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Lundi 2 juillet 2007

feuilletés aux deux fromages aux cerises

comme je vous l'ai promis, voici la recette des feuilletés au fromage et cerise!! les voici

DSC07374

voici les proportions:

1 paquet de pâtes feuilletée ( 6 carrés de pâte)
100gr de fêta
1 pot de chavroux ( ou même genre)
sel et poivre
1 c à s de miel
5 cerises
du thym
1 jaune d'oeuf

mettre les fromage dans une assiettes et les écraser
saler et poivrer

DSC07355_00
ajouter le miel, et le thym, et ensuite le jaune d'oeuf

DSC07357
couper les cerises en petits morceaux et les ajouter à la préparation

DSC07356
prendre les feuilles de pâtes et y mettre une bonne c à s de farce! vous en ferez juste 6 avec la préparation!!

DSC07358DSC07359_00DSC07360_00

les badigeonner de jaune d'oeuf avec un rien d'eau

DSC07373_00
mettre à cuire à 200° pendant 30 à 35 min jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés!!
voilà, je vous embrasse et je vous souhaite une excellente journée!! biiiiises

publié dans : entrées chaudes
commentaires (93)    ajouter un commentaire
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Commentaires

Quelle imagination, bravo!
commentaire n° : 1 posté par : Marie (site web) le: 01/01/1970 00:59:59
Je viens de parcourir ton blog, pour répondre à ton com' chez moi et ... tu me fous le bourdon !
J'aime bien cuisiner mais je reconnais que je ne vais pas aussi loin que toi ... fromage + cerise : j'aime pas trop les fruits, associés à d'autres mets, pourtant, c'est à la mode ...
Bon après-midi !
Bise,
dom
commentaire n° : 2 posté par : dom (site web) le: 02/07/2007 15:17:00
Très sympa ce mariage fromage-cerises !!
Biz
commentaire n° : 3 posté par : Anso (site web) le: 02/07/2007 15:24:00
Tu me donnes super envie avec tes feuilletés. Ca fait un bail que tu en fais et à force, tu m'as donné le goût de le faire. Depuis, j'en fais souvent. J'adore ceux au fromage de chèvre, ils sont vraiment excellents!!!!!!

Bisous et bonne fin de journée,

Lisanka
commentaire n° : 4 posté par : Lisanka (site web) le: 02/07/2007 15:25:00
Mhmm ils semblent super bons, j'ai l'impression d'en sentir la saveur rien qu'avec la photo lol !
Je ne suis pas trop cerises mais rien n'empêche de tester avec un autre fruit rouge, comme la fraise...

Bisous
commentaire n° : 5 posté par : Popeline (site web) le: 02/07/2007 15:36:00
Je découvre ton blog et je dois dire qu'il y a de bonnes choses à découvrir. Le feuilleté aux framboises m'a l'air exquis. Je reviendrai avec plaisir.
commentaire n° : 6 posté par : miss75 (site web) le: 02/07/2007 15:36:00
Ce feuilleté a l'air divin, mmmmmmm!
commentaire n° : 7 posté par : Lauriana (site web) le: 02/07/2007 15:53:00
et qui adore le fromage Michelineje ne suis ps deçu !!! la même chose avec du Saint Nectaire c'est Extra !!! Bonne après midi ma chère Micheline, biss de Normandie, chris....
commentaire n° : 8 posté par : Le Vernonnais (site web) le: 02/07/2007 16:04:00
Original, le mélange fromage cerise doit être trés bon.
Bonne journée.
commentaire n° : 9 posté par : bernard (site web) le: 02/07/2007 16:05:00
Cela doit être bien bon, on peut laisser les noyaux car c'est long de les enlever...rire...

Gros bisous ma chère micky que cette fin de journée t'entoure de tendresse.

Ton amie la ch'tite.
commentaire n° : 10 posté par : Laudith (site web) le: 02/07/2007 16:08:00
Jolie recette ! bravo!
commentaire n° : 11 posté par : Choupette (site web) le: 02/07/2007 16:15:00
Vraiment intéressant! Ces feuilletés sont super baux et sûrement délicieux!

Bises,

Rosa
commentaire n° : 12 posté par : Rosa (site web) le: 02/07/2007 16:18:00
Ils ont l'air délicieux, tu m'en laisses un Micky ?
commentaire n° : 13 posté par : Camille (site web) le: 02/07/2007 16:26:00
Je viens de faire 3 blogs- restaurants, j'ai pris 2 kilos ! Bises !!
commentaire n° : 14 posté par : patriarch (site web) le: 02/07/2007 16:26:00
bonne aprés-midi: merci chef trop bon je n'ens peu plus de me régaler chaque fois queje viens faire un tour sur ton blog .;je me régale virtuellement.
gros bisou de michelotte et Micheletara
commentaire n° : 15 posté par : Micheletara (site web) le: 02/07/2007 16:44:00
Quelle bonne idée, c'est très originale.
commentaire n° : 16 posté par : _Dali_ (site web) le: 02/07/2007 17:05:00
ça l'air booooonnn!!!
je prends la recette, merci!
commentaire n° : 17 posté par : CarJa (site web) le: 02/07/2007 17:14:00
Celle là pour moi c'est la meilleure!!!

J'adore les feuilletés

J'adore les ruits rouges

Les fromaages style chavroux j'adore aussi

Bref je (pardon nous) allons nous régaler grâce a toi
MERCI et bisous d'Andréa
commentaire n° : 18 posté par : Andréa (site web) le: 02/07/2007 17:14:00
Celle là pour moi c'est la meilleure!!!

J'adore les feuilletés

J'adore les ruits rouges

Les fromaages style chavroux j'adore aussi

Bref je (pardon nous) allons nous régaler grâce a toi
MERCI et bisous d'Andréa
commentaire n° : 19 posté par : Andréa (site web) le: 02/07/2007 17:15:00
Croustillant, parfumé, j'adore!!! Sans compter la belle association de sucrés salés. Je garde!!!
Gros bisous
commentaire n° : 20 posté par : Diane (site web) le: 02/07/2007 17:23:00
Génials!
commentaire n° : 21 posté par : Qaly (site web) le: 02/07/2007 17:49:00
huuuum ... la photo est à la hauteur de la recette !!! comme ça a l'air bon !!
commentaire n° : 22 posté par : matylda (site web) le: 02/07/2007 18:07:00
Chez moi, il faudrait rajouter "aux cerises et au petis vers blancs". Alors, pas cette année, les petits feuilletés
commentaire n° : 23 posté par : gredine (site web) le: 02/07/2007 18:31:00
je n'aurais pas pensé à cette association, c'est donc à tester!!
commentaire n° : 24 posté par : laetitialily (site web) le: 02/07/2007 18:44:00
Fromage et cerises! Alors là c'est nouveau pour moi, mais qu'est ce que ça a l'air bon!
commentaire n° : 25 posté par : Lilounette (site web) le: 02/07/2007 18:54:00
Cette association me plait bcp ! ça peut aussi remplacer le plateau de fromage!
commentaire n° : 26 posté par : chantal33 (site web) le: 02/07/2007 18:59:00
j'avais jamais vu ce mariage-là, fallait y penser ! Ils sont sûrement aussi délicieux que jolis.
commentaire n° : 27 posté par : Pulco (site web) le: 02/07/2007 19:01:00
Je prends et je garde pour plus tard! je suis en plein régime!! . Belle recette Micheline, très jolie photo
merci bisoussss
commentaire n° : 28 posté par : jaclyne (site web) le: 02/07/2007 19:15:00
oh! que celà me semble bien bon, bien doré et croustillant. A mes prochaines courses je serai quoi acheter, tu me donnes des idées toi... en matière de cuisine
commentaire n° : 29 posté par : pensive le: 02/07/2007 19:50:00
jolie recette pour les amateurs de fromage !
commentaire n° : 30 posté par : domie (site web) le: 02/07/2007 20:05:00
Voilà encore un plat qui me plait et que j'oublie de faire. Avec des cerises? oui non? à goûter c'est sûr.
commentaire n° : 31 posté par : Marie Flo (site web) le: 02/07/2007 20:07:00
Une recette bien originale ... et qui a l'air délicieuse ! Bravo Micheline !
commentaire n° : 32 posté par : maminabelle (site web) le: 02/07/2007 20:16:00
Avec la recette c'ets mieux mais je l'avais anticipée hier...
commentaire n° : 33 posté par : Tiuscha (site web) le: 02/07/2007 20:29:00
miam miam un bien bon dessert
bisounours z'ours
commentaire n° : 34 posté par : z'ours (site web) le: 02/07/2007 21:02:00
Le mélange de fromage et de cerises est une bonne idée. Tes feuilletés sont un délice, hummm !
Bisous, Doria
commentaire n° : 35 posté par : Doria (site web) le: 02/07/2007 21:08:00
Tu m'étonneras toujours!!
Bises et bonne nuit.
commentaire n° : 36 posté par : cristina (site web) le: 02/07/2007 21:11:00
coucou micky!

j'ai tout ce qu'il faut pour faire la recette!!! je pense l'essayer!!!

tu as toujours de bonne recettes!! et en plus je ne connaissais pas ces carrés de pâtes! je vais voir si je peux en trouver ici!

bonne soirée biiiiiisesssssssss
commentaire n° : 37 posté par : papaye (site web) le: 02/07/2007 21:17:00
Très original ce feuilleté, chèvre et cerise je n'y aurais pas pensé !
commentaire n° : 38 posté par : Kate (site web) le: 02/07/2007 21:30:00
Tu arrives toujours à nous intriguer avec des recettes jamais vues ^^!!!
Maintenant va falloir essayer je suis trop curieuse pour laisser échapper un mélange pareil!!!
Bisous!!!
commentaire n° : 39 posté par : Cocotounette (site web) le: 02/07/2007 21:35:00
vraiment originale ta recette de feuilletés , au départ je croyais que c'etait un dessert
bravo !!!
commentaire n° : 40 posté par : mounet47 (site web) le: 02/07/2007 21:47:00
il a l'air bon ce petit feuilleté ,dommage que j'ai deja mangé ..;bise micky
commentaire n° : 41 posté par : mrcafe (site web) le: 02/07/2007 22:17:00
C'est étonnant, mais ça ne doit pas être mauvais du tout !
commentaire n° : 42 posté par : Eglantine (site web) le: 02/07/2007 22:17:00
Très original ce feuilleté, et il a l'air délicieux, j'adore et les cerises et le chèvre mais il est vrai que je n'aurai jamais pensé à les associer. A essayer alors ;-)

Voilà bonne soirée. Biz
commentaire n° : 43 posté par : Emi (site web) le: 02/07/2007 22:33:00
gros bisous du soir et douce nuit ..miammmmmmmmm
commentaire n° : 44 posté par : marithé (site web) le: 02/07/2007 22:46:00
Hum, ce doit être un délice ! Bonne soirée et bises à tous les 2 !
commentaire n° : 45 posté par : guylaine (site web) le: 02/07/2007 23:03:00
oh ma mère , ça , faut que je le fasse !!!!!
commentaire n° : 46 posté par : hermione (site web) le: 03/07/2007 00:06:00
bon à lire...et déguster avec les yeux......

super


belle présentation

ly
commentaire n° : 47 posté par : lady (site web) le: 03/07/2007 02:45:00
Sympa le mariage sucré, salé, fromage, cerises

Gros bisous
Françoise
commentaire n° : 48 posté par : francoise oleron (site web) le: 03/07/2007 07:19:00
Des cerises avec des fromages comme ça ? C'est bon ça ? Je plaisante car si su le fais, c'est qu'c'est bon ! Par contre ton porc aux oignons rouges, hum!!!!
commentaire n° : 49 posté par : claude (site web) le: 03/07/2007 08:41:00
j'aime beaucoup tartiner de confiture de cerise un morceau de pain avant d'y ajouter du fromage frais...tes feuilletés me plaisent beaucoup!
commentaire n° : 50 posté par : mimosa (site web) le: 03/07/2007 08:41:00
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