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31 janvier 2008 4 31 /01 /janvier /2008 15:49

et bien,  je ne sais pas si c'était celà, mais  j'avais  tous les soirs de gros coups de pompes, j'ai donc arrêté les pachs, je ne voyais plus aucuns films, mais sans vraiment dormir, je ne pouvais plus tenir les yeux ouverts et lorsque je montais, je dormais mal et je faisais des cauchemars! c'est dommage car ça marchait bien! je vais pouvoir passer à nouveau sur vos blogs car j'espère que je serais moins fatiguée !!ce matin, j'ai conduis ma maman et puis comme il gelait, j'en ai profité pour faire mon congélateur, je met tous mes tiroirs dehors et je  peux le dégeler sans problème!!
je viens de faire ces crêpes,huuuuuuuum!! elles sont vraiment très bonnes, les voici

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voici les proportions: pour 8 pièces ( je n'en ai préparé que 5,car c'est pour nous deux, je vais sucrer les autres et les donner à maman )

125gr de farine
3 oeufs
un peu de sel
250ml de lait
2 c à s d'eau

pour la farçe:

150gr de chavroux
50gr de roquefort
4 c à s de crème
75gr de gruyère
une petite quantité de ciboulette hachée
quelques feuilles d'estragon haché

pour la sauce:

1 verre de vin rouge
2 c à s de sirop de liège
4 sucres


faire la pâte à crêpes en mettant les oeufs dans un bol, ensuite le sel et la farine, mixer et ajouter le lait et l'eau et laisser reposer 1h

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cuire les crêpes et les laisser refroidir

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écraser le chèvre et le roquefort et ajouter la crème, ensuite mettre la préparation au frigo

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pour le sirop, mettre le vin dans un poêlon avec le sirop et les sucres et laisser réduire à l'état sirupeux

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prendre une crêpe et la tartiner de fromage, ensuite la rouler et la mettre dans un plat ( moi je n'en ai fait que 5, j'ai alors dilué le restant de sauce au fromage de 3 c à s de crème,  et je l'ai versé sur les crêpes

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parsemer de gruyère et mettre à cuire pendant 25 à 30min à 200°



servir avec un cordon de sauce au sirop
peut servir de plat complet le soir par ex

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je vais poster l'omelette car des personnes aimeraient l'avoir, la voici


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pour deux pers
5 oeufs car math en mange trois
2 tomates
1 boule de mozarella
sel et poivre
ciboulette ciselée et persil
de l'ail frais
un peu de lait ou de crème, ça les rends plus moëlleuses

mettre les oeufs dans un bol,( à faire en deux fois ) saler et poivrer et ajouter le lait ( 3 c à s ) et battre légèrement

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laver et couper les tomates en rondelles, saler et poivrer , ajouter de fines tranches d'ail dessus et les mettre cuire 1 min au micro onde à 780

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mettre un peu de beurre dans la poêle et y verser les oeufs, mettre à cuire lentement, ajouter les rondelles de tomates et les morceaux de mozarella , parsemer avec les herbes, saler et poivrer et mettre un couvercle sur la poêle pour cuire un peu le dessus! recommencer la deuxième

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on les a mangées avec du pain, c'est un plat complet!

voilà mes amis, je vous embrasse et passez une excellente soirée!


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25 décembre 2007 2 25 /12 /décembre /2007 18:51
comme je vous l'avais dit, je ne faisais rien à la maison, ma maman ne mangeant presque plus et  aimant de moins en moins  ce qu'elle aimait avant, je suis allée à la cafétaria du bois de l'abbaye, ou je la conduis tous les samedis avec la voisine!! nous sommes arrivés à 17h15, on avait plus déjà que 3/4h pour commander car on fermait à 19h30, et à 19h15, on rentraient à la maison math et moi, ma maman n'a pas voulu repasser chez moi, et la voisine non plus! on s'est donc retrouvé nous deux!! nous avons regardé un télésuite et nous sommes montés dormir à 2h!! le jour avant je suis allée dans mon lit à 4h, je suis vidée !j'avais fait les 5 bûches au moka, heureusement que je n'avais pas comme l'an passé 5 sortes de crème à faire!! je les ai fini ce jour là ,j'y ai travaillé jusqu'à 20h30! il y en avait une pour maman, une pour ma tante, deux pour deux amies et la mienne! j'ai fait des sapins en meringues pour les garnir!! j'avais envie de lasagnes aujourd'hui, mais ça allait me prendre trop de temps pour cuire les feuilles alors j'ai fait ces crêpes!! les voici! c'était très bon

je n'ai pas cherché à faire de belles photos, je n'avais pas le temps, on avait faim!!

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voici les proportions;

pour les crêpes ( 12 )
165gr de farine
3 oeufs
un peu de sel
1 c à  s d'huile
du lait et un peu d'eau pour arriver à 1l, je n'ai pas mesuré la quantité de lait, mais je l'ai faite dans un pichet ce qui m'a permis de voir la quantité!
mettre les oeufs dans le bol, ajouter la farine, mixer et ajouter le lait et un peu d'eau, ensuite y mettre l'huile


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mettre de l'huile dans une petite poêle et cuire les crêpes

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pour la sauce;

1/2kg de hachis de boeuf
2 petites boites de purée de tomates
1 brique et demi de coulis de tomates
1 verre de vin blanc
thym, romarin, origan,poivre de cayenne, laurier sel et poivre
4 gousses d'ail
2 gros oignons


mettre de l'huile d'olive dans une sauteuse, y ajouter les oignons coupés en cubes et le hachis et laisser rôtir
ajouter les   épices, l'ail, et ensuite le vin blanc, laisser réduire un peu, ajouter le coulis de tomates et les deux petites boites de purée, saler et poivrer et laisser cuire pendant 3/4h

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pour la sauce blanche;

mettre du beurre dans un poêlon, ( même quantité de beurre que de farine) ajouter de la farine, laisser cuire 2 mn, et ajouter le lait, du poivre, du sel et de la muscade, ensuite 100gr  fromage de gruyère

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prendre une crêpe, ajouter deux c à s de sauce tomate et la rouler
recommencer l'opération jusqu'à ce que les crêpes soient toutes farçies ( il reste de la sauce que je vais congeler )

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mettre les crêpes dans un plat, vider la sauce blanche dessus et puis un paquet de fromage de gruyère de 100gr et mettre à gratiner!!  si vous les faites à l'avance, réchauffez les 30min au four

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voici mes bûches, j'ai fait toutes les mêmes sauf pour la taille

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voici quelques photos de notre réveillon!!!!!!!nous étions 6 avec deux personnes qui buvaient un verre et nous sommes restés à 4 jusqu'à la fin!!
je désespère de mettre les photos!! je les héberge chez http://mabul.com et il refuse aujourd'hui une photo sur deux!! j'arrête là!!
ma maman et Irène, la voisine

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elle a mangé le quart de son steak!! elle a mangé un demi du reste l'après midi et le reste a été pour le chien!!


comme toutes les années, mon amie Chantal est passée avec son  cadeau, ainsi que pour ma maman, elle a été presque ma belle fille pendant un an il y a 20 ans , et nous sommes toujours restées amies!! je t'aime Chantal, ainsi que toto,ta maman et les enfants!! je vous attends prochainement!! merci encore pour pour ton passage et pour le cadeau !

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voilà mes amis, je vous embrasse, et passez une excellente soirée

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13 novembre 2007 2 13 /11 /novembre /2007 20:04

à propos, avez  vous vu que j'avais une nouvelle bannière???? c'est Leila, du blog http://leilagourmande.canalblog.com/ qui me l'a faite,c'est vraiment super gentil de sa part !!elle m'avait écris que ma bannière faisait un peu veillotte, et je lui avais répondu que je saurais pas la faire!! alors Leila l'a faite pour moi!! je te remercie encore!!!aujourd'hui, je n'ai pas encore eu le temps de m'asseoir!! depuis 7h30 du matin, je cours!! j'ai été conduire ma belle fille au travail, j'ai pris la petite,  et j'ai ensuite profité qu'elle dormait pour aller faire des courses! ensuite je suis rentrée, j'ai tout remis, Talia a mangé sa pannade, je lui ai pris son bain, je devais aller avec ma maman faire un examen, mais math a prit la relève! j'ai alors préparé mon souper, et je viens juste de finir de manger!! pffff!! j'ai un méchant mal de tête d'avoir oublié de manger depuis le matin!! bon!! venons en à la recette ,elle était vraiment bonne!!la voici

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voici les proportions: pour 4 pers


1kg de crevettes bouquet non décortiquées
6dl de fumet de crevettes
150gr de champignons
1 poireau
50gr de beurre
1/2 c à c de poivre de cayenne
3 c à s de curry
1 piment rouge
3 gousses  d'ail
1 petite boite de concentré de tomate
1 c à s de sauce soja
200ml de crème ( soit une petite boite)
1 oignon
6dl d'eau

décortiquer les crevettes en gardant les carapaces
prendre un oignon, le couper en morceaux et le mettre dans 6dl d'eau avec les têtes et carapaces,faire cuire 15min et puis passer!réserver


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fair cuire les crevettes dans le boullon 5 min et enlever l'intestin qui donne un gôut amer

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clicquez sur les photos pour les agrandir

laver et couper  le poireau et les champignons en lamelles
mettre 50gr de beurre dans une poêle ainsi que le curry, l'ail haché,le piment, le poireau et les champignons, et cuire pendant 6 à 7 min, ajouter le concentré de tomate ,le soja et ensuite la  crème


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au dernier moment y remettre les crevettes pour les réchauffer

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j'ai servi ce plat avec des petites pâtes grecques

à propos de la rencontre à Liège en Belgique, Emilie du blog cannellechocolat

m'avait demandé si on ne pourrait pas se rencontrer quelque part à Liège pour faire connaissance et j'avais trouvé ça bien!! pour de plus amples renseignements, allez voir sur son blog!! on pourrait alors soit aller voir le marché de noel qui est très grand, ou voir des magasins de pâtisseries ou autres!! avis aux amateurs!! on vous attend nombreux!

j'ai oublié de vous montrer Talia!! voici son plus beau sourire!

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j'ai dificile lui en avoir un car à chaque fois elle sursaute avec le flach et elle fait de grands yeux tout ronds!! avec le réflex, je l'aurais, mais pas avec le numérique!

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je vous embrasse et vous souhaite une excellente soirée





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3 novembre 2007 6 03 /11 /novembre /2007 19:34
je suis partie comme tous les samedis, et lorsque je suis rentrée, j'ai pensé à faire cette recette, mais il était alors 18h30!! et puis tant pis, je fonçe !!!je l'ai faite!! c'est vraiment très bon! on peut manger cette entrée avec une petite salade, c'est alors un bon petit souper complet !!  la voici

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voici les proportions: pour une vingtaine de feuilletés


2 boites de thon au naturel
des petites feuilles de pâte feuilletée de 10cm ( ou de la pâte  brisée)
1 boite de tomates pelées
1/2 boite de purée de tomates ( petite)
10cl de crème
10cl de vin blanc
sel et poivre
1 c à s  d'estragon
1 oignon
2 c à s d'huile
2 jaunes d'oeufs

mettre l'huile dans la poêle et blondir l'oignon coupé en petits morceaux

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ajouter la boite de tomate pelée en concassant les tomates en petits morceaux et laisser cuire un peu, ajouter le vin et laisser réduire

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saler et poivrer , ajouter la crème, les deux boites de thon,  et ensuite  la cuillère d'estragon, et laisser réduire un rien


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prendre les feuilles de pâte et verser une cuillère à soupe (pas trop remplie) de farçe sur la feuille, ensuite la souder en appuyant sur le bord et chiqueter la pâte ( c'est faire des petits crans avec un couteau sur  le bord du feuilleté )

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badigeonner les feuilletés au pinçeau avec un jaune d'oeuf et les mettre à cuire pendant 30min ( d'après votre four) à 200°


j'en ai fait aussi avec de la pâte brisée étant donné que je suis tombée à court de la feuilletée!!


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je vous embrasse et passez un excellent dimanche




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18 octobre 2007 4 18 /10 /octobre /2007 11:23

je voudrais d'abord tous et toutes vous remercier  pour avoir  demandé des nouvelles de math, mon mari, ainsi que pour vos souhaits d'anniversaire pour ma maman et mon fils Philippe!! en ce qui concerne math, il a été opéré de la prostate, mais il y a eu des complications, car on l'avait opéré il y a 5 ans, d'un pontage, et on lui avait mis un cros-over dans le bas du ventre ( un tuyau ) et le chirurgien a eu des problèmes dû à celà!! math a donc beaucoup saigné, et on le laissait pas remonter du réveil!! j'ai donc attendu 5h (jusqu'à 16h) pour le voir revenir! maintenant ça va mieux à part qu'il fait beaucoups de crampes et il doit attendre que le chirurgien passe pour lui donner un médicament qui les feraient passer!!! je suis donc près de lui de 1h de l'après midi jusqu'à 21 à 22h!!  je viens de lui faire ces crêpes au saumon et pour moi, j'ai supprimé le saumon et j'y ai ajouter de la crème avec de la purée de tomate, parsemées de gruyère et grillées au four! les voici

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voici les proportions:


pour 8 crêpes ( avec une petite poêle) soit vous les mangez en entrée, soit en plat de consistance


100gr de farine
2 oeufs
10gr de beurre
20cl de lait
50gr  à 60gr d'eau d'après votre farine
un peu de sel

pour la farçe

250gr d'épinard
un peu de crème fraiche
sel et poivre, muscade
200gr de cheddar
200gr de saumon fumé

pour le miennes:

1 boite de crème
1 petite boite de purée de tomate
sel et poivre


mettre la farine dans un plat et y ajouter le lait et bien mélanger

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clicquer sur les photos pour les agrandir!!!!

ajouter les oeufs et le beurre ainsi que l'eau ,mélanger et laisser reposer la pâte pendant 1h


mettre à dégeler l'épinard dans un poêlon, saler ,poivrer, ajouter un peu de muscade et la crème

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ajouter 100gr de cheddar en petits morceaux dans l'épinard et laisser fondre

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cuire les crêpes

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les mettre sur une assiette, et y mettre deux tranches de saumon

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ajouter deux cuil à soupe d'épinard, du cheddar en petits morceaux et refermer la crêpe en la roulant

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repasser au four pendant 1/4h pour la chauffer


pour les miennes, fourrer d'épinard et ensuite de morceaux de cheddar, les mettre dans un plat

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verser la crème dans un bol avec la purée de tomate et la verser sur les crêpes, en parsemant de gruyère rapé
cuire 30 min jusqu'à ce qu'elles soient grillées


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voilà mes amis, je vous embrasse et passez une excellente journée!!

 

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7 octobre 2007 7 07 /10 /octobre /2007 15:49

ce matin, j'ai eu comme tous les dimanches mes amis qui m'apportent ma baguette pour déjeuner étant donné qu'ils vont faire des courses!! ensuite mon fils est passé avec Talia!! elle avait un costume et un béret écossais!! ça lui allait bien!j'ai eu difficile la photographier car elle bougeait beaucoup!! j'ai ensuite déjeuné avec mon cacao , et puis j'ai fais du potage ,une crème de choux fleur au petits légumes qui est très bonne et puis cette entrée qui peut servir de plat de consistance!! la portion était grosse!! moi, j'ai mangé la moitié!! c'est vraiment très bon!! la voici

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voici les proportions:

12 gros scampis
250gr de crème
1 échalote grise
sel et poivre
quelques brins de ciboulette
1 petite branche de fenouil
1 noix de beurre
1 c à s d'huile
1 c à c de baies rouges
2 c à s de pastis
1 petite c à c de purée de tomate

enlever la carapace de scampis

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ensuite ajouter la c d'huile dans la poêle et les cuire 2 min

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les enlever et ajouter la noix de beurre, et ensuite l'échalote, et laisser blondir

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ajouter alors le pastis, laisser quelques secondes le temps de s'évaporer et ajouter la crème, le sel et le poivre,la cuil de baies roses, la purée de tomate et  laisser réduire un peu

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ajouter la branche de fenouil découpée en tout petits morceaux et ensuite la ciboulette et laisser encore un peu réduire

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mettre les scampis dans un plat et verser la sauce dessus

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les passer sous le grill ( moi je les avais fait à l'avance  donc je les ai repassé au four 15 min et puis j'ai grillé)

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vous pouvez manger ce plat avec des pâtes ou du riz car la portion est grosse

voici le potage, mais la photo est trop foncée!! je ne sais pas ou corriger les couleurs dans photoshop!!il est très bon!!

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voici thalia, mais elle n'est pas trop bien faite!!

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voilà mes amis, je vous souhaite un excellent dimanche!! biiiiises


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14 juillet 2007 6 14 /07 /juillet /2007 13:38

avant toute chose, je vous remercie pour Talia, elle va mieux!! c'est le muguet qu'elle a attrapé!! pour l'instant est est partie à la mer!! veinarde va! elle revient mardi!! hier j'ai fais cette recette,c'est vite fait et c'était bien bon!! la voici

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voici les proportions:

5 tomates
du pesto
sel et poivre
1 oignon
1 gousse d'ail
1 feuille de laurier
un peu de beurre

laver et vider 4 tomates, les saler et poivrer et laisser un peu à l'envers

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prendre un morceau de coeur de  cabillaud ( ou autres en filets)
le couper sur l'épaisseur pour en faire des tranches, et les badigeonner de pesto, saler et poivrer

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rouler les mettre chaque tranche dans une tomate

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prendre l'intérieur des tomates et les couper en morceaux et prendre la dernière tomate et aussi la découper

mettre du beurre dans un poêlon, et y ajouter l'oignon coupé en dés, le faire blondir et y ajouter la pulpe de tomates, la feuille de laurier,saler et poivrer, et y ajouter une gousse d'ail, laisser cuire plus ou moins 1/4h jusqu'à ce que se soit bien cuit et vider la sauce au fond d'un plat

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ajouter alors les tomates et faire cuire pendant 20 à 25 min à 180°
je n'ai pas cuit les chapeaux! comme cela  j'ai du cuit et du cru dans la recette!! on l'a mangé comme cela en entrée mais vous pouvez le manger avec du riz ou pâtes!!

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j'ai aussi fais ces feuilletés au chocolat blanc et massepain!! vite fait!!c'était très bon!! recette demain!

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je poste bouby, le chien de mon ami pour le jeu de zoé!!

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voilà mes amis, ici, il fait  chaud, j'espère qu'il en est de même pour vous tous!! je vous souhaite une excellente journée!! biiiiises

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1 juin 2007 5 01 /06 /juin /2007 20:31

aujourd'hui, j'ai fais ces nems, ils sont vraiment très bons!! les voici

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voici les proportions!! attention!! cette recette contient 30 nems!!!!c'est pour famille nombreuse!

1 paquet de pâte fillo
500gr de soja
1 carotte
1 demi poivron rouge
1 demi poivron vert
1 pouce de gingembre
2 cuil à s de sauce soja
1 c à c d'huile de sésame ( plus  si vous aimez)
1 c à s de sauce huitre
2 c à s de nuoc nam
4 filets de poulet
250gr de viande de porc hachée
1 oignon
4 gousses d'ail
1 poignée d'oignons grillés achetés tout fait
2 oignons nouveaux
1/2 pot de bambous en lamelles

passer les herbes de soja dans un peu d'huile, ajouter les sauces,(nuoc nam, sésame,sauce huitre) la carotte,l'ail,les poivrons, les bambous et pour terminer les oignons cives coupés en biseaux, saler et poivrer

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couper le poulet en petits morceaux et le cuire dans la poèle ou wok avec l'oignon coupé en morceaux,saler et poivrer, ensuite ajouter l'ail, et les oignons désydratés ( facultatif)

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cuire le hachis de la même façon

ajouter le tout dans le wok

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étant donné que ma maman ne mange pas de pâtes, j'ai mis un paquet de 80gr de vermicelles chinois dans de l'eau bouillante, j'ai partagé la farce et j'y ai mélangé les vermicelles, comme celà j'en avais de deux sortes!!

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prendre le paquet de feuilles à fillo, et prendre deux feuilles ensemble, que vous coupez en deux sur la largeur, et ensuite vous  recoupez chaque morceaux sur la hauteur pour en faire 4 morceaux

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fondre du beurre dans une tasse et badigeonner la 1ere feuille qui recevra la farce ( celle du dessous ne se beurrera pas!)
prendre un peu de farce et la mettre sur les feuilles

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et les plier comme suit
clicquez sur les photos pour les agrandir!!

mettre de l'huile dans une poêle, ou wok ou friteuse et les passer jusqu'à ce qu'elles soient bien rôties en mettant la pliure en dessous d'abord!!

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pour la sauce:

190gr de sucre fin
210gr de vinaigre de riz
210gr d'eau
4 c à s de nuoc nam
4 c à s de sauce soja
8 c à s de ketchup
2 c à café de purée de tomate
1 ou 2 gousses d'ail ( moi j'en ai mis un rien en poudre pour que ma mère ne le goute pas!! riire!!)
2 piments rouges égrenés ( vous pouvez laisser un peu de graines pour plus de piquant, ce que j'ai fais!)

mettre le sucre, le vinaigre et l'eau dans un poelon et attendre qu'il fonde

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ajouter le reste des ingrédients
voilà mes amis, passez une excellente soirée et à demain!! biiises

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25 mai 2007 5 25 /05 /mai /2007 16:01

depuis 3 à 4 jours je ne me sentais pas bien, et de jour en jour, j'étais toujours plus mal et plus fatiguée, je ne dormais pour dire pas tellement je suais et ce matin en me levant, je m'étais recouchée dans le divan!! je me disais que c'était pas possible!!et finalement, j'avais mis depuis quelques jours de patchs pour ne plus fumer!!! et c'était celà!! je l'ai donc enlevé, et!!!!maintenant ça va aller mieux!! je vous montre les quiches

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celle aux pruneaux

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celle oignons lardons

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celle aux courgettes et jambon
voici les proportions, j'ai fais de la pâte pour 4 tartes de 20 cm de diamêtre!

500gr de farine
250gr de beurre
1 oeuf
1 petit suisse
3cl d'eau

mélanger la farine et le beurre pas trop dûr
ensuite y ajouter l'oeuf ,le petit suisse et l'eau
continuer de battre jusqu'à ce que ça forme une boule

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enlever du robot et la freeser un peu avec la paume de la main mais pas trop!
rouler la en boule et la mettre au frigo au moins 1h!
ensuite les cuire à blanc avec des pois ou autres  sur un papier sulfurisé sur le fond de tarte (10min à 180°)

pour la farçe aux pruneaux
des pruneaux pour couvrir le fond de tarte
8 tranches de lard fumé petit déjeuné
200gr de lait
2 oeufs

cuire le lard en enlevant la couenne, et  couper les tranche en quatre

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ajouter le au fond de la tarte, ensuite les pruneaux , du gruyère et puis le lait qui aura bouilli mélangé avec les deux oeufs

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saler et poivrer et cuire pendant 35 à 40 min à 180°

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celle au lard et oignon

cuire un oignon et les lardons dans de l'eau jusqu'à ce qu'elle soir évaporée et que ça commence à griller!

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ajouter un peu de gruyère sur les lardons

mettre la préparation sur le fond de pâte, et ensuite même procédé que la précédente!! bouillir le lait ,le saler et poivrer ,battre les deux oeufs et y verser le lait bouillant, ensuite verser sur la tarte, même cuisson

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celle aux courgettes
raper une courgettes à la mandoline en petites frites
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prendre une poèle, y mettre du beurre et verser la  courgette ,
1 oignon
1 gousse d'ail
sel et poivre
1 c à c d'estragon frais haché
ensuite 1 grosse cuil à s de fromage de chèvre genre chavroux
2 tr de jambon coupé en morceaux et le flan fait avec 200gr de lait bouillant et deux oeufs!

ensuite même procédé que les précédentes

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et bien, je vais me remettre un peu sur le divan, et puis ensuite je cuirais mon souper car je mange tard aujourd'hui, car math va faire ses exercices au CHU, et revient à 18h30!!
je vous embrasse et je vous souhaite une excellente soirée!! j'espère que demain ma forme sera revenue!! biiiiiiises

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23 mai 2007 3 23 /05 /mai /2007 12:12

hier, j'ai fais un potage au poulet complet avec des petits morceaux de p de terre et j'ai fais ces briouats!!les voici! c'est vraiment très bon!!

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j'ai tiré cette recette d'un hors série "maxi cuisine"  c'est un plat marocain!! vous pouvez aussi remplacer le thon par du boeuf ou poulet! voici les proportions:

1 boite de thon au naturel
2 oignons rouges1 gousse d'ail
6 feuilles de brick ( moi j'en ai utilisé 8)
2 oeufs
1 poignée de persil haché
1 pinçée de cumin en poudre
2 c à s d'huile
faire suer l'oignon 5 min dans la poêle avec l'huile d'huile et ensuite y ajouter l'ail

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ajouter ensuite le thon et les oeufs battus, puis le persil haché et le cumin

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couper les feuilles de brick en deux, et replier l'arrondi vers l'intérieur! ( moi je les ai laissé entières)

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déposer une cuil de préparation sur la feuille et plier en triangles

mettre de l'huile dans une poêle ou alors prendre la friteuse et les passer jusqu'à ce qu'ils soient bien rôtis!
couper alors le 2eme oignon et le répartir dans les assiettes avec un peu de persil
voici le potage au poulet

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je le posterais tantôt ou demain!!
voilà mes amis, je vous embrasse et passez une excellente journée ensoleillée! biiiiiiiises

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