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Samedi 28 avril 2007

coulant au chocolat blanc et citron vert

je viens de faire en vitesse ce dessert!! je vous le montre

DSC06174

DSC06177_00

pour les proportions:

3 oeufs
3 c à s de crème fraiche
50gr de farine
le jus et zestes de 1 1/2 citron vert
40gr de beurre
1 cuil à s de sucre rase
200gr de chocolat blanc

fondre le chocolat avec le beurre et 3 cuil à s de crème

DSC06170
ajouter y le citron et zestes et la farine

battre les 3 oeufs dans un plat, et ajouter y la préparation!!
DSC06172

cuire à 210 pendant plus ou moins 12 à 13 min!! le milieu doit être tremblottant!!
c'est bien bon!!
biiiiiises à tous car je vais voir mon film!!

publié dans : petits gateaux
commentaires (57)    ajouter un commentaire
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Commentaires

j'avoue je suis gourmande...et les desserts sont mes points faibles...sourire...bisous bien doux...merci pour tes gentils mots qui me touchent beaucoups...Petit Ange...
commentaire n° : 1 posté par : Petit Ange (site web) le: 28/04/2007 21:28:00
Miam un très bon dessert qui me donne vraiment envie. bises IRIS
commentaire n° : 2 posté par : iris (site web) le: 28/04/2007 21:41:00
C'est la série des coulant chez toi... En tous cas ça à l'air super bon. Bravo.

Delphine
commentaire n° : 3 posté par : Dames de Lotus (site web) le: 28/04/2007 21:42:00
Mmmmmmmmmm... ça m'a l'air extremement délicieux ça !!!! Bravo Mimi
commentaire n° : 4 posté par : Béré (site web) le: 28/04/2007 21:44:00
Pas très chocolat blanc mais c'est comme comme dab, merveilleusement exécuté ! Bon We, BIZZZ ! :-)
commentaire n° : 5 posté par : liputu (site web) le: 28/04/2007 21:47:00
Encore un très bon dessert que mes pitchounets vont aimer.... - maintenant ils me réclament les "desserts de Micky" quand ils viennent à la maison hihihi!!!!
commentaire n° : 6 posté par : marieannick (site web) le: 28/04/2007 21:48:00
le chocolat blanc mon péché mignon !
commentaire n° : 7 posté par : suiksuik (site web) le: 28/04/2007 22:06:00
j' ai mon dessert de demain
bon dimanche
commentaire n° : 8 posté par : Yann (site web) le: 28/04/2007 22:07:00
Ca a l'air excellentissime, tout ça!
commentaire n° : 9 posté par : Lisanka (site web) le: 28/04/2007 22:14:00
dans la famille coulant je demande le blanc!!
Et un coulant blanc pour Loumi et un!
ça à l'air très bon qu'elle bonne idée...
commentaire n° : 10 posté par : loumi (site web) le: 28/04/2007 22:18:00
whaou joli ! bizz
commentaire n° : 11 posté par : zapbook (site web) le: 28/04/2007 22:19:00
Tombée raide devant cette nouvelle recette!Chocolat blaaanc... (regard vitreux et bave aux lèvre!)
commentaire n° : 12 posté par : cocotounette (site web) le: 28/04/2007 22:34:00
Pour un dessert rapide, il est délicieux.
Bonne nuit, Doria
commentaire n° : 13 posté par : Doria (site web) le: 28/04/2007 22:37:00
Juste miam car ça a vraiment l'air bon
commentaire n° : 14 posté par : PHILO (site web) le: 28/04/2007 22:38:00
toujours innovatrice c'est extra cette recette au chocolat blanc.
commentaire n° : 15 posté par : lecracleur (site web) le: 28/04/2007 23:02:00
C'est 23h et j'ai encore envie de manger avec toutes tes bonnes choses lol et mon régime alors...MDR bises Bravo Micheline, une vraie chef. bises bon we
commentaire n° : 16 posté par : jaclyne (site web) le: 28/04/2007 23:08:00
moi aussi je suis gourmande d'ailleurs hélas cela se voit!!
un vrai pecher ce dessert!!
je t'embrasse
commentaire n° : 17 posté par : pacloue (site web) le: 28/04/2007 23:25:00
Le samedi est une rude journée ou il n'est pas facile de venir sur l'ordinateur. En plus je me suis couchée à 3 heures du matin car je n'arrivais pas à faire mon post pour Joël ... alors ce soir la Lilou elle est lessivée ... lol
Je voulais te faire mes petits bisous de la journée sino ça me manque et demain je ne sais pas si j'aurai le temps toute la famille débarque alors va y avoir du boulot pour tout préparer ...
Passes un bon dimanche et encore de gros gros bisous doux
commentaire n° : 18 posté par : Lilou (site web) le: 28/04/2007 23:29:00
Je n'ai jamais essayé les coulants au chocolat blanc... Cela doit être très bon!
commentaire n° : 19 posté par : Chris (site web) le: 28/04/2007 23:36:00
Hum, ce doit être délicieux, bravo !!
Bon dimanche, bise !
commentaire n° : 20 posté par : guylaine (site web) le: 29/04/2007 01:53:00
Tres appetissant ce coulant! Choisir entre chocolat noir et chocolat blanc au moment des desserts va devenir difficile!
commentaire n° : 21 posté par : lulufrog (site web) le: 29/04/2007 06:10:00
Miammmmmm!ça fait envie!
commentaire n° : 22 posté par : izou (site web) le: 29/04/2007 06:37:00
Quelques temps que je n'étais pas passée sur ton blog, toujours d'aussi bonnes choses alléchantes !
bises, bon dimanche
françoise
commentaire n° : 23 posté par : fradomi (site web) le: 29/04/2007 07:03:00
miiiiiam!!!
commentaire n° : 24 posté par : laetitialily (site web) le: 29/04/2007 07:09:00
Je suis triste, je ne te vois plus, t'entends plus, gros bisous et à bientôt j'espère

Françoise
commentaire n° : 25 posté par : francoise oléron (site web) le: 29/04/2007 08:01:00
Très beau ton coulant...!
commentaire n° : 26 posté par : Flo (site web) le: 29/04/2007 08:05:00
L'association chocolat-blanc et citron : quelle audace ! Bon dimanche
commentaire n° : 27 posté par : gredine (site web) le: 29/04/2007 08:37:00
bon dimanche en bisounours z'ours
commentaire n° : 28 posté par : z'ours (site web) le: 29/04/2007 09:09:00
a manger en regardant le film ..;bise et bon dimanche micky
commentaire n° : 29 posté par : mrcafe (site web) le: 29/04/2007 09:11:00
très beau dessert !!! j'aimerais bien y gouter !!
commentaire n° : 30 posté par : matylda (site web) le: 29/04/2007 09:13:00
Bonjour Micheline, comme toujours tes recettes sont magnifiques. Je te souhaite un beau dimanche, je pense à toi. Bisous :-)
commentaire n° : 31 posté par : Patricia (site web) le: 29/04/2007 09:13:00
Hum ça à l'air terriblement bon ! Je vais tester !!!
commentaire n° : 32 posté par : CATALANE (site web) le: 29/04/2007 09:15:00
Bonjour et merci pour hier :)
j'aurais aimé avoir ça comme cadeau ! lol !
Bon Dimanche.
Joël.
commentaire n° : 33 posté par : Joël (site web) le: 29/04/2007 09:15:00
...une idée, je regarde de temps en temps tes recettes que je mets en application, les explications sont claires et cela me convient très bien.
A une autre fois et bon dimanche et bon appétit !!
commentaire n° : 34 posté par : Marie-France (site web) le: 29/04/2007 09:28:00
ouuuu la tentation tentation

bon dimanche Micky
commentaire n° : 35 posté par : nuage de lait (site web) le: 29/04/2007 09:36:00
Gourmande de ce genre de dessert j'arrive !!!! sourire et merci de ta visite ! Bon dimanche .
commentaire n° : 36 posté par : josie (site web) le: 29/04/2007 09:37:00
tu dis que tu as fait ce coulant en vitesse et il parait troooop bon mais qu'est ce que ça doit etre quand tu cuisine lentement lol
bon we
commentaire n° : 37 posté par : mounet47 (site web) le: 29/04/2007 09:42:00
Merci, je découvre après ton passage sur le mien et où nous sommes deux( moi et Phil). Une mer de délices, que de bonnes choses accompagnées de photos appétissantes avec un zest d`humour. Bref, un cocktail explosif! je fonce voir le tout.
commentaire n° : 38 posté par : manuela (site web) le: 29/04/2007 09:43:00
La 2 ème photo... OOooohh!
commentaire n° : 39 posté par : mamina (site web) le: 29/04/2007 09:44:00
Ho un dessert et quel dessert!!!! Merci pour cette recette!
commentaire n° : 40 posté par : myriam (site web) le: 29/04/2007 09:47:00
hummmmmmmmmmmm!!!! Je craque !!!
Bizzzzzzzzzzzzz
barbichounette
commentaire n° : 41 posté par : barbichounette (site web) le: 29/04/2007 09:58:00
Il coule le chocolat chez Micky en ce moment !!!
Je vais me dépêcher de tenter cette recette au chocolat blanc pour changer un peu de mes recettes habituelles au chocolat noir. Tes photos sont particlièrement tentantes !
Michèle
commentaire n° : 42 posté par : Miechambo (site web) le: 29/04/2007 10:13:00
oh... la la, Mick, les desserts j'adore cela.... mais je ne peux me laisser tenter....c'est trop riche en matière grasse...alors je regarde, et c'est comme si je dégustais....
Merci
Loula
commentaire n° : 43 posté par : loula2 (site web) le: 29/04/2007 10:49:00
humm..... merci j'essaierai , ça a l'air simple!
bises et bon dimanche!
commentaire n° : 44 posté par : cocole (site web) le: 29/04/2007 10:57:00
Mima, le citron c'est mon péché mignon!
commentaire n° : 45 posté par : Mitsuko (site web) le: 29/04/2007 10:58:00
mmmm, toujours des gourmandises si tentantes!!
commentaire n° : 46 posté par : lory (site web) le: 29/04/2007 11:03:00
Mmmmmmmmmmmmmmmm, que de gourmandise!! mon régime est fiyoutu!!!!!!
commentaire n° : 47 posté par : sabrin3 (site web) le: 29/04/2007 11:06:00
Yep, j'adore cette recette je suis sur que tu as mangé une petite coupe devant ton film, hihi :)
Bon dimanche micky.
commentaire n° : 48 posté par : alexis (site web) le: 29/04/2007 11:21:00
A tester cette association ... ca m'intrigue ..
commentaire n° : 49 posté par : Jess (site web) le: 29/04/2007 11:25:00
Je parcoure votre blog et je suis totalement enchantée par ce que je découvre. Quel enchantement pour les yeux et le palais!!!
Je cherche justement un dessert à faire pour mardi.Je vais donc me replonger dans votre blog au plus vite.
Merci pour vos commentaires sur mon blog.
commentaire n° : 50 posté par : cjpam (site web) le: 29/04/2007 12:24:00
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