/fdata%2F1379188%2Favatar-blog-1014751328-tmpphpSCTXs3.jpeg){kind=avatar}
|
Bonjour chères amies et amis, me revoici après plusieurs jours...... car assez bien de boulot,surtout a l'extérieur Je vous propose ces brochettes de poulet vite fait et pas trop gras !!!!!
3 blancs de poulets dénoyauter les abricots et les couper en deux
mettre tous les ingrédients pour la marinade dans un plat y tremper les abricots et le poulet pendant un moment
sur une tige à brochette,mettre un morceau d'abricot, ensuite une tranche de lard fumé et recommencer l'opération jusqu'à la fin des ingrédients
et les mettre cuire sur le barbecue
avec ça , j'avais fais mes p de terres rôties habituelles dans de l'huile et une salade qui était vraimentbien bonne avec cette moutarde " au miel et vinaigre balsamique vraiment excellente, aigre douce, piquante et sucrée à la fois!!
pour la vinaigrette 1 c à c de moutarde au miel et vinaigre balsamique mettre la moutarde dans un bol, y ajouter sel et poivre, le vinaigre, ensuite l'huile, l'eau et en dernier la crème
Voila bonne journée a tous
Profitez bien du soleil et bonne appétit lors de votre prochain barbecue .
|
