je viens de faire vite fait bien fait cette recette tirée d'un ""hors série guide cuisine"" !!et bien, c'est vraiment excellent!! la voici
voici les proportions:
3 pêches blanches
4 macarons
100gr de muesli aux raisins
30gr de miel
un peu de beurre
10cl de pineau des charentes
un peu de crème fraiche ( en bombe!!!!!)
laver et couper les pêches en deux et les mettre dans un plat
mélanger le muesli et les macarons émiettés, ensuite y ajouter le miel et mettre la préparation sur les pêches
ajouter une noix de beurre sur chaque pêche et vider le pineau dans le fond du plat
cuire 25min à 180° et ajouter de la crème sur chaque assiettes!!
et bien, passez une excellente soirée!! biiiises
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desserts
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je vais vous poster la recette des courgettes à l'orange que j'ai fais les jours passés!! aujourd'hui, je n'ai pas talia, car mon fils a congé et il profite un peu d'elle!! je l'aurais vendredi!! voici les courgettes, c'était vraiment très bon!!
voici les proportions;
2 courgettes
1 orange
1,1/2 c à c de moutarde
1 ,1/2 à soupe de vinaigre
3 c à s d'huile 1 oignon nouveau
sel et poivre
râper les courgettes à la mandoline pour en faire des longues lamelles,
passer les au micro onde 3 min avec du sel et un peu d'eau pour les assouplir
mettre le jus de l'orange dans un bol, y ajouter la moutarde, le poivre et sel, et ensuite l'huile ( on peut y ajouter un peu de coriandre moulue)
ajouter ensuite l'oignon nouveau coupé en biseaux! lorsqu'elles sont bien trempées c'est excellent!! le lendemain, elles sont encore meilleures!!
voilà, je vais maintenant aller travailler!! passez une excellente journée!! biiiiiises
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