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Lundi 4 février 2008

Flan à la courgette, ricotta et parmesan + quelques photos de l'anniversaire de Manon

avant hier, je n'ai pas sû passer sur les blogs, je partais chez ma belle fille pour l'anniversaire de la petite, hier, je n'avais pas trop la forme, et aujourd'hui, je vole!! riiire!! j'ai été faire des courses, je viens de faire ce flan et je prépare encore un petit met extra pour le souper!! voici le flan, il était!! huuuuuuum!! excellent!!

Hebergeur d'images



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voici les proportions: pour 4 raviers

1 petite courgette
2 oeufs
100gr de ricotta
100gr de parmesan
poivre
sel
un peu de piment d'espelette
4 morceaux de tomates sèchées
50gr de crème


râper la courgette et la mettre à dégorger avec du sel pendant 1 demi heure, ensuite la rinçer et l'essorer entre les mains
râper le parmesan


Hebergeur d'images

mettre la ricotta dans un plat, ajouter le parmesan (en gardant une petite partie pour parsemer sur le dessus des raviers), les oeufs, le piment et le poivre, et la crème et mélanger, rectifier pour le sel

Hebergeur d'images

ajouter la courgette , mélanger et mettre la préparation  dans de petits raviers beurrés ( j'ai mis un peu trop de piment, ça piiiiique!! riiiiire!!)

Hebergeur d'imagesHebergeur d'imagesHebergeur d'images

cuire à 180° pendant 30 min


Hebergeur d'images

voici quelques photos de l'anniversaire de Manon


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Manon


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ma belle fille Annick ( fille de math) et Laurent mon beau fils et son petit garçon Logan


ma belle fille Fabienne et Pascal mon beau fils ( fils de math )

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 les enfants de Fabienne, Laura et Dilan

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le gâteau!! il était!!! huuuuuuum!! excellent

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d'abord Pascal se disputait avec sa soeur pour avoir un 3eme morceau mais elle ne lui a pas donné, elle le gardait pour elle le lendemain!! riiire!!

 math et moi

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là, on me faisait faire le zêbre pour essayer l'appareil sur une position que je ne m'étais jamais servie, sur ""sport"" maintenant je ne ferais plus de photos floues de Talia!!

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math et sa fille


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math et son fils


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une petite cigarette dehors???

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Pascal et moi

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math et Manon

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Annick et moi

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Laurent et son fils

voilà mes amis, je vous embrasse et passez une excellente soirée


publié dans : entrées chaudes communauté : ABC-CUISINE
commentaires (86)    ajouter un commentaire
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Commentaires

La petite a dû apprécier ce beau gâteau !
Que des moments de bonheur !
bises
commentaire n° : 1 posté par : michette (site web) le: 04/02/2008 16:53:14
Comme tjs super recette,à mettre dans les favoris pour les pannes d'idées(rire).Le gâteau d'anniversaire m'a l'air super bon et bien entendu superbes photos de familles.Gros bisous à toi et Matj
commentaire n° : 2 posté par : Mireille le: 04/02/2008 16:57:30
Bon anniversaire Manon... merci de ces belles photos Micky... tous beaux et vous les deux amoureux...trop mignons.. le gâteau.. c'est cruel.. tellement il a est appétissant.
plein de gros bisous
chantal
commentaire n° : 3 posté par : Chantal74 (site web) le: 04/02/2008 17:02:39
Superbes photos et quelle belle famille!
Bizzz!!
commentaire n° : 4 posté par : annabelle (site web) le: 04/02/2008 17:07:49
un flan aux courgettes j'adore....
Cette semaine Georges m'a "commandé" les boulettes macaronis..
Bz Patmamy
commentaire n° : 5 posté par : patmamy (site web) le: 04/02/2008 17:10:47
Quelle jolie famille! Tu es récompensée pour ton travail; va voir sur mon blog tu comprendras L'As
commentaire n° : 6 posté par : L'As (site web) le: 04/02/2008 17:18:20
Bonsoir,
Merci pour ce joli reportage. Honnêtement, je vous trouve tous très chouettes et vous avez l'air sympa avec vos bonnes bouilles ! Bon anniversaire à Manon. Une question au sujet du flan : faire dégorger les courgettes râpées, les rincer puis les essorer dans les mains, est-ce que ce n'est pas dommageable pour les vitamines ? Amitiés de Golovine en Suisse.
commentaire n° : 7 posté par : Golovine le: 04/02/2008 18:13:57
Il est superbe ton flan. J'en prendrais bien une bouchée.
Bonne soirée
commentaire n° : 8 posté par : karine100705 (site web) le: 04/02/2008 18:15:46
Bon anniversaire Manon et bises pour cette bonne recette
commentaire n° : 9 posté par : andrée (site web) le: 04/02/2008 18:40:37
Que de jolis sourires!! bon anniversaire à la petite Manon!!
commentaire n° : 10 posté par : Mavielle (site web) le: 04/02/2008 19:10:42
l'indémodable flan de courgettes, moi sincèrement je pourrais en manger tous les jours !!...
Tiens on pourrait se lancer un défi, faire avec des courgettes un repas par jour et le faire avaler sans grimacer à ceux qui partagent notre quotidien....
Les courgettes c'est comme les pates, les recettes sont infinies....
merci pour tous ces visages
commentaire n° : 11 posté par : OMBRE BLANCHE (site web) le: 04/02/2008 19:20:54
Il ne faut pas venir sur ton blog avant l'heure du repas; ça fait baver!!! je regrette de ne pas avoir certains ingrédients sous la main pour faire une de tes recettes!!!Math a vraiment de la chance de t'avoir.
bonne soirée L'As
commentaire n° : 12 posté par : L'As (site web) le: 04/02/2008 19:22:56
Quelle famille! (sourire)!
commentaire n° : 13 posté par : loup-julien (site web) le: 04/02/2008 19:50:44
c'est pas juste ,ce soir c'est une petite soupe de legumes ,regime cardiaque oblige ...bise micky
commentaire n° : 14 posté par : mrcafe (site web) le: 04/02/2008 19:56:12
Miam c'est bien bon.
Bonne soirée.
Marie


P.S. il y d'autres photos dessous, tu les as vues ?
commentaire n° : 15 posté par : Marie Soleil (site web) le: 04/02/2008 20:03:06
Ce flan là contient tout ce que j'aime.
commentaire n° : 16 posté par : gredine (site web) le: 04/02/2008 20:05:49
Tu nous amènes le soleil avec ces petits flans!
commentaire n° : 17 posté par : Choupette (site web) le: 04/02/2008 20:17:13
quelle jolie famille .on voit qu'il y a de l'amour ..c'est super ... il reste du gateau ?????? gros bisoussssss
commentaire n° : 18 posté par : marithe (site web) le: 04/02/2008 20:19:09
il y avait toute la famille là !! Merci pour les photos.
Bises et amtiés à Math
commentaire n° : 19 posté par : patriarch (site web) le: 04/02/2008 20:19:43
Quelle énergie pour faire toute cette cuisine ! Bon anniversaire à Manon et bonne soirée à toi ! Bises Micky !
commentaire n° : 20 posté par : Bandolera (site web) le: 04/02/2008 20:22:56
J'aurais bien pris une petite part de ce superbe gâateau moi aussi !
commentaire n° : 21 posté par : CoinCoin (site web) le: 04/02/2008 20:29:26
he bien bon anniversaire ! bisous du soir, christel
commentaire n° : 22 posté par : christel/seuleaumonde (site web) le: 04/02/2008 20:36:46
Cela doit être trés bon ce petit plat;..et en plus j'aime bien les petits moules!!!
commentaire n° : 23 posté par : tini (site web) le: 04/02/2008 20:43:12
Et bien on connaît toute la famille ! Bisous Micky et bonne soirée
commentaire n° : 24 posté par : jackline64 (site web) le: 04/02/2008 20:45:58
Joyeux anniversaire à Manon! Encore un très beau gâteau...
Cce flan avec ricotta/tomates séchées et parmesan doit être très bon ; c'est une bonne idée!
commentaire n° : 25 posté par : Chris (site web) le: 04/02/2008 20:52:56
bon ... les courgettes, la moitié de ma famille y est allergique !! plein de boutons style urticaire !!!!
excellente façon de vous connaitre avec toutes ces photos
c'est super ! j'ai remarqué de beaux yeux bleus bien pétillants !!
commentaire n° : 26 posté par : L@urence (site web) le: 04/02/2008 21:06:12
ricotta et courgettes : miamm!!! j'adoore
ce flan à l'air délicieux
commentaire n° : 27 posté par : mounet 47 (site web) le: 04/02/2008 21:06:50
je vois que vos avez passé un bon anniversaire!et super les photos
bonne soirée
commentaire n° : 28 posté par : carole (site web) le: 04/02/2008 21:07:09
hum ton flan a lair super fondant! et les photos respirent le bonheur!
commentaire n° : 29 posté par : mouni (site web) le: 04/02/2008 21:23:59
Joyeux anniversaire Manon!!

Et exelent ton flan!
commentaire n° : 30 posté par : Claire (site web) le: 04/02/2008 21:42:58
Bisous ma douce, trsè sympas tes photos de famille, bon anniversaire à Manon, hier c'était l'anniversaire de mon fils, je l'ai fêté aussi avec lui.

Gros bisous et bonne nuit.
commentaire n° : 31 posté par : Laudith (site web) le: 04/02/2008 21:53:39
mmmmmm mais dis donc qu'est ce qu'on se régale sur ton blog je reviendrais pour approfondir les recettes merci de ton passage sur mon blog bz clau
commentaire n° : 32 posté par : clau (site web) le: 04/02/2008 21:59:31
BON ANNIVERSAIRE MANON

Kalinka
commentaire n° : 33 posté par : Kalinka (site web) le: 04/02/2008 22:06:53
Ce flan me plait énormément ...
commentaire n° : 34 posté par : Fabienne (site web) le: 04/02/2008 22:10:54
Belles photos de famille.... (De très beaux yeux Annick)...ET un super beau gateau d'anniversaire...Bises.
commentaire n° : 35 posté par : tanette (site web) le: 04/02/2008 22:44:28
Et bien, y avait de l'ambiance ! Dis Micky, moi qui ne suis pas une grande cuisinière, jeudi, je mets deux recettes sur mon blog. J'espère que tu passeras faire un tour ? Bisous et bonne soirée !
commentaire n° : 36 posté par : Alrisha (site web) le: 04/02/2008 22:56:11
Tout d'abord, le flan aux courgettes hum ce doit être bon
Je vois que vous vous êtes bien amusés pour l'anniversaire
de Manon
Finir en nous montrant le gâteau oh là là moi qui suit gourmande
Bisous
commentaire n° : 37 posté par : corinne (site web) le: 04/02/2008 23:01:10
miam!!! et quelles belles photos!! biz
commentaire n° : 38 posté par : tchou (site web) le: 04/02/2008 23:13:48
Magnifiques ces photos de famille - et de plus tu nous offres un délicieux plat - je te souhaite une douce soirée
bises Mamy ANNICK
commentaire n° : 39 posté par : MAMY ANNICK (site web) le: 04/02/2008 23:25:44
Joyeux anniversaire à Manon et gros bisous à toi !
commentaire n° : 40 posté par : Gérard Méry (site web) le: 04/02/2008 23:51:04
devait être bien bon tout ça
moi mon frigidaire est vide,et pourtant la montagne ça creuse
vacances superbes Biz *** DGIDGI ***
commentaire n° : 41 posté par : dgidgi :0040 (site web) le: 05/02/2008 01:39:45
devait être bin bon tout ça
moi mon frigidiare est vide et pourtant la montagne ça creuse
vacances super Biz *** DGIDGI ***
commentaire n° : 42 posté par : dgidgi :0040 (site web) le: 05/02/2008 01:40:47
Merci pour la recette de ce flan.

J'aime bien quand tu nous mets des photos de ta famille.

Bon mardi et bisous de ta p'tite cousine du Québec.
commentaire n° : 43 posté par : Rosie (site web) le: 05/02/2008 03:28:39
Magnifiques toutes ces photos, bon anniversaire Manon avec un peu de retard avec de gros bisous

Françoise
commentaire n° : 44 posté par : francoise oleron (site web) le: 05/02/2008 06:46:47
bon mardi à tous
commentaire n° : 45 posté par : carole (site web) le: 05/02/2008 06:49:16
Le flan à la courgette, miam miam !!! quant à la fête pour l'anniversaire, sacrée bonne ambiance, super !
commentaire n° : 46 posté par : CATALANE (site web) le: 05/02/2008 07:00:24
Toi une couche tard moi une lève tôt, il faut de tout pour faire un monde Bises et gros bisous a Manon
commentaire n° : 47 posté par : mamita (site web) le: 05/02/2008 07:08:52
Bises Micky, bon mardi
françoise
commentaire n° : 48 posté par : françoise (site web) le: 05/02/2008 07:31:21
Superbes photos ! Merci de nous faire partager vos bons moments !!!
Bon mardi ! Bisoux.
PS : je vais essayer ton flan ;-)
commentaire n° : 49 posté par : dom (site web) le: 05/02/2008 07:36:07
Un bien bon moment en famille !!!
Bizzzzzzzzzzzzz
♥Barbichounette♥
commentaire n° : 50 posté par : barbichounette (site web) le: 05/02/2008 07:45:16
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