potée aux carottes

aujourd'hui, je n'ai pas eu beaucoup de temps pour moi!! comme tous les jeudis, je conduis ma maman à la coiffeuse et puis je la conduis faire des courses!! je reviens déja à moitié morte!! (rires mais c'est vrai!) j'ai mal aux jambes! aux pieds! et puis j'ai travailler chez moi et pour souper, j'ai fais de la potée aux carottes! c'est très bon!! mais il faut aimer ça!

pour les proportions:

6 carottes
+ou- 1kg de p de terre
1 feuille de laurier
sel poivre et muscade
1 à 2 oignons
il faut blondir les oignons dans de la margarine,

et puis raper les carottes,

les les mettre avec les oignons, su sel ,du poivre et de la muscade.
ajouter 5 sucres, et cuire jusqu'a ce que les carottes soient cuites.

ici, j'ai mis cuire des saucisses dans la potée!
ajouter alors les p de terre, dans la casserole, avec les carottes, et cuire jusqu'a ce que les pommes de terre soient cuites.

les concasser alors avec l'écumoir, et servir!.
voilà les filles!! demain, j'essayerais de faire un dessert!.
à demain.