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Jeudi 28 février 2008
aujourd'hui, j'ai encore fait le marathon!!! j'ai conduis ma maman, entre temps, je suis allée chercher des vêtements pour les enfants pour les cloches,  ensuite je suis allée dans un magasin marocain, j'ai repris ma maman, on est allées à la banque, ensuite elle a demandé pour aller boire un café, et puis nous sommes allées au Delhaize, et on est rentrées à 12h30! pfffffff je ne sentais plus mes piéds ni mes jambes! à ce propos,merci pour vos conseils mais mes douleurs viennent d'un effet secondaire à un médicament que l'on m'a  fait prendre en 1988, et j'ai fait de l'atrophie musculaire dans les jambes et de la polynévrite dans les piéds, c'est pour cette raison que j'ai mal tout le temps, je suis sans arrêt sous médicaments anti douleur! j'ai ensuite fait du potage aux tomates à la poule pour ma maman car elle ne mangeait pas à la maison, et je me suis mise un peu dans le divan, j'avais tellement mal, au dos aussi ! et je viens de faire une tortilla pour souper! voilà, j'ai fini journée, je vais me reposer! 
voici les tartelettes, elles étaient très bonnes

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voici les proportions pour 5 ( elles sont très vite faites, 5 à 6 min maxi )


1 pâte feuilletée toute faite
2 ,1/4 de poires, il faut un quart par tarte
150gr de gorgonzola
poivre, sel

moi, je n'en avais fait que deux et les autres je les avait faite au flan ( pour celles là, il faut mettre une cuil à s de sucre fin  sur le fond de la pâte, ensuite  battre 1 oeuf et 100gr de crème d'après le nombre que vous en ferez, il faut augmenter les oeufs et la crème, il en faut 3 et 300gr de crème pour 5)

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découper les tartelettes en laissant un bord tout autour pour ne pas que la pâte soit trop courte  lorsqu'on la met dans le moule

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peler et couper les poires, et couper chaque quartier en 5 lamelles

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mettre les lamelles sur la pâte et ensuite parsemer de gorgonzola, poivrer, c'est tout !! on peut aussi y mettre la préparation citée plus haut

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cuire à 200° pendant 25 à 30min jusqu'à coloration

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voici les vêtements que j'ai pris à Talia, car elle, elle n'aura pas des oeufs, les vêtements de mon autre petite fille et du petit garçon, je ne les montre pas car ma belle fille les verra sur l'ordi! hi hi

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voici ma tortilla de porc aux oignons, elle était excellente

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et voici mon potage, également très très bon

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voilà mes amis, je vous embrasse et passez une excellente soirée, moi, je vais me reposer et regarder la tv

publié dans : entrées chaudes communauté : ABC-CUISINE
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