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Mardi 7 novembre 2006

salade liègoise

 

aujourd'hui, je ne savais quoi faire!! j'étais fatguée!! et il faut pourtant bien faire la cuisine!! en plus avec ma maman qui ne mane pas tout!! aaaah!! salade légoise!! oui!!! voiçi le plat

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bon!! récapitulons!!

200gr de lardons fumés
1 gros oignon
sel et poivre
des haricots verts
des p de terre
du vinaigre

cuire le lard et l'oignon dans la poele. juste avant de les mettre sur les p de terre ajouter le vinaigre! (pour mes quantités, c'est 6 c à soupe! il faut que ce soit légèrement sûr!)
j'ai encore oublié de photographier!!!!!!!
cuire les haricots dans de l'eau très salée pour une belle couleur verte!
cuire les p de terre!

DSC02461

mettre le tout dans un plat!! bien melanger et !!!!!!!manger!
et bien les filles, fini pour aujourd'hui!! je n'ai pas encore eu le temps d'ouvrir mes mails!! et j'en reçois des paquets!! je serais encore là a 2h du mat comme hier!! a demain.

 

publié dans : plat complet communauté : ABC-CUISINE
commentaires (14)    ajouter un commentaire
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Commentaires

j'aie deja fait cette recette tres bonne et facile a faire
commentaire n° : 1 posté par : cactee le: 31/01/2006 17:27:00
J'ai déja goûté à cette recette et c'est vite fait mais surtout bon
commentaire n° : 2 posté par : awoz (site web) le: 07/11/2006 22:21:00
ma chère awoz! c'est vrai que c'est bon et vite fais! surtout par moi!! (rire!!) bises mimi
commentaire n° : 3 posté par : mickymath (site web) le: 07/11/2006 23:24:00
Et ta mère a mangé?
Bisou
commentaire n° : 4 posté par : maloud le: 07/11/2006 23:31:00
La salade liégeoise, une recette que j'adore, et oui moi qui ne suis pas trop légumes, de cette manière, je rafole, alors que je ne mangerais jamais des haricots vert à la vinaigrette(seuls et froids) ou en sauce blanche. Juste en salade liégeoise, bé oui, on est liégeois ou est l'est pas!
Cette recette, je l'a fais régulièrement mais comme viande qui accompagne c'est souvent des tranches de lards, ainsi c'est la totale de gras pour l'hiver. Biz Miche et bonne journée.
commentaire n° : 5 posté par : k-lice le: 08/11/2006 08:40:00
Coucou Micky! MMMMmmmmmm et une fois de plus, je vais devoir "piquer" ton idée! Tu me donnes toujours plein de solutions pour mes repas! C'est génial! Merci ;-)
p.s Merci pour ton ptit mot! Ca me fait toujours très plaisir!!! Bisous
commentaire n° : 6 posté par : Chou (site web) le: 08/11/2006 08:54:00
mais ma chère christelle, tu me fais rire!!!!!!!!car les haricots ont le même gout quelque soit la sauce!! tant mieux au moins si tu en manges!!bises ma chérie
et toi ma chère chou, je suis contente de te donner des idées! bises a toi aussi! mimi
commentaire n° : 7 posté par : mickymath (site web) le: 08/11/2006 09:51:00
Je veux bien une assiette pour midi
commentaire n° : 8 posté par : pom d'api (site web) le: 08/11/2006 09:55:00
dommage pom d'api!!! il n'y en a plus!! pour une fois!! math a fini le reste hier soir!! mais par contre les canards, on ne les a pas mangés!!!!!!!! on a oublié!!bises micheline
commentaire n° : 9 posté par : mickymath (site web) le: 08/11/2006 10:08:00
Je viens vous demander de l'aide myckymath ? Auriez-vous une bonne recette de pain épice, sa doit être la saison, j'en ai trop envie avec un ptit signe. HIHIHI.
commentaire n° : 10 posté par : pom d'api (site web) le: 08/11/2006 11:12:00
je ne manquerais pas de chercher se soir ou demain au plus tard, car je vais à l'ecole pour 18h mais je pars à 17h30!! et je n'aurais plus le temps de chercher car je fais mon souper! il faut encore manger puis m'apprêter!! mais sans faute ce soir ou demain!! bises pom bonne journée. mimi
commentaire n° : 11 posté par : mickymath (site web) le: 08/11/2006 15:18:00
je mets de la saucisse de morteau dedans c'est super bon aussi
commentaire n° : 12 posté par : shinobi (site web) le: 08/11/2006 19:06:00
mangé cette saucisse!! je ne sais pas si il y en a ici en blegique!! bises micheline
commentaire n° : 13 posté par : mickymath (site web) le: 08/11/2006 22:03:00
Une bonne idée, que ta salade. Pourtant simple, faut malgré tout penser a l'association !
commentaire n° : 14 posté par : Marie Cuisine (site web) le: 09/11/2006 00:11:00
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