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30 décembre 2009 3 30 /12 /décembre /2009 16:14
Avec cette recette, je participe au Noël des Blogueurs


Pour le
Noël des Blogueurs…







Il vous suffit de peu de choses:

Quelques ingrédients d’ici de là,

Un tour de fouet magique

Et , surtout, une bonne dose d’Amour…


micky

Les ingrédients d’ici de là...

6 jaunes d'oeufs
100gr de miel d'acacia
125 gr de framboises
25cl de crème
25gr de pistaches
1c à s d'arôme de rose
1 pincée de sel

pour le biscuit de fond

100gr de biscuits roses de Reims
100gr de palets bretons
80gr de beurre mou

Le tour de fouet magique...  

1.  Ecraser les biscuits en poudre fine et y ajouter le beurre, bien mélanger

micky 2
2. Mettre le mélange bien tassé sur une épaisseur d'un cm dans un moule rectangulaire qui fera au moins la même longueur que le moule ou vous mettrez la glace et le mettre cuire pendant 10 à12 min à 180°, laisser refroidir
micky 3
3. Chauffer le miel au micro onde, l'ajouter sur les 6 jaunes d'oeufs et battre au moins 5 min, ajouter ensuite l'arôme de rose.
 
4.Battre légèrement la crème et la mélanger au mélange précédent
 micky 4
5. Beurrer et mettre du papier sulfurisé dans le moule pour démouler facilement la glace,mettre un peu de préparation dans le moule, ajouter un peu de pistaches concassées et des framboises, et remplir le moule,ajouter encore des framboises et les enfoncer dans la préparation, le mettre ensuite au congélateur
 micky 5
6.Lorsque le biscuit est refroidi vous pouvez le mettre sur la glace qui n'est pas encore tout à fait prise,pour qu'il puisse adhérer ensemble, si vous avez peur de le casser, attendre que la glace soit prise et retourner le moule sur le biscuit, égaliser les bords pour qu'ils soient bien de la même taille
pour le démouler passer le moule sous une flamme quelques sec
 
7. Ensuite pour lisser la bûche passer un morceau de rhodoïd sur le dessus
 micky 7
8. Parsemer de pétales de roses et de pistaches, j'ai aussi parsemé quelques morceaux de pralines roses et des petites perles argentées
 

surtout, ne pas oublier...
 

micky 1

la grosse dose d'Amour...


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Published by mickymath - dans gateaux
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28 décembre 2009 1 28 /12 /décembre /2009 12:30
Nous vous remercions toutes et tous pour tout vos messages d'encouragement.

NOUS VOUS SOUHAITONS A TOUTES ET A TOUS CHERS AMIS DU NET UN JOYEUX REVEILLON ET UNE TRES BONNE ANNEE 2010 .

Ce lundi 28 Micky est retournée a l' hopital pour commencer la radiothérapie, et moi je lui donne a la maison 1h 30 avant les cachets de chimiothérapie.
Nous allons continuer ce traitement pendant 4 a 6 semaines,mais  je ne sait toujours pas combien de temp cela va durer !!!!!
Micky est encore très fatiguée et n'arrive pas a récupérer convenablement car elle n'a pas de temp de repos long assez , elle ne sait pas dormir plus de 2 H 00 d'affilée, même la nuit, il y a toujours une foutue interruption de son sommeil.

Encore MERCI et grosses Biissseeeesssss a tous de la part de Micky........ ( et de moi aussi bien sur )

Math.
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Published by mickymath
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20 décembre 2009 7 20 /12 /décembre /2009 17:14
Bonsoir, les nouvelles de Micky sont bonnes

elle est toujours très fatiguée et n'arrive pas a récupérer comme elle le voudrait ( càd très vite )et il faudra encore du temps pour retrouver pleinement toutes ces fonctions de la main droite, de la jambe et du pied droit.
Elle veut quand même faire son Diner, avec un peu d'aide, et s'énerve souvent de ne pas etre capable( car trop faible et fatiguée) de faire des tâches ménagères, ou d'aller sur l'ordi, etc........
Toutes les visites auprès des spécialistes ce sont bien passée, mais il a fallut aller presque tous les jours a l'hosto pfffff  quelle fatigue, et ce n'est pas tout.
on va commencer la chimio et les rayons le lundi 28 déc.ce qui la fatiguera encore un peu plus !!!!! tout les jours matin pendant minimum 3 à 4 semaines.

Voici quelques photos, son séjour aux soins intensifs après la seconde intervention le dimanche 29/11
                                        
 dans la chambre avec l'affiche et le tablier du salon des blogs de SoissonMicky a l'hopital 002
                                        

Micky a l'hopital 007













Micky--a-l-hopital-011-copie-1.jpg


                  et la cicatrice juste avant les soins par l'infirmière      le dimanche 6 déc.










Merci a toutes et a tous
Micky vous envoie de très très grossesssss  Bissseeessssssss.





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Published by mickymath
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6 décembre 2009 7 06 /12 /décembre /2009 18:23
Bonsoir a vous toutes et tous
Micky est rentrée a la maison jeudi soir (un peu vite a mon avis) 6 jours seulement après la deuxiéme opération.
Elle est encore faible et très fatiguée, demain repasse un pet scan, vendredi enlèvement des fils,
lundi 14 et mardi 15 visite chez l'oncolongue et le radiothérapeute pour évaluer les doses a lui injecter,
c'est le 15 qu'ils décideront quand ils débuteront le traitement de rayons et de chimio.
Voilà mes amies et amis les dernières nouvelles de Micky.
Nous vous remercions pour toutes vos marques de symphaties, Biiissseeeesss.

Micky et Math.   
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28 novembre 2009 6 28 /11 /novembre /2009 12:25
Bonjours a toutes et tous
Voici encore quelques nouvelles.
Hier Vendredi matin le scanner a révélé un CAILLOT DE SANG entre la boite cranienne et l'enveloppe du cerveau.

Il a fallut REOPERER pour réduire cet hématome et ils ont suturé une petite artère.

Le soir j'ai pu la voir vers 19h00 elle commencait a ce réveiller et reprenait conscience,ouvrait les yeux, bougeait un peu et voulait parler. Elle réagissait aussi au ordres donnés par le chirurgien.C'était bon signe.

AUJOURD'HUI a 13h30 il y a une trés nette amélioration on lui a enlevé l'intubation, a deja bu et manger un peu de creme,
je lui ai fait part de toutes vos marques de sympathies et donné toutes vos biiiisssesss !!!!!!  ELLE a SOURIT.
Voila chers amies et amis du net de meilleurs nouvelles de notre très chers Micky.
Merci de votre soutient cela nous fait enormément plaisir.
 
A+   MATH.  
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26 novembre 2009 4 26 /11 /novembre /2009 22:25
Bonsoir a toutes et a tous.
L'etat de Micky ne s'améliore pas depuis hier dans l'après-midi.
Elle a de nouveau un oedeme qui la plonge dans un profond sommeil, Micky ne réagit plus aux bruits ni aux paroles et ordres donnés.
Ils l'ont retransféré a l'unité de soins intensifs aujourd'hui vers 19h00 pour bénéficier d'une surveillance maximum des fonctions vitales et lui augmenter la dose de corticoides afin de faire diminuer cet oedeme de M--DE qui comprime le cerveau.
 Merci pour vos emails et coms.

A bientot.    Math.
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23 novembre 2009 1 23 /11 /novembre /2009 17:54
Je tient a vous remercier toutes et tous pour vos encouragements et vos marques de sympathies.

Micky a été opérée ce Lundi  avant- midi et tout c'est très bien déroulé.
La tumeur a été enlevée ( devra etre analysée bien sur)
J'ai pu voir micky une demi heure dans le service des soins intensifs, toujours un peu dans le gaz ,mais réclamment déjà a boire .Elle me parlait bien et se faisait comprendre.
Demain dans l'avant- midi, doit passer un scanner de contrôle et si il est bon elle pourra retourner dans sa chambre début d'après-midi .
Il faudra encore attendre quelques jours pour voir la récupération des fonctions des membres du coté droit .
voila chers amis du net en attendant d'autres nouvelles tout aussi rassurantes dans les prochains jours je l'espère.

MERCI 
Math

PS.Pour la personne ANONYME ( qui ne laisse meme pas son adresse email ) JUSTE CES INITIALES   BB  avec son gentil com. et qui me conseil de suivre des cours de francais ( car mes textes sont illisibles ) merci de perdre de votre temps pour venir espionner sur le blog de micky.
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17 novembre 2009 2 17 /11 /novembre /2009 23:44
Bonsoir a tous et toute, je vous donne de très mauvaises nouvelles.
Apres etre rentrée a la maison vendredi 13 suite a sa déshidratation.  Micky est de nouveau rentrée a l'hosto hier lundi pour une suspition d'AVC (trombose) suite a differents signe (visage, bouche main et jambe droite ne fonctionnant plus correctement) Mais aprèsexamen et scanner c'est encore bien plus GRAVE!!! ils ont trouvé une TUMEUR AU CERVEAU de la grosseur d'une noix qu'il va falloir ENLEVER et  ANALISER.
Autour de cette tumeur c'est formé un oeudème  qui lui donne des maux de de tete 
Elle va passer un bilan complet cette semaine et on va programmer l' OPERATION pour LUNDI  ou MARDI  prochain.

Voila chers amies et amis du net les dernières nouvelles pas trop rassuranntes de notre chere et tendre Micky,

Merci a toutes et a tous pour toutes vos marques de sympathie qui lui font un très grand plaisir, bonsoir a tous.
A+  Math.
 
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11 novembre 2009 3 11 /11 /novembre /2009 23:42
Bonsoir a tous.
Micky est bien malade et cela arrive aussi aux meilleurs.
Apres la visite Lundi de notre Medecin traitant ?...forte gastro- entérite et debut de deshydratation.(Ce n'est pas ce qu'il lui faut  avec  deja sa maladie de Crohn)
Mardi matin apres une nuit de MER.E , le medecin dit que si elle ne boit pas beaucoup il faudra aller a l'hopital ,et ce fut le cas, donc debut de soirree nous prenons la direction des urgences ou elle a ete hospitalisee hier Mardi soir.
Maintenant il va falloir 2 a 3 jours pour rehydrater et reguler la tension (trop haute) et reprendre des forces car elle est faible et maigri a vue d'oeil....riiiirrre.
A bientot ( vendredi ??? ) pour de bonnes nouvelles de votre Micky.
A+ MATH.
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Published by mickymath
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8 novembre 2009 7 08 /11 /novembre /2009 17:37
je n'ai pas pu repasser sur vos blogs, j'essayerais de passer un peu demain, car demain, , je n'aurais pas beaucoup de temps mais j'en ferais quelques uns!! je viens de remette un vieux bilet

voici les coulants, il étaient vraiment bons

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voici les proportions: pour 8 moules à muffins

130gr de chocolat noir
70gr de beurre
1 pointe de sel
60gr de sucre
35gr de farine
3 oeufs
j'en avait acheté, je ne savais pas que ça existait, mais je la trouve rugueuse même si le goût est très bon! j'ai donc tenté d'en faire! elle est très onctueuse et elle a le même goût, la voici ,elle est vraiment excellente

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voici les proportions;

125gr de beurre
3/4 d'une boite de lait concentré sucré
200gr de spéculons ( voir 250gr à 300 elle sera plus forte mais plus rugueuse comme celle achetée )
1 feuille de gélatine ( elle sert l'émulsifiant )
2 c à c de jus de citron
1 c à s d'huile neutre

faire tremper 10 min la feuille de gélatine dans de l'eau froide

fondre le beurre au micro onde

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 ajouter le lait sucré et les biscuits émiettés, l'huile et mixer

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chauffer le jus de citron et ajouter la gélatine, verser le tout dans le plat et continuer à mixer jusqu'à ce que la préparation soit lisse

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elle est onctueuse huuuuuuuuum! riiire


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mettre autant de noix de pâte que vous désirez, car moi, j'ai fait la moitié des coulants avec et l'autre moitié sans donc j'en ai mis 4 boules faites avec une cuillère à pomme parisienne sur une assiette et je l'ai mise au congélateur pour la durcir



mettre autant de noix de pâte que vous désirez, car moi, j'ai fait la moitié des coulants avec et l'autre moitié sans donc j'en ai mis 4 boules faites avec une cuillère à pomme parisienne sur une assiette et je l'ai mise au congélateur pour la durcir

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faire le coulant en mettant le chocolat cassé tout fin dans un plat avec le beurre et le chauffer au micro onde 2m30

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ajouter alors le sucre,les oeufs un à un, ensuite la farine

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verser la pâte dans les moules( j'en ai fait aussi dans de petits pots à yaourts! ) et mettre cuire pendant 5 min à 200°, alors prendre la pâte de spéculons et enfoncer une boule dans chaque gâteau et laisser cuire encore 4min , donc 9 min en tout

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il n'y a plus qu'à déguster, huuuuuuuuuuuum!

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il fait très chaud aujourd'hui, je vais encore faire des choses rafraîchissantes! demain voir tantôt on aura 32° et puis on aura de la pluie jusqu'à mercredi! pfffffffffffff!

Talia qui me tend son caillou! riiire! après elle faisait encore de ses airs, je ne savais plus la photographier car elle tournait la tête exprès et là!! je peux danser sur la tête, je ne l'aurais pas! chipie va! riire!!

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avec son papa

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voilà mes amis, je vous embrasse et passez une excellente journée pleine de soleil

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