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9 juillet 2008 3 09 /07 /juillet /2008 15:50
je voudrais vous présenter un très beau blog de décorations de tables pour tous les gouts! il est superbe! allez lui rendre visite! il y a aussi des recettes ! le voici

les tables de Stef

je viens de faire vite fait bien fait des cerises au caramel! elles sont délicieuses! les voici


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voici les proportions: je ne peux vous dire le nombre de cerises car je ne les ai pas toutes faites! j'en avais qui n'avaient pas de queues! il me restait du caramel mais vous n'en ferez pas plus d'une douzaine je pense avec les proportions

vous pouvez faire la même chose avec des raisins blancs et noirs, même enfilés sur des tiges à brochettes!

2 c à s d'eau
100gr de sucre fin
4 gouttes de colorant rouge
2 c à s de noix de coco râpée

mettre cuire le tout et attendre que ça devienne caramel! vous pouvez ajouter le colorant après si vous avez peur de ne pas voir la couleur!

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tremper les cerises lavées et essuyées en les tenant par la queue dans le caramel et puis les poser sur l'assiette ou il y a de la noix de coco! ça sèche de suite! huuuuuuuuum! elles sont délicieuses, meilleures que les pommes d'amour

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voilà mes amis, je vous embrasse et passez une excellente soirée

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Published by mickymath - dans confiserie
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commentaires

_anne 14/07/2008 09:38

Oh les belles cerises! Quelle bonne idée de faire ça avec autre chose que des pommes! Merci pour le partage de tes recettes...et à bientôt j'espère! Bises!

ranjiva 11/07/2008 13:54

Qu'elles sont belles tes cerises. J'en piquerai bien quelques unes. J'étais fort occupée ces derniers temps et en plus les vacances approchent, je n'ai pus venir te rendre visite ces derniers temps. A bientôt pour la rentrée

Amélie 11/07/2008 11:33

Quelles sont jolies ces cerises d'amour ! ^^

katia 11/07/2008 08:41

Merci pour ses beaux fruits hummmmmmm
Bonne journée, bises

dgidgi :0040: 11/07/2008 08:21

je crois quelles seraient mangées avant d'être confites !!
j'ai fais de la confiture de pêches hier, mais pa possible de gélifier correctement, donc un peu liquide , tant pis, ne dit-on pas " la confiture ça dégouline !!
Une fin de semaine chargée pour moi, avant le départ ,début de la semaine prochaine .
...Biz .Bon WE ... dgidgi