Au Jardin des Délices...

Une série de plats froids

2009-07-05T12:16:14Z

je les avais déjà posté il y a longtemps mais pour les nouvelles personnes qui ne les connaissent pas, je vous les remet! le temps s'y prête vraiment, les voici céleri aux raisins et noix proportions: 1/4 de boule de céleri 1 petite poignée de raisins secs quelques noix concassées ( je ne [...]

Fenouil aux pignons grillés et copeaux de parmesan,et fraises, melon, tomates à la vinaigrette au porto

2009-07-02T13:16:12Z

depuis mardi, je n'ai plus eu le temps de venir sur l'ordi! je n'ai pas arrêté de courir, c'est la galère! ce matin, j'ai encore conduis ma maman, aller voir après des courses pour elle, ensuite aller la rechercher je vais aller dans ma pelouse et ne plus en bouger j'avais fait avant hier [...]

Gâteau aux abricots à la ricotta

2009-06-29T16:16:23Z

je vous poste un gâteau que j'avais fait il y a quelques jours, il était vraiment très bon, le voici voici les proportions 150gr de farine 1 c à c de levure chimique 1/2 c à c de bicarbonate 1 oeuf 110gr de ricotta 100gr de beurre 130gr de sucre amandes effilées un peu de sel 7 abricots mais [...]

Gaspacho au melon et concombre light

2009-06-27T14:55:51Z

hier, nous sommes allés nous promener, quel bien ça m'a fait de sortir un peu de chez moi! mais aujourd'hui, j'ai très mal à la tête, là vraiment je pense que je ne ferais pas grand chose! du repos de temps en temps ça fait du bien, mais je n'ai pas facile y arriver j'avais fait il y a [...]

biscuits sablés apérififs au roquefort et canneberges

2009-06-26T11:24:34Z

avant hier j'avais dit que je ne ferais rien, mais j'ai fait un gaspacho, ces biscuits et un BBC , mais alors hier, là je n'ai rien fait à part aller comme tous les jeudis conduire ma maman chez la coiffeuse et puis faire ses courses , je suis rentrée, j'avais mal à la tête, et aux jambes, et [...]

Filet mignon au bouillon "Ariake" et boursin moutarde

2009-06-24T14:08:55Z

hier j'ai eu une journée particulièrement fatiguante,( depuis plusieurs jours déjà ) le soir je n'en pouvais plus! j'ai eu Talia vers 7h35 jusqu'à 17h30, entre temps lorsqu'elle dormait j'ai nettoyé, j'ai fait son dîner,ensuite la laver, la changer et courir sans cesse, riire. ensuite j'ai [...]

Verrines aux cerises, mascarpone /citron,un annuaire interressant

2009-06-22T14:06:37Z

je voudrais vous présenter un nouvel annuaire chefNini super interessant qui peut remplacer facilement blog actu, puisqu'il ne marche plus, vous vous inscrivez et à chaque recette que vous postez, tout le monde la voit! il est super bien fait , il a toutes sortes de possibilités, allez donc [...]

Petit prix et light: tomates souflées au thon

2009-06-21T00:06:02Z

je n'ai pas encore eu le temps de passer sur vos blogs, j'ai assez bien de travail et je n'ai pas le temps mais je repasserais, promis je viens de faire ces tomates que j'ai trouvé dans une revue Belge" le femme d'aujourd'hui", j'ai fait une sauce supplémentaire, c'était bon, la [...]

Tarte feuilletée aux pruneaux et roquefort

2009-06-18T10:26:25Z

hier c'était mon anniversaire, je suis donc allée au restaurant, merci à tous pour vos souhaits math m'a fait un très beau cadeau, je m'attendait à une caméra, mais ( ce n'est que partie remise ) regardez plutôt c'est un four plusieurs fonctions, air pulsé, micro onde etc! il en fait au moins [...]

Bombe glacée au chocolat noir

2009-06-16T10:14:59Z

aujourd'hui, j'ai Talia, je ne saurais donc pas trop chipoter dans mes casseroles, je vous poste cette recette faite il y a deux ans c'est un dessert extraordinaire!! c'est vraiment excellent!! voilà la photo proportions: 200gr de chocolat noir 2 oeufs 50gr de sucre 2dl de crème 1 pincée de [...]