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  • : Au Jardin des Délices...
  • : je suis passionnée de cuisine depuis toujours et j'aime partager mon savoir avec tout le monde
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  • Tomates farcies au riz basmati, vache qui rit et herbes fraîches et classement du festival de Romans

    03 avril 2008 ( #plat complet )

    avant hier, j'ai reçu un mail du festival de Romans pour me dire que j'étais sélectionnée dans les 10 finalistes! je suis 4eme grâce à vos votes et je vous remercie! je ne pourrais m'y rendre car je viens de Belgique, c'est pas tout près, je me suis renseignée...

  • Carbonade de porc à la rhubarbe,5 épices et coriandre ( excellent )

    05 avril 2008 ( #viande de porc )

    hier j'ai eu Talia, je n'ai pas eu une min à moi! lorsqu'elle dormait j'ai fait son dîner, ensuite j'ai fait cette viande et puis mon souper car maman n'aurait pas manger ça!! pffffff! riiiire!! la pauvre!! le soir lorsque la petite est retournée, je...

  • Dessert de printemps aux meringues et fraises

    07 avril 2008 ( #desserts )

    je voudrais te dire que j'ai bien compris Nicole,ne t'en fait pas !! comme les mails s'accumulent que je n'ai pas encore répondu, c'est pas que je ne veux pas, mais j'ai encore pris ""le coup de bambou"" mon médecin traitant avait sonné à la maison les...

  • Soufflé aux pommes, coulommiers et spéculoos

    10 avril 2008 ( #entrées chaudes )

    5eme jour sans fumer!!! je tiens le coup! riiire!! parfois l'envie me vient mais ça passe! je vais répondre à des questions posées, je ne sais plus ou elles se trouvent car elles sont posées parfois sur plusieurs billets, autrement, je vais répondre sur...

  • Fondant au chocolat au beurre salé et fève tonka ( sans farine )

    11 avril 2008 ( #desserts )

    hier, j'ai conduis ma maman et la voisine chez la coiffeuse, ensuite je pensais faire un tour dans les magasins lorsque j'ai rencontré mon fils qui revenait de la crèche!! nous somme alors allés boire une café, ensuite j'ai repris les mémères, riiiire,...

  • Salade de saumon aux fraises et jus de citron

    12 avril 2008 ( #salade fraicheur )

    hier j'ai conduis Talia à la crèche avec mon fils,ensuite on est allés au marché ! le soir à 17h ,je suis allée la rechercher! elle est retournée à 19h30! entre temps j'ai fait quelques bricoles, et j'ai fait mon souper! au cas ou vous n'auriez pas vu...

  • Pâtes alfredo

    13 avril 2008 ( #pâtes et macaronis )

    j'ai passé mon temps à faire un dessert qui m'a pris du temps, mais je ne suis pas sûre qu'il va tenir!! il faut attendre! j'ai alors préparé mon souper, une fondue avec quelques légumes, tomates au basilic à l'ail, concombre, salade de 3 sortes, macédoine...

  • Omelette piquante au chorizo et chèvre

    14 avril 2008 ( #plat complet )

    comme promis , voici la recette de l'omelette, elle était vraiment très bonne, la voici voici les proportions: j'en ai fait une de 3 oeufs et l'autre de deux, mais vous mettez les mêmes ingrédients dans chacune oeufs ( vous pouvez aussi la faire avec...

  • Salade variée aux asperges à l'orange ( recette light )

    15 avril 2008 ( #cuisine légère )

    comme tous les mardis, j'ai eu Talia, elle a été très gentille! j'ai fait son dîner, des p de terre avec des endives à l'orange et beefsteak, ensuite j'ai fait un cake ""façon fammekuche"", d'une dame d'Alsace avec qui je correspond, il est vraiment délicieux!...

  • Cake façon flammekuche ( excellent, recette Alsacienne )

    16 avril 2008 ( #cakes salés )

    comme je vous l'avais expliqué hier, j'ai fait la connaissance virtuelle d'une personne qui habite l'Alsace, et elle m'a proposé bien gentiment des recettes ! celle ci en est une que Nina m'a envoyé avant hier! il est vraiment délicieux, crémeux avec...

  • Carrés aux pommes et aux noix

    17 avril 2008 ( #gateaux )

    ce matin, ( comme tous les jeudis!!!!) j'ai encore fait le marathon!! conduire maman chez la coiffeuse, moi pendant ce temps, j'ai fait des courses dans deux magasins, ensuite j'ai repris ma maman, on est allées à la banque, ensuite au delhaize, puis...

  • Cannibal garni

    19 avril 2008 ( #plat complet )

    aujourd'hui, je suis allée comme tous les samedis avec ma maman et math au bois de l'abbaye, on y a retrouvé une copine qui n'était plus venue depuis 4 mois, j'étais contente de la revoir, elle est marrante! et comme presque tous les samedis, je mange...

  • aumonières de jambon cru aux figues et gorgonzola et bonne nouvelle pour le festival de Romans

    20 avril 2008 ( #entrées chaudes )

    hier soir plusieurs personnes qui sont allées à Romans sont venues me mettre des com pour me féliciter, j'ai eu la bonne nouvelle de savoir que j'avais reçu au festival de Romans le prix "du coup de coeur du jury " ça m'a vraiment fait très plaisir d'autant...

  • minigâteaux fourrés au Sensation noir intense 70%

    23 avril 2008 ( #biscuits )

    je voudrais tous et toutes vous remercier pour vos félicitations, ça m'a fait très plaisir , mais je n'ai pas sû repasser sur vos blogs, je passerais sans faute, ne vous en faites pas! non mes amis, je ne suis pas morte, mais je n'avais pas dormi la nuit...

  • Tuiles fourrées à la brousse au citron et fruits rouges

    24 avril 2008 ( #desserts )

    aujourd'hui, je n'ai pas traîné le matin, j'ai conduis ma maman, ensuite je suis rentrée, je suis allée la rechercher , et on n'a pas fait de courses, à part aller porter des papiers à la banque ,j'ai donc pu cuisiner à ma guise!! j'ai donc fait ce délicieux...

  • Brochettes de porc épicées à la mangue et pâtes au cheddar

    25 avril 2008 ( #viande de porc )

    voilà,le jury à tranché! le choix c'est porté sur les brochettes, vive les brochettes, bravo à elles!!riiiire assez déconné! je vais donc les poster, mais demain matin sans faute, je vous met les pâtes, car si je met deux billets de suite, on laisse tomber...

  • Gâteau d'anniversaire à la crème profiterole et quelques photos

    04 mai 2008 ( #gateaux )

    depuis mercredi , ça n'allait pas, le jeudi j'ai commencé à avoir très mal la gorge malgré les médicaments et alors!!!!!j'ai eu une poisse, je n'ai jamais vu ça! je devais faire le gâteau pour Talia, le jeudi, je commence à avoir de l'eau dans le piéd...

  • Verrine au fenouil, mangue et saumon

    08 mai 2008 ( #entrées froides )

    excusez moi vraiment mes amis, mais je n'ai pas su venir sur l'ordi, j'ai eu trop de travail, lundi j'ai nettoyé toute la journée, mardi, j'ai eu la petite, mercredi je suis allée nettoyer chez une personne pour aider,aujourd'hui, j'ai conduis ma maman...

  • Pâtes aux trois fromages et pois gourmands,bonne fête aux mamans

    24 mai 2008 ( #pâtes et macaronis )

    j'ai été très touchée par ton commentaire ma chère Slyviane, ça m'a vraiment fait très plaisir, j'aimerais l'entendre si souvent! je vous souhaite à toutes une très bonne fête des mamans, chez nous, c'était il y a 15 jours! je vais vous poster les pâtes...

  • 5 vinaigres: framboises, fraises, noix de coco, mangue,abricots

    25 mai 2008 ( #épices )

    mille excuses Corinne, je vous donne l'adresse d'un nouveau blog, elle s'est inscrite sur blog actu mais n'est pas encore validée, pourriez vous svp aller lui rendre une petite visite?, je sais que je peux compter sur vous, voici son adresse http://corinne1602.canalblog.com/...

  • Méli melo de légumes aux poires

    05 juillet 2008 ( #legumes )

    hier, je n'ai rien fait à part mon souper, j'étais fatiguée en me levant! ce matin, j'ai déjà fait deux gâteaux, la mousse au chocolat pour aller avec, laver les grands plats etc! jeudi j'avais acheté une pastèque, je vois de l'eau par terre, je regarde,...

  • Cerises d'amour et un très beau blog de décorations de tables

    09 juillet 2008 ( #confiserie )

    je voudrais vous présenter un très beau blog de décorations de tables pour tous les gouts! il est superbe! allez lui rendre visite! il y a aussi des recettes ! le voici les tables de Stef je viens de faire vite fait bien fait des cerises au caramel! elles...

  • Tomates farcies à la polenta, parmesan et cabécou

    18 juillet 2008 ( #entrée ou plat de consistance )

    j'avais été interviewée par Pluriel.fr il y a plus ou moins 8 jours, vous pouvez voter pour moi si vous le voulez, à droite il y a des étoiles, il vous suffit de passer votre souris dessus et là vous lirez des cotes, cliquez, c'est tout! vous pouvez aussi...

  • Verrine au saumon,pomme verte et fruit de la passion

    20 juillet 2008 ( #entrées froides )

    aujourd'hui maman ne vient pas manger car ma soeur vient avec ma tante, la soeur de maman qui a 93 ans, elle mangera une tartine avec la famille! je vais aller lui dire bonjour lorsque j'aurais tapé ma recette , car il y a un moment que je ne l'ai pas...

  • Filet mignon à la gremolata

    22 juillet 2008 ( #viande de porc )

    mon hébergeur d'images mabul.org est en panne, je vais donc mettre les photos par mon blog! hier, nous sommes allées au Luxembourg, nous y avons mangé et nous sommes rentrés tard, c'est pour cette raison que je n'ai rien posté! j'ai eu Talia aujourd'hui,...

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