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28 mai 2007 1 28 /05 /mai /2007 15:37

merci beaucoup les filles pour votre soutien, mais aujourd'hui, je vais mieux!! ça aura été un cumul  de fatigue, car les pachs pour ne plus fumer vous donnent des cauchemars, des insomnies, des maux musculaires et comme déja je suis fragile des jambes, que je ne dors pas beaucoup, que je travaille sans cesse,et que je dormais encore moins, ça a cassé!!!je suis allée dormir tous les jours plus tôt ,même à 22h30, moi qui montais toujours à 2h du mat car j'étais vraiment mal!! maintenant, c'est reparti!!et je suis contente!!!je vais donc vous poster la saucisse au sumac, c'est très bon!!la voici

DSC06733_00

voici les proportions:

pour 3 à 4 pers:

4 saucisses
2 oignons
1 c à c de paprika
2 c à c bombées  de sumac
2 c à c de moutarde
3 clous de girofle
du poivre de cayenne
sel et poivre
de la margarine

rôtir les saucisses dans la margarine en oubliant pas de les piquer car elles exploseront, avec les oignons coupés en demi rondelles

DSC06723_00
ajouter alors tous les autres ingrédients, de l'eau au 3/4 de la hauteur des saucisses et laisser cuire pendant 1 demi heure.

DSC06724DSC06725_00DSC06729

lier si nécessaire au liant minute.
j'ai fais avec ça, de la potée au choux blanc à la crème

DSC06735

et bien mes amis, je vous souhaite une excellente journée!! biiiiises et encore merci

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Published by mickymath - dans viande de porc
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commentaires

missregal 31/05/2007 16:22

Whoua quelle ressemble avec ta maman!! Qualle belle famille!! Reposes toi bien et profites des gens qui t'entourent!!Bises Angie

mickymath 31/05/2007 15:55

merci à tous et toutes pour vos gentils commentaires!! biiiiiiises micky

mrcafe 31/05/2007 14:52

j'espere que le moral est bon ,allez tiens bon ...bise micky

seve 30/05/2007 18:02

ça a l'air trop bon!!!

senga50 30/05/2007 13:38

Je suis en retard à nouveau sur tous les blogs amis, que de nouvelles gaies pour ta petite fille adorable et tristes pour ta grande fatigue ! remets toi doucement et profite des moments jeureux ! J'aime beaucoup le chou crémé je crois que c'est l'embeurré que j'ai découvert il y a qqs temps et c'est absolument délicieux avec charcuterie, porc... Bises Agnès