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27 juin 2009 6 27 /06 /juin /2009 14:32
hier, nous sommes allés nous promener, quel bien ça m'a fait de sortir un peu de chez moi!
mais aujourd'hui, j'ai très mal à la tête, là vraiment je pense que je ne ferais pas grand chose! du repos de temps en temps ça fait du bien, mais je n'ai pas facile y arriver

j'avais fait il y a quelques jours ce gaspacho, il était vraiment bon, le voici, il est fait en 5 min

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voici les proportions pour 4 verrines

1/2 melon de taille moyenne bien mûr
1 concombre
1 yaourt nature
3 c à s de lait
2 c à s de coriandre fraîche
sel et poivre

couper  le melon en morceau
peler et vider le concombre de ses graines et le couper en morceaux

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mettre le tout dans le blender, avec la coriandre, le sel et le poivre, le yaourt et le lait ( c'est juste pour rincer le pot ) et mixer le tout finement

Hebergeur d'imagesHebergeur d'images

servir dans les verrines

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voilà mes amis, je vous embrasse et passez un excellent week end


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commentaires

C
Bonjour,<br /> <br /> merci pour cette recette que mes amis et moi même avons adoré !!!<br /> c'est frais et délicieux... et si facile à faire !<br /> <br /> Une cuisinière en herbe !
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L
pas terrible
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S
je prends note et je teste car par cette chaleur, de la fraîcheur celà fait un bien fou !!!<br /> bz
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L
je viens de faire ta recette;c'est au frais pour ce soir super bon merci bises je la met bientot sur mon blog avec un lien vers ta recette!
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V
Très jolie verrine, je t'en prends une<br /> <br /> bonne journée!!!
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