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3 janvier 2008 4 03 /01 /janvier /2008 12:55

je voudrais d'abord vous remercier tous et toutes pour vos nombreux mails, ainsi que pour les personnes qui m'ont écrit pour me dire qu'elles avaient fait mes recettes et qu'elles avaient vraiment apprécié !  je voudrais vous parler de Nomao, ce site génial ou vous pouvez y inscrire tous les endroits que vous aimez, que vous avez visité, que ce soit un restaurant, un hôtel de vacances, un lieu que vous aimez, ou vos amis, vous y mettez les adresses,  les endroits et pays, vous pouvez y mettre des photos ,les gens peuvent alors être renseignés sur tous vos lieux favoris et s'y rendre ! vraiment c'est génial, j'ai commencé le mien sur votre droite avec quelques lieux mais je n'ai pas encore su le terminer, et puis vous y mettez des endroits à l'infini à chaque fois que vous avez visité un endroit qui vous plait comme ici chez Marion par ex !! elle y est très avançée! 

 maintenant je vais taguer 5 d'entre vous , je pense à christelle de ""entre rire et cuisine"", de guylaine de "cuisine guylaine" qui voyage beaucoup, Françoise d'Orléon, un super blog photos ou je vais, ainsi qu'Alain qui fait des photos formidables, Anne de ""papilles et pupilles" qui a aussi un très beau blog! à votre tour, vous prenez 5 blogs à taguer!


Alors la règle du jeu : vous devez créer votre carte Nomao, vous avez deux possibilités : soit créer une carte des villes de vos amis blogueurs, soit créer une carte de vos restaurants, magasins favoris, ...etc Z'allez voir c'est amusant et super facile alors aucune excuse !

hier, j'ai reçu ma belle fille, fille de math et son ami avec les enfants, j'ai donc cuisiné toute la journée, j'ai fait ce potage, des scampis au vn blanc à l'ail, des p de terre légumes et de la carbonnade qui était vraiment très bonne, je posterais la recette demain, je leur avais alors congelé un morceau du gâteau pour qu'ils en aillent une part !
voici le potage

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voici les proportions:

2 oignons
2 poireaux
2 boites de tomates pelées
2 petites de purée
1 poignée de céleri feuilles
2l d'eau
4 tranches de lard fumé
1 demi paquet de mirepois surgelé
sel ,poivre et laurier
5 p de terre moyennes
un peu de margarine
2 cubes de poule

mettre la margarine avec les oignons coupés en morceaux et laisser blondir, ajouter le lard,la feuille de laurier, le céleri, le vert des poireaux, les tomates et purée,laisser étuver les légumes quelques min,ajouer les p de terre, sel, poivre ,l'eau et les cubes et laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient cuits

Hebergeur d'imagesHebergeur d'imagesHebergeur d'imagesHebergeur d'images

enlever le laurier, le lard et mixer la soupe

ajouter alors le mirepois et le blanc de poireaux coupés tout fins et laisser cuire à nouveau 5 min

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voici Laurent

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Annick et manon

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les enfants

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ma maman


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voici ma viande, j'ai oublié de la photographierhier, il ne me restait que ça, c'est à l'oxo, apin d'épice et cacao, elle était très bonne, pas sucrée du tout car laurent n'aime pas les viandes sucrées!

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les scampis

voilà mes amis je vous embrasse et passez une excellente journée

 

 



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Published by mickymath - dans potages
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commentaires

daniel 09/01/2008 23:19

genial tes recettes, je reviendrais, j'aime faire la cuisine, mais la c de l'art (de la bouche), chapeau bas!

MD 06/01/2008 13:22

Super, belle petite famille heureuse,
grand merci , pour tes informations, elles sont précieuses*
encore bravo MD

béa kimcat 04/01/2008 20:40

recoucou, je ne connaissais pas ce site...nomao
demain je vais m'y interesser de plus près
biz de béa

andrée 04/01/2008 20:28

Comme toujours de bonnes choses - pour les toasts au dessus j'aime bien
bises

Pat de Verre 04/01/2008 18:49

que de saveurs à découvrir, un régal pour les yeux et des essais en perspective. Pb, je n'arrive pas à exporter ma carte namao sur mon blog...snif!