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30 janvier 2007 2 30 /01 /janvier /2007 11:04

 

c'est ma recette d'hier pour souper!! j'ai fais cette potée!!

 

DSC04238_00

voici les proportions:

4 poireaux
8 p de terre de taille moyennes
sel ,poivre et muscade
1 oignon
1 feuille de laurier
du gruyère
un peu de beurre

blondir l'oignon et y ajouter les poireaux et laisser étuver quelques min.
ajouter alors les p de terre ,les épices et de l'eau et cuire jusqu'à ce que les p de terre soient cuite ( moi c'est 10 min à pression!)

 

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lorsqu'elles sont cuites, faire évaporer le restant d'eau en la laissant sur le feu et alors ,la concasser avec une écumoire

DSC04231_00

 

la mètre dans un plat à gratin et y mètre du gruyère ( moi je met aussi de la chapelure sur le fromage!)vous pouvez aussi si vous aimez le fromage en mettre un peu dans la potée! moi je n'en avais pas mis croyant que maman n'aimait pas!! mais c'est dans les viandes qu'elle n'aime pas trop le fromage! et puis il faut mettre le plat au four et le gratiner.

 

DSC04232

 

DSC04240_00

 

voilà les filles, je vais maintenant déjeuner et puis je posterais enfin la crème au pina colada! biiiiises

 

 

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Published by mickymath - dans plat complet
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commentaires

mickymath 03/02/2007 22:46

tu es super gentille!! biiiiises micky

fatima myriam 03/02/2007 20:48

j'ai donner la recette a une amie elle a dit tout simplement elle tue lol délicieux

mickymath 03/02/2007 09:56

c'est toi!!! regarde toi dans la glace, tu verras la même façe que ma potée!!je sais que tu n'est pas une veille!! je te vois!! pêtasse va!!

la vieille 03/02/2007 09:53

berck se que tu fé berk... berck sa a l'air d'étre déguelasse

mickymath 01/02/2007 18:18

biiiises aussi! j'espère que tu as trouvé le bicarbonate!! micky