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  • : Au Jardin des Délices...
  • : je suis passionnée de cuisine depuis toujours et j'aime partager mon savoir avec tout le monde
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  • muffins à la crème de calissons

    16 mars 2007 ( #petits gateaux )

    aussitôt dit!!!!! aussi tôt fait!! j'ai dis que j'allais faire une recette avec de la crème de calissons et voilà!! je vous la présente!! la voici proportions: 125gr de farine100gr de sucre fin2 oeufs35gr de crème de calissons80gr de beurre1/1 cuil à...

  • brownie à la fêve tonka et gelée de piment d'espelette

    03 mars 2007 ( #petits gateaux )

    je viens de faire ce brownie pour participer au jeu de lolotte c'est en hommage à une amie américaine qui à donné la vraie recette de son brownie!! alors pour lui dire merçi, on fait la recette !!tout le monde peut y participer jusqu'au 31 de ce mois!...

  • boules de Berlin

    01 mars 2007 ( #petits gateaux )

    aujourd'hui, j'ai encore eu une journée épuisante!!! à 8h30, j'ai conduis ma mère à la coiffeuse, entre temps, je suis allée dans deux magasins, puis j'ai repris ma maman, je l'ai conduite faire une course, je suis alors rentrée, j'ai remis mes courses...

  • fondant au coeur ganache framboises

    25 février 2007 ( #petits gateaux )

    je viens de créér cette recette ,mais je poste la photo et je posterais la recette sur ce même billet tout à l'heure le temps de me calmer un peu!! je viens de m'énerver, j'ai pleuré de râge, et j'attend que ça me passe un peu! voici le fondant je peux...

  • gateau au pain aux cerises ou poudding

    17 novembre 2006 ( #petits gateaux )

    j'ai créé ce matin ce gateau que j'adore!! il est vraiment très bon!! de mes trois recettes, c'est celui ci qui resemble lvraiment a ceux des pâtissiers!les voiçi je ne les ai pas glacé au fondant car j'ai à chaque fois le brûlant avec!!proportions: 450gr...

  • cakes aux patates douces chocorange

    10 novembre 2006 ( #petits gateaux )

    après le gateau à l'ananas, j'ai ensuite inventé ceux ci!!!!!ils sont sublîmes!! proportions: 150gr de farine120gr de patates douces1 orange + le zeste100gr de beurre2 oeufscannelle1 paquet de levure chimique mettre la farine dans un plat avec la levure,...

  • cignes à la crème et petits choux

    07 novembre 2006 ( #petits gateaux )

    voilà!! il est 12h58 et j'ai déja fais des cignes et des petits choux!! je me suis levée à 8h et à 8h15, je commençais déja dans mes casseroles!!! voiçi les photos! voiçi la façon de procéder! oui!!! mais avant! je dois vous donner les ingrédients!!pour...

  • coeurs en savoie au chocolat fourrés au moka

    05 novembre 2006 ( #petits gateaux )

    voilà!! j'ai pris des coeurs que j'avais fais lors des derniers savoies!! ils dormaient dans le congel!! je me suis dis que j'allais finir le moka d'hier et le sirop de café!! les voilà! j'ai coupé les coeurs en trois sur la hauteur j'ai inbibé chaque...

  • louisiannes

    28 septembre 2006 ( #petits gateaux )

    j'ai eu une journée infernale encore aujhourd'hui!!!!j'ai commençer de la pâte pour faire des louisiannes, et il m'a fallu comme tousd les jeudis conduire ma maman à la coiffeuse! mais je devais y aller aussi, pour faire recouper mes tifs!!et comme j'avais...

  • recette des éclairs au chocolat

    24 août 2006 ( #petits gateaux )

    je poste pour ma belle fille bien aimée, la recette des éclairs au chocolat: 8cl d'eau10 cl de lait1 petite c à c de sel1 petite c à c de sucre fin75 gr de beurre100 gr de farine3 oeufs entiers verser l'eau et le lait dans une casserole,ajouter le sel...

  • et bien!!

    29 août 2006 ( #photos de chez moi )

    je vais vous raconter quelque chose!!hier ,je suis allée dans un grand magasin, avec mon nounours et ma maman, et là!! devinez quoi!!et bien mon homme m'as offert ceci!!!! qu'elle est belle n'es pas!! depuis plusieurs mois, je me plaignais" il me faudrais...

  • paëlla de poissons

    26 juin 2007 ( #plat complet )

    j'ai fais cette paella samedi, et puisqu'on me la demande, je vous la poste, mais c'est une paella de poissons!! la voici en ce qui concerne ce plat, vous pouvez le faire avec beaucoup de choses!! uniquement à la viande, poulet, et porc, aussi viandes...

  • dés de poulet aux légumes en sauce + riz

    16 mai 2007 ( #plat complet )

    ma maman est allée aujourd'hui passer des radios et en même temps, elle est allée manger un croc monsieur, donc elle m'a dit de ne pas faire le souper pour elle!! j'en ai donc profité pour faire quelque chose qu'on aime!! j'ai donc fais cette recette...

  • voici les recettes des spare rib caramelisés, du poulet et légumes du BBC

    19 avril 2007 ( #plat complet )

    bonsoir mes amis, je vous tape les recettes du barbecue d'hier, mais c'est vraiment pour vous faire plaisir car je suis vraiment fatiguée aujourd'hui!!!! cette nuit, je n'ai pas dormi avant 3h du matin et je me suis levée à 8h pour aller à la coiffeuse...

  • nouvelles recettes de barbecue

    18 avril 2007 ( #plat complet )

    j'ai encore fais une très longue journée aujourd'hui!!! je suis crevée!!math est allé conduire ma maman ce matin, et moi, je suis allée faire des courses, et après, je n'ai plus arrêté jusqu'à il y à peu!! je vous met les photos des derniers plats d'aujourd'hui,...

  • recette des tomates, des brochettes, et salade

    17 avril 2007 ( #plat complet )

    voilà les filles, je vous poste la recette de mon barbecue d'avant hier!! vous savez, hier, j'ai passé sur 200blogs qui étaient passés chez moi!!! je ne vous dis pas le temps que j'ai mis!! j'ai posté jusqu'à 1h30 du mat!!! oufffffff!! j'étais contente...

  • couscous à la belge

    14 avril 2007 ( #plat complet )

    bonjours mes amis, je vais vous poster le couscous que j'ai fais avant hier, car j'ai des recettes en retard, hier, j'ai fais une volée de plats froids!!!! je n'en pouvais plus!!!! mais moi, j'aime bien lorsqu'il y a beaucoup à manger!! il y en avait...

  • en hommage à cette jeune femme décédée de chez marmiton,voici sa recette

    19 février 2007 ( #plat complet )

    hier soir, j'ai reçu un mail me demandant si je pouvais faire cette recette en hommage à une fille qui postait chez marmiton et qui vient de décéder!!!!! on ce moquait un peu de cette recette ,et elle avait dit à Sylvia qu'elle pouvait la faire que c'était...

  • potée au choux rouge

    12 février 2007 ( #plat complet )

    je viens déja de préparer mon souper comme celà je peux faire une autre recette!! j'aimerais faire un !!!! je ne dis rien!! à propos de choux, je vais vendredi chez un marchand fruits légumes et je pense que je vais prendre un choux rouge!! je viens tout...

  • potée aux poireaux

    30 janvier 2007 ( #plat complet )

    c'est ma recette d'hier pour souper!! j'ai fais cette potée!! voici les proportions: 4 poireaux 8 p de terre de taille moyennes sel ,poivre et muscade 1 oignon 1 feuille de laurier du gruyère un peu de beurre blondir l'oignon et y ajouter les poireaux...

  • excellents scampis à l'ail

    04 décembre 2006 ( #plat complet )

    je viens de faire la recette de manue de la popotte de manue les scampis à l'ail!!! ils sont divins!!! voiçi la photo! je vous donne les proportions: 24 scampis60 ml d'huile d'olive1 petit pimentun peu de sel de gérande ou de gros sel ( ou fin!!)6 gousses...

  • je poste la recette du choux rouge en potée

    11 octobre 2006 ( #plat complet )

    voiçi les proportions pour la recette de la potée au choux rouge! un choux rouge (moi, j'ai pris un petit au prix du plus gros car j'allais encore devoir congeler le reste et mes congélateurs hurlent chaque fois qu'ils me voient passer!! ils sont bourrés!!!...

  • je reposte les crèpes à la brésillienne

    05 octobre 2006 ( #plat complet )

    recette de crèpes à la brésilienne je vais poster une recette d'amerique latine, qui me plais vraiment bien et que je trouve très bonne: 500 gr de hachis de boeuf300 gr de tomates2 c à c de purée de tomate2 blancs de poireaux1 oignon2 gousses d'ail125...

  • steaks aux poires et gorgonzola,et sa purée de patates douces

    03 octobre 2006 ( #plat complet )

    je viens de refaire ce plat que j'aime vraiment beaucoup! des steaks aux poires et gorgonzola, acompagné de sa purée de patates douces! c'est délicieux! vraiment! je n'ai pas eu le temps de faire une belle préparation pour la photo!! tout était cuit!!et...

  • rosbeef en croute

    30 novembre 2006 ( #viande de boeuf )

    je viens de faire un rosbif en croute!! j'en avais fais un il y a bien des années!! j'avais vraiment aimé!!voiçi la photo voiçi les proportions 1 rosbif (700 à 800gr!) sel et poivre beurre rotir la viande dans une poele ,la saler et la poivrer. laisser...

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