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24 juillet 2007 2 24 /07 /juillet /2007 13:02

mon amie me donne des figues de ses arbres, alors j'en ai beaucoup!! j'ai un figuier aussi mais il est jeune et il a 15 figues dessus!! si vous voulez passer commande, dépêchez vous car il n'y en aura pas pour tout le monde!! riiiiire!! soit!!je viens de faire ces petits flans!! ils sont vraiment bien bons et très légers!! aussi ils sont très vite fait! les voici

DSC07758_00

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voici les proportions  pour 4 pers

2 oeufs
250gr de lait
poivre et sel
thym et romarin
8 figues
75gr de gorgonzola
un peu de miel

mettre bouillir le lait avec le sel et poivre et le fromage

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battre les 2 oeufs dans un plat et y verser le lait bouillant

DSC07754
ajouter le thym et le romarin!! moi je  ai pas mis beaucoup de romarin car je n'aime pas quand c'est trop fort!une dizaine de feuilles

mettre les figues coupées en deux dans des raviers et vider le flan dessus

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ajouter un peu de miel sur les figues ( 1 c à c )
j'ai des recettes en retard!! avant hier à 20h, j'ai fait des pizzas   

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hier j'ai fait du poulet à la sauce tomate crème!! n'ésitez pas à me demander si vous désirez une recette!!

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et des moules pour math!!

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des pommes de terre au four!!

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du filet de porc aux pruneaux
voilà mes amis, je vous souhaite une excellente journée! biiiiiiises

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Published by mickymath - dans entrées chaudes
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commentaires

moonlight 29/07/2007 01:38

Humm ce gratin de figues a l'air delicieux! Vivement que je trouve des figues pas trop cheres que j'essaye.

pacloue 28/07/2007 19:02

figues et gorgonzola cela parait bien tentant!!!

mamzelle yaya 28/07/2007 10:35

j' ai hâte que les figues de notre jardin soient mûres confitures etc seront de la parti ont va bien se régaler !

draganaJ 27/07/2007 10:25

Magnifique! Toujours de bonnes recetettes. Bonne journée..........

rima 27/07/2007 08:55

TOUJOURS DE BONNES RECETETTES...je t'envie,car il faut aimer faire la cuisine ,c'est beaucoup d'énergie ,de temps,pour le faire,et c'est un art...bonne journée avec un timide soleil...bises