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Mercredi 24 janvier 2007

haricots plats aux tomates

j'ai fais hier pour souper des haricots plats aux tomates!! voiçi la photo

DSC04106

proportions:

1 paquet de haricots plats
2 tomates
1 oignon
sel et poivre
1 feuille de laurier

cuire les haricots après les avoir lavés et découpés en morceaux
entre temps, blondir un oignon dans un peu de beurre

DSC04103DSC04104
ajouter les tomates coupées en morceaux, le sel et poivre et la feuille de laurier! et laisser cuire et réduire

ajouter les haricots dans la sauce !
voilà les filles, j'ai tout remis en ordre!!
bonne journée à toutes biiiiiiises

publié dans : legumes
commentaires (41)    ajouter un commentaire
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Commentaires

J'adore les haricots plats, je les cuisine comme toi Micheline, sauf que je mets de l'huile d'olive à la place du beurre et de l'ail ... petite variante du sud :-))
commentaire n° : 1 posté par : maminabelle (site web) le: 24/01/2007 14:51:00
y mettre de l'ail mais!!!!!!!!ma mère mange et n'aime pas ! parfois je sais lui en faire manger sans qu'elle ne le sache mais!! faut pas de trop!!biises mamanabelle micky
commentaire n° : 2 posté par : mickymath (site web) le: 24/01/2007 14:53:00
je n'ai jamais manger les haricots plats c le même gout que les haricots verts ordinaire ? merci
commentaire n° : 3 posté par : fatima myriam le: 24/01/2007 15:21:00
c'est un peu different mais ça reste dans les mêmes gouts!! moi, je préfère ceux là!! la difference c'est qu'ils sont chers par rapport aux autres!! et je ne les vois jamais bon marché!! chez nous du moins!! bises micky
commentaire n° : 4 posté par : mickymath (site web) le: 24/01/2007 15:23:00
simple et efficace!
moi aussi je les prépare de cette façon sauf que je mets un chouya d'huile d'olive ;-)
commentaire n° : 5 posté par : Martine (site web) le: 24/01/2007 15:38:00
les haricots plats sont à plat sur le plat et ont aplatis les tomates
commentaire n° : 6 posté par : lecracleur (site web) le: 24/01/2007 15:39:00
J'aurais bien mis un peu d'ail moi pour donner plus de goût!
A+
Maud
http://www.a-la-louche.com
commentaire n° : 7 posté par : Cravate (site web) le: 24/01/2007 15:56:00
Je vais te faire un aveu, de toutes les recettes, c'est ce genre d'assiettes que je préfère : quand il y a plein de légumes quasiment nature.
commentaire n° : 8 posté par : MarieT (site web) le: 24/01/2007 16:36:00
je vais essayer de trouver c surement la saison ont appele pas ca mange tout aussi ?
commentaire n° : 9 posté par : fatima myriam le: 24/01/2007 16:41:00
Nous avons la même façon de cuisiner les haricots :o)
commentaire n° : 10 posté par : Sylvie (site web) le: 24/01/2007 17:04:00
Je connaissais pas ce genre d'haricots. il va falloir que je vois ça !
commentaire n° : 11 posté par : patriarch (site web) le: 24/01/2007 17:11:00
""haricots plats" c'est écrit sur la boite!! j'adore ces haricots!! merçi les filles!! bises et bone soirée! micky
commentaire n° : 12 posté par : mickymath (site web) le: 24/01/2007 17:15:00
Tu vas rire, hier j'ai fait un chili con carne avec des haricots rouges, aujourd'hui un goulash à la hongroise.
commentaire n° : 13 posté par : instantsmagic (site web) le: 24/01/2007 18:08:00
Voilà un classique que j'aime.
commentaire n° : 14 posté par : Sophie (site web) le: 24/01/2007 18:41:00
Tu devais venir chez-nous. Les haricots plats et bien frais sont partout. Avec l'huile d'olive et l'ail, bien sûr. C'est le sud qui parle.
commentaire n° : 15 posté par : maloud le: 24/01/2007 18:44:00
Ah ben là, je n'ai pas de remords pour mon régime... Youpi !

Bisous, Syl
commentaire n° : 16 posté par : Syl (site web) le: 24/01/2007 18:49:00
que ma recette, j'ajoute du persil et parfois un peu d'estragon mais très peu, pour garder le gout des autres légumes
bonne soirée fraîche, ici le jardin a blanchi ce matin, bisous chauds réchauffés par le courant du coeur et le soleil qui a daigné faire une apparition très mesurée, maintenant la nuit à pris possession du ciel, le soleil est retourné au lit.
commentaire n° : 17 posté par : lili (site web) le: 24/01/2007 19:21:00
mangé! tu me donnes une idée de plat, merci
commentaire n° : 18 posté par : lynette (site web) le: 24/01/2007 21:53:00
Une de mes plus grandes joies culinaires: prendre la feuille de laurier de mon arbre laurier au mon jardin. Je planté le petit arbre, un peu moins grande comme une bougie, en 1989. Aujourd'hui, c'est plus de 3 metres! Beaucoup de feuilles pour les bonnes recettes, comme les tiennes!! 8>)
commentaire n° : 19 posté par : la californienne (site web) le: 24/01/2007 22:01:00
Voilà un plat de légumes qui me convient parfaitement!
commentaire n° : 20 posté par : Kate34 (site web) le: 25/01/2007 08:42:00
Une belle assiette de légumes, très colorée! Pour moi aussi, huile d'olive et ail de préférence.
commentaire n° : 21 posté par : Chris (site web) le: 25/01/2007 08:49:00
Bonjour Micky, ça fait pas mal au ventre ce plat ? pas trop de proute avec les haricots blancs. Bises.
commentaire n° : 22 posté par : --Christian. (site web) le: 25/01/2007 09:22:00
J'adore ce plat, ma tante m'en faisait souvent. En France, les haricots plats portes le nom de "palettes", il en existe des jaunes et des vertes. Il y a 20 ou 30 ans on en trouvais beaucoup en France, et puis petit a petit ils ont disparus de nos commerces, c'est bien dommage. Mais on entrouve encore surgelées chez Picard pour c'elle que cela interesse.
commentaire n° : 23 posté par : Fanchounette (site web) le: 25/01/2007 12:44:00
Une bonne assiette de légumes comme j'aime, c'est parfait !
commentaire n° : 24 posté par : Annie (site web) le: 25/01/2007 13:49:00
Un plat de légumes qui me conviendrait parfaitement ! Attendez-moi, j'arrive !!!!
Bises et bonne journée,
Christian
commentaire n° : 25 posté par : Christian (site web) le: 25/01/2007 14:50:00
tien celle-çi je vais me la faire pour mon souper car elle me parait facille..merci micheline..bisou à Math et à toi de Michelotte
commentaire n° : 26 posté par : michelotte (site web) le: 25/01/2007 15:10:00
A la maison, je ne fais jamais de haricots, sauf des verts,j'ai un ami qui déteste cela, il ne sait pas à côté de quoi il passe... Cette recette à l'air excellente...
Par contre ce soir, j'ai choisi ton potage...(Potage miracle pour me soigner...);
Bisous adorable Micky.
Fleur de Sel
commentaire n° : 27 posté par : Fleur de Sel (site web) le: 25/01/2007 16:09:00
Hum!!!! je garde le meilleurs blogs pour la fin à mes yeux. Juste le fait de te rendre visite sa me donne faim
commentaire n° : 28 posté par : pom d'api (site web) le: 25/01/2007 17:51:00
C'est un vrai festin chez toi !
Bonne soirée.
commentaire n° : 29 posté par : hélène (site web) le: 25/01/2007 21:05:00
et en venant visiter votre blog , ça m'a secoué , je vais de ce pas faire une de vos recettes , ça fait vraiment du bien...merci.
commentaire n° : 30 posté par : soulef (site web) le: 25/01/2007 21:13:00
Même nature, ces haricots sont excellents. Bises, Marie
commentaire n° : 31 posté par : Marie Cuisine (site web) le: 26/01/2007 00:15:00
je vais adorer....!
commentaire n° : 32 posté par : Colette Cayenne (site web) le: 26/01/2007 01:39:00
Merci d'être passée sur mon blog ,je découvre le tien avec grand plaisir . C'est vraiment bluffant tout ce que tu fait ! digne d'un pro ! les desserts du top 10 sont magnifiques !Je vais venir puiser quques idées . Bonne continuation .
commentaire n° : 33 posté par : Velutine (site web) le: 26/01/2007 01:41:00
moi qui est commencé un petit régime Légumes ...et bien voilà une nouvelle recette.
bonne journée
commentaire n° : 34 posté par : cathycat (site web) le: 26/01/2007 05:37:00
Bonjour Micheline, une petite visite matinale pour te souhaiter une bonne journée. J'espère que tout va bien. Bien amicalement
commentaire n° : 35 posté par : maminabelle (site web) le: 26/01/2007 06:28:00
Cette fois, je passe juste te souhaiter un bon week end...

Gros bisous et à bientôt,

Syl
commentaire n° : 36 posté par : Syl (site web) le: 26/01/2007 07:10:00
Bonjour,
Je regarde et je demande à mon épouse de lire attentivement si on peut préparer de la méme façon
Bonne journée
commentaire n° : 37 posté par : safir (site web) le: 26/01/2007 10:11:00
Je ne trouve pas d'haricots plats sur le marche alors je me contente de ta photo ma chere Micheline:):)
Bisous;)
commentaire n° : 38 posté par : soulafa (site web) le: 26/01/2007 12:44:00
je ferai bien cette recette mais ma femme ne digère pas bien les haricot plats.
en tout ca me donne bien faim.
Super ton site
merci d'avoir fait un coucou dans ma cage à oiseau
Bon week-end
Sic
commentaire n° : 39 posté par : sic (site web) le: 26/01/2007 17:10:00
Je n'ai pas eu assez de temps pour venir égulièrement sur les sites des uns et des autres et quand je viens, je rattrappe!
J suis particulièrement admirative de la présentation des gateaux du top 10! du travail de professionnel. Bravo.
Bon début de week-end.
commentaire n° : 40 posté par : Mimisan (site web) le: 26/01/2007 18:12:00
Les légumes exactement comme je les aime ! Je serais moi aussi pour une version "sud" avec ail et huile d'olive.
Et c'est vrai qu'en France les haricots plats surgelés de Picard sont très bons. Pour les frais il faudra attendre la fin du printemps.
A bientôt ...
commentaire n° : 41 posté par : Espera (site web) le: 26/01/2007 19:20:00
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