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12 décembre 2006 2 12 /12 /décembre /2006 20:20

j'ai créé ce potage!! il est vraiment très bon!! le voiçi

DSC03216

7 carottes
500gr de patates douces
2 jus d'oranges
1 blanc de poireau
2 branches de céleri entières( queues et euilles!)
1 gros oignon
2 cubes de poules
sel, poivre et muscade
1 grosse p de terre

faire blondir l'oignon avec la feuille de laurier

DSC03206DSC03207

ajouter les légumes, laisser étuver un peu, ajouter 1,800litre d'eau ,les deux jus d'oranges et laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient cuits!
la mixer et y verser de la crème fraiche (100 à 150gr!)

cette soupe est vraiment très douce!! très bonne!

DSC03215

bises et bonne soirée les filles!

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Published by mickymath - dans potages
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commentaires

maloud 13/12/2006 16:56

J'ai jamais mangé un potage avec du jus d'orange. Il faut la faire vite et profiter les oranges que chez-nous sont partout.

Béré 13/12/2006 10:31

Voilà un potage qui devrait très certainement me plaire... avec de la patate douce, ça devait être excellent !!!!

mickymath 13/12/2006 10:10

miss diane et alhia!! elle est extra! bonne journée à vous et bises micheline

alhya 13/12/2006 09:05

très sympa et ça convient parfaitement à ma diète pré noel!! ;-)

Miss Diane 13/12/2006 06:04

Il a une belle couleur ce potage.