voilà!! je poste la dernière je pense pour aujourd'hui, car maintenant, je vais à liège chercher des aliments pour pâtisseries. voiçi la photo
proportions:
2 oignons
2 poireaux
1 poignée de céleri feuille
5 pommes de terre
du cerfeuil (j'ai pris des portions congelées! (plus ou moins 200gr!! )
2l d'eau
2 cubes de poule
1 feuille de laurier
fondre les oignons dans la casserole avec le beurre et la feuille de laurier.
ajouter alors les deux poireaux coupés en morceaux ,le cerfeuil et la poignée de céleri!
laisser étuver quelques min puis ajouter les p de terre ,le sel et poivre, et l'eau.
cuire jusqu'a ce que les legumes soient cuits.
la mixer. au moment de servir, mettre le potage dans l'assiette et mettre un peu de crème! ou croutons cuits dans la poele dans un peu de beurre!!
bises les filles, je file en ville.
a tantôt.