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Mercredi 28 février 2007 3 28 /02 /Fév /2007 17:19

je viens de créér cette quiche!! elle est vraiment très bon!! la voici

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voici les proportions:

1 pâte brisée
1/2 brocolis
80gr de gorgonzola doux
3 oeufs
300gr de crème
3 tranches de jambon
sel, poivre, muscade
2cm d'ail frais !!regardez sur la photo ou alors mettre une autre ,j'ai mis un morceau de la tige coupé tout fin!!
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cuire la pâte à blanc pendant vingt min

cuire les brocolis au micro onde pendant 4 à 5 min à pleine puissance

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découper le jambon en morceaux ainsi que le fromage.

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mettre alors le jambon, puis l'ail ,et les brocolis sur la pâte,ensuite le fromage
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battre les oeufs avec la crème, le sel poivre et muscade!

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et le verser sur les brocolis

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cuire la quiche entre 35 et 40 min,jusqu'à ce qu'elle roussisse au dessus!!

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voilà les filles (et les garçons!!) maintenant, je vais manger chez ma maman!! génial!! ça m'évite de stresser pour l'heure lorsque c'est chez moi!!! biiiiiiiises à tous et toutes!! et passez une excellente soirée!!

Publié dans : entrées chaudes
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