmands sont passés sur mon blog


Inscrivez-vous pour recevoir mes nouvelles recettes



Vous recherchez une recette ?


Référencement

Mon interview Plurielles.fr




livres de recettes, livre cuisine, livre bricolage, livre loisir créatif

Blogs à Croquer

 

http://www.wikio.fr

COMPARER GASTRONOMIE

Esprits Libres: votre Magazine

 


Paperblog : Les meilleurs actualités issues des blogs
Dimanche 20 mai 2007

j'ai fais ce dessert une partie de l'après midi, car j'ai fais la glace aussi!! ça vaut vraiment le coup car c'est vraiment délicieux!! je l'ai trouvé sur ce site
http://www.cuisinezcommeunchef.com/
le voici

DSC06617

je n'ai pas besoin de vous mettre la marche à suivre, étant donné que vous verrez une vidéo du chef très bien expliquée!! je vous donne les proportions de la glace à la vanille

500gr de lait entier
500gr de crème fraiche
3  jaunes d'oeufs
200gr de sucre
1 gousse de vanille
25gr de maîzéna

chauffer le lait et la crème avec la gousse de vanille ouverte et les graines gratées que vous mettez dans le lait
mélanger les jaunes d'oeufs et la maïzéna avec un peu de lait que vous aurez prélevé des 500gr
verser alors ce mélange dans le lait qui bout et laisser épaissir
faire prendre en sorbetière
cette glace est vraiment excellente!

DSC06619_01

rosa du blog Rosa's Yummy Yums m'avais demandé de lui poster mon petit déjeuné, mais comme je mange souvent seule, je me fais du cacao avec du vrai chocolat, et en plus comme je ne mange pas beaucoup, je n 'ai pas grand chose sur la table!! voici mon petit déjeuné!!

DSC06594

voilà mes amis, je vous souhaite une excellente soirée!! biiiiiiiises

publié dans : desserts
commentaires (80)    ajouter un commentaire
Dimanche 20 mai 2007

j'ai fais cette recette hier et comme promis je vous la poste!!! c'est vraiment tout simple à faire!! la voici!! je n'ai pas fais de belles assiettes car je n'avais pas le temps!!

DSC06591

des amandes
des krispies
escalopes de dinde ou poulet
sel et poivre
1 oeuf

battre l'oeuf dans une assiette
DSC06583
concasser les amandes et les krispies dans une autre assiette

DSC06582
passer les escalopes dans l'oeuf et ensuite dans la panure

DSC06584
les cuire à la poêle dans assez bien de beurre car la panure prend beaucoup de graisse!!saler et poivrer
si vous voulez vous pouvez ajouter à la sauce un peu de crème et de l'estragon ou ciboulette, comme cela vous dit!

DSC06592
passez tous et toutes un superbe dimanche!! biiiiiiiises

gateaux

publié dans : vollailles
commentaires (32)    ajouter un commentaire
 
Blog : Sport sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur avec TF1 Network - Signaler un abus