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1 mai 2007 2 01 /05 /mai /2007 22:17

aujourd'hui, ça va mieux même si le mal est toujours un peu présent!! merci pour votre gentillesse!! j'ai fais ce muffins tout à l'heure, j'ai ensuite eu la visite de  ma filleule avec son muguet , ensuite ma voisine qui m'en a  apporté un original que je vais vous montrer!!! voici les muffins!! ils sont vraiment excellents!!

DSC06223_00

diverses photos!!

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voici les proportions:

4 blancs d'oeufs
200gr de farine
140gr de beurre
1 c à c bombée de levure chimique
1 yaourt de 125gr
3 c à s de crème fraîche
1 c à s de purée d'amande
4 goûtes d'essence amère
2 pommes

peler et couper les pommes en petits morceaux
les mettre dans une poële avec un peu de beurre, , ensuite les saupoudrer de cannelle et les rôtir quelques min

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mettre le beurre à température ambiante dans le bol du mixer avec le sucre et battre un peu

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ajouter ensuite la farine et la levure, le yaourt, la purée d'amande, l'essence et la crème

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ajouter les pommes à la pâte

DSC06218

ensuite y ajouter les blancs d'oeufs battus en neige

mettre à cuire à 180° pendant 35 min plus ou moins d'après votre four!! ils sont très légers!!
voici le muguet de ma voisine!!

DSC06229

c'est un poivron rouge avec les muguets attachés dessus!! original non??,
et bien mes amis, merci  pour la fête du muguet
passez une excellente soirée!! biiiiiiiiiises

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Published by mickymath - dans petits gateaux
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commentaires

tatyval 08/05/2007 10:36

Super méga bon !Je peux t'en prendre un ?

pacloue 07/05/2007 21:24

ces muffins me tentent!!

karine 02/05/2007 22:14

Appétissants ces muffins et c'est vrai que la présentation pour le muguet est très originale.... Bon courage à toi. Bises

anichette 02/05/2007 22:09

Bisous tu vas bien ils sont adorables mes petits bouts de chou. ta recette doit être délicieuse de plus en plus j'aimerai habiter près de chez toi pour pouvoir les déguster bisous à bientôt

petit hibiscus 02/05/2007 21:19

o fait j'ai oublié de te dire, merci pour le commentaire léssé sur ma foto sur le blog de mon ami céline, étoné é ravi!!! bisous