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15 août 2009 6 15 /08 /août /2009 11:42
hier, on a été toute la journée sans internet! on démontait une antenne GSM près de la maison et c'était dû à ça!

je viens de faire ces biscuits c'est excellent,  il y en a de beaucoup de sortes propres à chaque famille , ils viennent de la revue" télé 7 jours" les voici

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voici les proportions pour 40 pièces

2 oeufs
125gr de sucre semoule
1/2 sachet de levure chimique
1/2 citron
500gr d'amandes en poudre
100gr de semoule fine

2 c à s d'huile ou de beurre

sucre glace pour rouler les biscuits
huile pour huiler les mains

préchauffer le four à 160°, mettre du papier sulfurisé
râper le zeste de citron


casser les oeufs en omelette et ajouter le sucre semoule, battre pour les faire blanchir

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ajouter les zeste de citron, les amandes, la levure, et la semoule, mélanger pour obtenir une pâte

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mettre le sucre glace dans une assiette, huiler les mains et faire de petites boules, les aplatir et  rouler le dessus et les côtés dans le sucre glace

Hebergeur d'imagesHebergeur d'images

les mettre sur la plaque du four et les cuire à 160° pendant 20 min


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voilà mes amis, je vous embrasse et passez un super week end!

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Published by mickymath - dans biscuits
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commentaires

Eva 05/02/2010 06:52


Ils ont l'air excellent, merci pour la recette !
Bisous


sab 24/01/2010 18:09


ces biscuits sont un vrai regal fondant


Soulafa 28/08/2009 21:22

Ils sont bien reussis, bravo ma mimi!!

oumsafiya 24/08/2009 13:32

bravo tres beaux et ils ont l'air delicieux, tu me donne envie...

pacloue 24/08/2009 10:18

ils sont appetissants