potée de frisée aux lardons

comme il me restait de la frisée, j'ai fini cette salade avec un plat typiquement belge , la potée de frisée aux lardons!!
pour  la recette, faire de même que pour la recete précédente, cuire des lardons avec un oignon, ajouter du poivre et un peu de sel, et quand les lardons sont cuits, ajouter 6 c à s de vinaigre blanc.
entre temps, vous aurez fait cuire les p de terre dans de l'eau salée,
après les avoir égoutées, vous videz le contenu de la poele chaud sur les pommes de terre et melanger bien.
c'est très bon et vinaigré! c'est une salade rafraichissante!

et voila un bon petit repas, mais comme je vous l'ai déja dis, je n'aime pas trop les potées, car j'aime mes trois aliments (p de terre, legumes et viande) bien séparée chaqu'un dans un coin de mon assiette. mais j'ai aimé quand même.
a demain.

Comments

[mickymath]

elle nz se cuit pas! tu la mets crue dans ton plat et tu ajoutes les p de terre chaudes et le lard chaud aussi! bises

[auré]

ah mais c'ets une salade! j'ai cru qu'il fallait cuire la frisée!

[mickymath]

j'ai aussi reçu une reponse de ninie, c'est pour demain!. bises micheline

[Florianna]

Mimi, je t'ai expliqué pour le cheesecake, c'est bon ! ;-) Bises !

[Miss cricri]

Si tu veux répondre au questionnaire micheline, sa y'est je l'ai mis sur mon blog tu peut à ton tour répondre aux questions!!Bises!!