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Dimanche 14 octobre 2007

potage au choux fleur,cerfeuil et petits légumes, et math rentre demain à h'hopital

avant toute chose, si vous désirez vous inscrire à la newletter, vous serez avertis à chaque nouvel article que je publierais!! on ne voit pas vos mails et ça se fait automatiquement !! math rentre à 'hopital ce lundi pour y être opéré mardi, je ne posterais donc sûrement pas ces jours ci, à moins que de temps en temps une petite recette! voici le potage, il était vraiment excellent!! personne ne pourrait dire à quoi il est fait! le voici

Hebergeur d'image
 

voici les proportions:

1 choux fleur

3 portions de cerfeuil congelé

2l d'eau
2 cubes de poules
sel ,poivre et muscade

200gr de crème
70gr de cheddar

4 à 5 poignées de petits légumes pour potage surgelés


laver et détailler le choux fleur en petits bouquets et le mettre dans une casserole avec les 2l d'eau, ajouter le cerfeuil, sel et poivre, et cuire pendant 1/4h

Hebergeur d'imageHebergeur d'image


filtrer le choux fleur à travers une passoire en récupérant l'eau de cuisson ( moi j'ai rinçé le choux fleur pour garder le potage bien blanc)

remettre le choux avec les 3/4 de l'eau dans la casserole et mixer très fin et y mettre 50gr de cheddar

Hebergeur d'image

ajouter les petits légumes surgelés et cuire 10 min

Hebergeur d'image


ajouter la crème


servir dans les assiettes en mettant quelques copeaux de cheddar restant!

Hebergeur d'image

voilà mes amis, je vous embrasse et passez une excellente soirée!
publié dans : potages communauté : Recettes de cuisine
commentaires (119)    ajouter un commentaire
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Commentaires

Mais où vas-tu chercher ces succulentes recettes?
Je suis super fan de ce blog...
Bon courage à math pour demain
biz et à bientôt
commentaire n° : 1 posté par : cuisinecrea (site web) le: 14/10/2007 20:20:47
toutes mes pensées vont vers toi ma petite micky


de gros gros calins

d..e ton pote titi
commentaire n° : 2 posté par : titi (site web) le: 14/10/2007 20:35:09
Je te souhaite du courage pour les jours à venir , une pensée pour Math.
Bonne soirée Jacqueline
commentaire n° : 3 posté par : binicaise (site web) le: 14/10/2007 20:44:12
tiens tiens, chou fleur par ici alors hop une bonne recette en poche ...
des bisounours pour Math ... et pour toi aussi de courage z'ours
commentaire n° : 4 posté par : z'ours (site web) le: 14/10/2007 20:54:17
Chère Micky,
J'espère que l'opération de ton mari n'est pas trop importante (car je suppose que c'est de lui qu'il s'agit...Math..)
Je souhaite tout le courage nécessaire pour supporter cette épreuve.
Où se trouve l'hopital ? est-ce loin de votre domicile...?
Bonnes pensées de France et bises
commentaire n° : 5 posté par : ALIZON le: 14/10/2007 20:54:23
et bien Bonsoir Micheline !!!!! bien des choses pour Math, j'espere que tout ce passera au mieux, bon courage à toi et ta petite famille, ton potage à l'ai EXTRA, pour moi ce soir 'ai refais mon pot au fau à la normande, je posterai cette semaine la recette !!!! Mille bises de Normandie, chrisssssssss!!!!!!!!!!!!!!!!!
commentaire n° : 6 posté par : Canal2V Normandie (site web) le: 14/10/2007 20:59:54
appétissant comme tjrs ! bonne soirée, biz

P.S non tjrs rien, pas de paquet dans ma boite...ah la poste...pfff
commentaire n° : 7 posté par : Claude-Olivier (site web) le: 14/10/2007 21:02:25
Et bien Micheline je reoposte car cela na pas marché !!!!! j'espere queira bien pour Math, courage à lui et toi ainsi qu'à ta famille !!!! j'ai refais ce soir mon pot au feu à la Normande, comme ton potage cela est EXTRA, je posterais la recette cette semaine, mille bises de Normandie, chrisssssssssssssssss
commentaire n° : 8 posté par : Canal2V Normandie (site web) le: 14/10/2007 21:04:06
merci à tous et toutes, pour l'opération ,c'est la prostate!! non, je ne suis pas loin de l'hopital mais j'y resterais la bonne partie de ma journée!! passez une excellente soirée !!biises micky
commentaire n° : 9 posté par : miclkymath (site web) le: 14/10/2007 21:08:59
superbe variation sur le thème de la soupe au chou-fleur!
Bon courage à Math
commentaire n° : 10 posté par : lacath (site web) le: 14/10/2007 21:16:13
J'ai oublié de signer, c'était moi au dessus!
Cath
commentaire n° : 11 posté par : lacath (site web) le: 14/10/2007 21:16:50
Bonjour Micky,

Hummm, ça sent drôlement bon...

Bon courage à vous pour demain...
Bisous
commentaire n° : 12 posté par : Fleur de Sel (site web) le: 14/10/2007 21:57:46
Toujours d'aussi bonnes recettes bien alléchantes sur ton blog !
commentaire n° : 13 posté par : Carine (site web) le: 14/10/2007 22:04:18
J'ai fait une soupe comme la tienne (enfin presque) la semaine dernière j'adore, je suis de tout coeur avec toi je travaille dans un CHU donc je connais et je comprends les angoisses des patients, une bise de la Bretagne avec une bouffée d'air frais toi et à Math tout ira bien .
commentaire n° : 14 posté par : Marie-Thé (site web) le: 14/10/2007 22:09:21
Merci de ton passage sur mon blog. Je regarde l'album des photos de ta petite famille. Non ...grande famille. Tes recettes sont mignonnes d'amour. Je te souhaite une bonne semaine et à bientôt
commentaire n° : 15 posté par : eleonore (site web) le: 14/10/2007 22:31:50
Miam, rien de tel qu'un bon potage, le soir dès l'automne c'est toujours un plaisir
commentaire n° : 16 posté par : Séverinette27 (site web) le: 14/10/2007 22:39:35
Un potage au chou-fleur, j'adore l'idée car c'est un légume que j'aime beaucoup mais je ne l'ai jamais cuisiné de cette façon.
Courage pour demain.
Bises
commentaire n° : 17 posté par : Virginie (site web) le: 14/10/2007 22:52:50
Ah, quel joli nouveau blog chez over-blog (je ferai les modifications en ton lien chez mon blog) !! Le potage est superbe, je parie. Et tous mes voeux pour toutes bonnes choses pour Math (et toi) cette semaine. Bisous,

Marilyn
commentaire n° : 18 posté par : la californienne (site web) le: 14/10/2007 23:26:22
J'espère que ce n'est rien de grave pour Math, je penserai très fort à vous deux. C'est un mauvais moment à passer et après on est mieux. Bises.
commentaire n° : 19 posté par : monique (site web) le: 14/10/2007 23:34:53
une pensée pour math, bon courage a lui et aussi a toi Micky c'est pas très drole l'hosto, nous attendrons que tu sois disponible pour les prochains bons petits plats en attendant gate ton amoureux , bisous MICKY
commentaire n° : 20 posté par : micky( l'autre) (site web) le: 15/10/2007 00:37:16
Bon courage à vous deux Micky et Math !
Micky, mets-nous un peu entre parenthèses sur ton blog, le temps de bien t'occuper de Math.
Meilleurs souhaits à ton mari pour qu'il récupère très vite de son opération.
Je penserai très fort à vous.
Bises.
commentaire n° : 21 posté par : Joant le: 15/10/2007 01:40:28
Bon courage, Math. Et à toi aussi, généreuse Micheline.
commentaire n° : 22 posté par : Tarzile (site web) le: 15/10/2007 04:08:14
cette petite soupe annonce l'hiver...courage pour l'hôpital et je te souhaite le meilleur rétablissement possible, bises
commentaire n° : 23 posté par : cuisineplurielle (site web) le: 15/10/2007 05:27:02
Tiens, mon mari adore le choux fleur !!! Je vais immédiatement imprimer cette recette ! bises et bon rétablissement à Math !
commentaire n° : 24 posté par : CATALANE (site web) le: 15/10/2007 07:11:59
plein de gros bisous d'amour en te souhaitant bon courage ainsi qu'à Math. à bientôt !
commentaire n° : 25 posté par : pascaloue (site web) le: 15/10/2007 07:58:07
coucou en passant et lmerci pour ton potage à je ne sais koi!!!lol!!!bonne semaine et je suis inscrite à newsletters bien entendu!!!occupes-toi bien de MATH comme d'hab...gros bisous
commentaire n° : 26 posté par : peluche (site web) le: 15/10/2007 08:05:47
Je prends toujours une assiette de soupe le soir !! J'aime bien ! Bises
commentaire n° : 27 posté par : patriarch (site web) le: 15/10/2007 08:38:19
bon courage à toi et à ton mari!!!

pleins de bisous à vous deux!!

beaute
commentaire n° : 28 posté par : beaute (site web) le: 15/10/2007 09:35:30
Ton potage à l'air bien appétissant! Bon courage à Math pour son intervention et à toi aussi...A bientôt
commentaire n° : 29 posté par : angebleu57 (site web) le: 15/10/2007 09:44:03
Encore un bon potage pour les soirées d'automne!
Je vous souhaite bon courage à tous les deux et bon rétablissement à Math!
commentaire n° : 30 posté par : Chris (site web) le: 15/10/2007 10:40:02
Un bon potage, je t'en prends un bol ! Bon courage à Math et bises à tous les 2 !
commentaire n° : 31 posté par : guylaine (site web) le: 15/10/2007 11:03:27
j'aime bien le potage et choux-fleur-cerfeuil je n'ai pas essayé. Bon rétablissement pour Math
commentaire n° : 32 posté par : ranjiva (site web) le: 15/10/2007 11:17:20
Bon courage à vous deux.Que tout se passe bien.Bisous.
commentaire n° : 33 posté par : cristina (site web) le: 15/10/2007 11:24:24
rhôôô Micky j'espère qu'il n'y a rien de grave ???
très gros bisous
bon courage à tous les deux
commentaire n° : 34 posté par : corinne/kiki (site web) le: 15/10/2007 11:27:32
Encore une bonne soupe ! j'ai fait une soupe aux lentilles hier ! Bonne journée et gros bisous Micky !
commentaire n° : 35 posté par : Mélusine (site web) le: 15/10/2007 11:32:33
Je cherchais le recette de la fricassée aux pommes et je suis "tombée" sur votre blog lors de ma recherche. Votre blog est vraiment superbe et je sens que je vais venir y chercher des idées pour gâter ma famille.
Je reviendrai, c'est sûr !!! parce qu'il me reste encore beaucoup à découvrir ...
J'ai cru comprendre que vous donnez des cours de cusine ? Si c'est le cas, à quel endroit et quand ?
bises
bonne semaine
commentaire n° : 36 posté par : Vanity (site web) le: 15/10/2007 11:47:58
gros bisous chère Micky, j'espère que ce n'est rien de grave pour Math, tu me tiens au courant.
commentaire n° : 37 posté par : Laudith (site web) le: 15/10/2007 12:11:10
Bon courage à Math et à toi aussi. Bises.
commentaire n° : 38 posté par : mamina (site web) le: 15/10/2007 13:23:02
Il faut absolument que j'essaye ta recette !! Elle a l'air super appétissante.
commentaire n° : 39 posté par : Do (site web) le: 15/10/2007 14:11:00
j'adore les soupes !
pas grâve au moins l'intervention?
biz
commentaire n° : 40 posté par : elisa (site web) le: 15/10/2007 14:20:17
j'adore les potages et celui là changera
courage pour MATT ; j'espère que ce n'est rien de grave !
commentaire n° : 41 posté par : mounet 47 (site web) le: 15/10/2007 14:46:54
Ce potage a l'air délicieux. Avec du fromage, c'est toujours un régal mmmhh !

Courage à Math pour sa rentrée à l'hopital et son opération ... :)

Bises,
commentaire n° : 42 posté par : Eryn (site web) le: 15/10/2007 15:04:58
Ce potage est absolument délicieux, j'en prendrais bien une assiette volontier.
Courage pour l'opération de Math et prends moi soin de lui et de toi.
Bisous, Doria
commentaire n° : 43 posté par : Doria (site web) le: 15/10/2007 15:47:01
BONJOUR et bonne semaine
commentaire n° : 44 posté par : andrée (site web) le: 15/10/2007 16:09:01
Merci Micky pour cette belle recette de potage, je l'ai prise en note.

Bon lundi et bisous de ta p'tite cousine du Québec. xoxoxo
commentaire n° : 45 posté par : Rosie (site web) le: 15/10/2007 16:33:51
Il va être content de rentrer avec une telle recette!!!
bisous
commentaire n° : 46 posté par : pom d'api (site web) le: 15/10/2007 17:04:25
Bonjour Micky et merci pour la visite
Je vois que tu présentes toujours de bonnes recettes et avec du chou fleur breton, cela ne peut être que bon !
Amitiés
Alain
commentaire n° : 47 posté par : Alain (site web) le: 15/10/2007 17:13:03
Bon courage à Math

Ce potage doit être excellent hum
Bisous
commentaire n° : 48 posté par : corinne (site web) le: 15/10/2007 17:22:16
une petite soupe qui ferait bien mon affaire.
Courage à Math ! bises
commentaire n° : 49 posté par : domie (site web) le: 15/10/2007 17:46:45
Il a l'ai fort bon ce potage ! Bon courage à Math ! bisous
commentaire n° : 50 posté par : claude (site web) le: 15/10/2007 18:14:01
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