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tout à l'heure, j'avais envie de manger un petit quelque chose,et j'ai pensé à la pastèque que j'avais acheté quelques jours au paravent!! et j'ai fais de la pastèque au porto!!
j'ai fais des billes de pastèque,que j'ai mis dans un plat
j'ai mis 2 cuil à soupe de porto,
1 cuil à soupe de vinaigre balzamique noir
un peu de sel et du poivre
et puis j'ai fais une chiffonade de feuilles de bazilic que j'ai parsemer dessus!!
c'est bien bon, pendant les grandes chaleurs, je faisais dans tous mes plats froids, ce genre de recette avec des billes de melons, des billes de concombres, et des billes de pastèque, avec les mêmes ingrédients,+ de l'huile d'olive!!j'adore!! mais comme bien entendu "modérément" car attention hosto!!!!
aujourd'hui, menu du jour:
brochettes, saucisses et 2 à 3 petites choses dont salade avec des oeufs cuits dûrs et des tomates "tomado noires " très bonnes ces tomates!!!, salade de tomates à l'ail et concombre au vinaigre à la crème!
moi, qui d'habitude fais beaucoups de plats!! (6 ou 7 legumes plus la viande et p de terre),j'aime bien quand il y a beaucoup sur la table!! n'es pas pascal!! je n'ai plus eu le courage!!, j'étais encore fatiguée d'avoir chipotté!!
et bien à demain pour la nouvelle recette. bises à toutes.
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