macaronis au fromage et jambon gratiné

voiçi! mon souper!! vite vite!!

pour une fois! j'ai fais des pâtes!!
proportions:

faire une sauce blanche en fondant du beurre dans un poelon

ajouter alors de la farine

( il faut le même poid de beurre que de farine!!)
laisser cuire 2 min puis ajouter le lait.

ajouter du sel, poivre, et muscade.
ajouter alors 1/2 fromage à tartiflette
laisser épaisir.
cuire les pâtes, ensuite les égouter et ajouter la sauce.

prendre un plat a gratin et y mettre une partie de pâtes.
ajouter alors 4 tranches de jambon coupé en morceaux

recouvrir ensuite du reste de pâtes, et ajouter du gruyère rapé ( 100gr )
parsemer de la chapelure sur le fromage pour une belle croûte épaise.

cuire 30 min au four à 180°.

à ce soir les filles . bises.