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2 décembre 2006 6 02 /12 /décembre /2006 20:26

voiçi un dessert extraordinaire!! c'est vraiment excellent!! voilà la photo!

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proportions:

200gr de chocolat noir
2 oeufs
50gr de sucre
2dl de crème
1 pinçée de sel

fondre le chocolat .battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'a ce que ce soit presque  blanc.
battre la crème pas trop fermement

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melanger la crème aux jaunes d'oeufs et le chocolat

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ensuite, ajouter la crème fraiche puis les blancs d'oeufs en neige.
mettre dans un plat à fond arrondi et laisser prendre 3h au congélateur.
finir en parsemant du cacao amer!
bon appétit les filles, vous pouvez franchement le faire!!
à demain et bonne soirée.

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commentaires

S
Génial ta bombe, la recette est parfaite !! Je vois que ton post date de longtemps mais je ne connaissais pas les bombes au chocolat avant hier...
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M
Encore moi... pour une deuxième question...<br /> Quel CACo (amer) utilises tu ?<br /> Du cacao comme Nesckik ? <br /> Bisous
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M
Coucou, je viens de découvrir ton site, et direct je tombe sur cette recette WAHooU !! <br /> =) <br /> Je voulais te demander, qu'utilises tu comme bol rond ? Je n'en trouve pas,. :S (j'habite en belgique) et de quelle contenence ...etc... merci beaucoup ! <br /> J'ai hate de pouvoir faire cette recette ! <br /> Bisous
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M
mais c'est très bien!! bises micheline
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S
Merci pour tes com...hihi, c'est sûr avec plus de 4000 com sur mon blog... en environ 14 mois.. hi hi... j'en suis encore étonnée moi-même...Vais devenir une star... mdr !
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