roses des sables

je viens de faire des roses des sables!! elles sont extra!!! voici la recette, je n'ai jamais été si vite pour faire quelque chose!!! 10min maxi!!

proportions:
300gr de chocolat noir
des corn flakes
des petits raisins secs
des noix de cajoux
je n'ai pas pesé les ingrédients! à part le chocolat!

voilà ce qu'il y avait!
fondre le chocolat à 50°
refroidir avec une partie non fondue, et le refroidir à 32°

melanger alors les differents aliments

vider une partie du chocolat sur les ingrédients et melanger.
vider alors le reste du chocolat, puis sur un papier sulfurisé, faire des petits tas (avec deux c à café)

il faut vraiment tempérer votre chocolat!! ou il ne durçira pas!!
vous pouvez aussi le fondre à 50°, puis  vider la moitié sur un marbre.
mais ma solution est la plus rapide!!
laisser refroidir et déguster!!!
à bientôt les filles