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Vendredi 9 février 2007 5 09 /02 /Fév /2007 10:07

j'ai fais cette recette de saucisses en casserole!! elles étaient bien bonnes!! les voici

DSC04520_00

voici les proportions:

4 saucisses ( ou ce que vous voulez!)
1 oignon
1 feuille de laurier
sel et poivre
1  grosse cuil à c de moutarde
1c à s de vinaigre balsamique noir
1/4 de pomme pour enlever un peu l'acidité du vinaire

rôtir les saucisses avec l'oignon

DSC04514

ajouter la moutarde, sel et poivre ,un peu d'eau pour avoir la sauce, le vinaigre et ajouter le morceau de pomme coupé en petits morceaux!! et laisser cuire une demi heure!!
voilà les filles, je vais maintenant aller au marché et puis j'ai un gâteau à faire pour demain pour un anniversaire.
biiiiiiises à tous et toutes et bonne journée.

Publié dans : viande de porc
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